福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

我們的城市需要一份伴手禮,既可以代表這個城市的人文發聲,又能夠給外地的親友最“福州”的問候。能夠代表福州的伴手禮有很多,而魚丸一定是福州人逢年過節都會買的伴手禮之一。

魚丸是作為福州的傳統小吃,是每一個福州人成長過程中不可缺少的記憶。小販挑擔敲著碗勺叫賣魚丸,是曾經福州街頭巷尾最常見的畫面。也許,你僅僅只是知道福州的魚丸很有名,但你卻不一定不知道福州哪裡的魚丸正宗?在秋官郎,你不僅可以品嚐到正宗的福州魚丸,還能體會到每一顆魚丸的背後所蘊含的福州小吃文化腔調。

福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

時間是檢驗口味的終極標準,經過了幾代人的淘洗,還能屹立至今的魚丸老字號店鋪不多,秋官郎就是其中之一。作為福州老字號魚丸店秋官郎,它還有著長達百年的古老歷史。1927年陳成林老先生在福州連江開創第一家‘新奇魚丸’店,坊間盛傳陳老先生做的魚丸掉到地板上還能彈回碗裡,引來許多食客慕名品嚐。

福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

時光流轉,陳先生的技法傳至孫輩——陳宜秋,人稱秋官郎。他自小聰明勤奮,不僅傳承了家族的魚丸製作技藝,更繼承了祖父精益求精的匠心。陳宜秋深諳陳家打魚丸“六道祕笈”,結合使用純魚肉、黑豬肉等健康食材,讓魚丸的鮮、彈、香,成為每一個到訪食客不能忘懷的味道。從街頭的挑擔販賣到街邊移動車再到現在裝修現代的店面,秋官郎一步一步把魚丸賣向了全國,老福州人最懂這裡面的味兒,所以吃習慣了就不會去別的地方吃了。

福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

為了讓更多的在家也能吃到店內的同款美味,秋官郎推出了真空包裝和禮盒裝,是逢年過節走親訪友必備伴手禮神器!

福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

這,可能是最簡單又不簡單的伴手禮了。裝在包裡,提在手上,隨手可送;雖不昂貴,但很有情;手工打製,心意至誠。每一顆丸子不僅傳承了百年的福州魚丸老味道,還蘊含了溫暖的年味。

福州特色伴手禮秋官郎魚丸,手工打製心意至誠

秋官郎伴手禮禮盒裝系列包括黃金魚蛋、墨魚丸、鯊魚丸、鰻魚丸、馬鮫魚丸、蒸魚丸、牛肉丸。這一份精美的秋官郎魚丸伴手禮,希望既可以承載你藏在歲月裡的新年情節,訴說你沒說出口的情深意切。又能守住你的面子,證明你的用心與品味。

相關推薦

推薦中...