'芋艿、毛豆、踏月亮，那些忘不了的中秋記憶'
中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
"中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
傳說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，以互贈月餅方式進行傳信。 ICphoto 圖
傳說為風俗增添了許多神奇的色彩，但也可以看出，中國人的節日與食物有著密不可分的關係。雖然如今談起中秋節，大家統一能想到都是吃月餅，但深入到民間，節日裡吃什麼更多的是與節氣、時令有關。
在中秋節的晚上，江南人家的飯桌上除了蘇式肉月餅、陽澄湖大閘蟹、還少不了幾樣最普通的食物：芋艿和毛豆。
"中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
傳說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，以互贈月餅方式進行傳信。 ICphoto 圖
傳說為風俗增添了許多神奇的色彩，但也可以看出，中國人的節日與食物有著密不可分的關係。雖然如今談起中秋節，大家統一能想到都是吃月餅，但深入到民間，節日裡吃什麼更多的是與節氣、時令有關。
在中秋節的晚上，江南人家的飯桌上除了蘇式肉月餅、陽澄湖大閘蟹、還少不了幾樣最普通的食物：芋艿和毛豆。
市場上新鮮上市的香芋。 ICphoto 圖
農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節，這時的芋艿鮮嫩軟糯，最為可口。江南人相信時令下的蔬果營養價值高，對身體好，因此多半喜歡用蒸煮的方式，吃的是原汁原味。若是喜歡鹹口的，可以來一道蔥燒芋艿。在江浙一帶的方言裡，芋艿的發音與“運來”相近，因此中秋節吃芋艿也包含了祈願“好運連連”的意思。
吃毛豆的說法更為趣，有一種說法是在江浙一帶，毛豆被稱作毛豆莢，而莢諧音“佳”、“吉”等字，因此吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。多年從事民俗學研究的上海市民俗學會會長、華東師範大學教授仲富蘭則認為，豆莢裡排列整齊的豆子象徵著“兄弟姐妹團結一致”，更體現了中秋佳節團圓的意蘊。
除了芋艿和毛豆，愛吃的江南人還喜歡的應季食物有菱角（據說吃菱角能讓孩子聰明伶利）、雞頭米、蓮藕（據說藕諧音“偶”，具有成雙成對，期盼美好愛情的寓意）、石榴（多子多福、人丁興旺的寓意）、南瓜等等。在蘇州地區，中秋的桂花也是一道好佐料，有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。是不是光聽到“桂花”兩字，就已經聞到馥郁的香氣了呢？
齋月供和踏月亮
秋天本就是收穫的季節，因此有民俗專家認為中秋祭月起源於對豐收的慶祝，因此祭拜月神，感謝上蒼賜予好收成是中秋當晚的一項重要活動。
仲富蘭教授介紹道，流行在吳地的中秋祭月習俗叫做“齋月貢”。“過去的人家的房子不像現在這樣，那時候有天井有弄堂，於是人們朝著月亮的方向，搭起神臺，擺上供桌，掛起月神像（俗稱月光紙）。在供桌上，放上瓶花和香案，獻上月餅、水果、芋艿、毛豆、蓮藕、糖果等貢品。燃燭焚香，作揖跪拜”。
"中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
傳說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，以互贈月餅方式進行傳信。 ICphoto 圖
傳說為風俗增添了許多神奇的色彩，但也可以看出，中國人的節日與食物有著密不可分的關係。雖然如今談起中秋節，大家統一能想到都是吃月餅，但深入到民間，節日裡吃什麼更多的是與節氣、時令有關。
在中秋節的晚上，江南人家的飯桌上除了蘇式肉月餅、陽澄湖大閘蟹、還少不了幾樣最普通的食物：芋艿和毛豆。
市場上新鮮上市的香芋。 ICphoto 圖
農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節，這時的芋艿鮮嫩軟糯，最為可口。江南人相信時令下的蔬果營養價值高，對身體好，因此多半喜歡用蒸煮的方式，吃的是原汁原味。若是喜歡鹹口的，可以來一道蔥燒芋艿。在江浙一帶的方言裡，芋艿的發音與“運來”相近，因此中秋節吃芋艿也包含了祈願“好運連連”的意思。
吃毛豆的說法更為趣，有一種說法是在江浙一帶，毛豆被稱作毛豆莢，而莢諧音“佳”、“吉”等字，因此吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。多年從事民俗學研究的上海市民俗學會會長、華東師範大學教授仲富蘭則認為，豆莢裡排列整齊的豆子象徵著“兄弟姐妹團結一致”，更體現了中秋佳節團圓的意蘊。
除了芋艿和毛豆，愛吃的江南人還喜歡的應季食物有菱角（據說吃菱角能讓孩子聰明伶利）、雞頭米、蓮藕（據說藕諧音“偶”，具有成雙成對，期盼美好愛情的寓意）、石榴（多子多福、人丁興旺的寓意）、南瓜等等。在蘇州地區，中秋的桂花也是一道好佐料，有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。是不是光聽到“桂花”兩字，就已經聞到馥郁的香氣了呢？
齋月供和踏月亮
秋天本就是收穫的季節，因此有民俗專家認為中秋祭月起源於對豐收的慶祝，因此祭拜月神，感謝上蒼賜予好收成是中秋當晚的一項重要活動。
仲富蘭教授介紹道，流行在吳地的中秋祭月習俗叫做“齋月貢”。“過去的人家的房子不像現在這樣，那時候有天井有弄堂，於是人們朝著月亮的方向，搭起神臺，擺上供桌，掛起月神像（俗稱月光紙）。在供桌上，放上瓶花和香案，獻上月餅、水果、芋艿、毛豆、蓮藕、糖果等貢品。燃燭焚香，作揖跪拜”。
祭月的供品。 ICphoto 圖
在過去，受道教文化的影響，“齋月貢”祭拜的月神最早是以太陰星君為主的形象出現，後來逐漸演變為佛、道、儒教交融的月光菩薩或太陰星君與搗藥玉兔的世俗畫像。“江南地區，我們叫做‘月光紙’，北方叫‘月光馬兒’或 ‘兔兒爺馬’，通常焚香禮畢後，這些印製著神像的月光紙就與千張、元寶等一併焚燒掉，在上海五六十年代的時候還能看到這種習俗。” 仲富蘭教授介紹道。
“在上海、蘇州等地，還有一種習俗叫燒香斗，用線香編成鬥型，四四方方，上面大下面小，如今也很少見了”。
有句古話說的是“男不拜月、女不祭灶”。所以，祭月在過去是為數不多以女性為主導的傳統活動。過去的女子多養在深閨，鮮少拋頭露臉，更不要說能在晚上出門，但唯獨在中秋的晚上，婦女夜遊賞月成為了一道名正言順的風景線。在上海地區，這種活動有個別緻的名字，叫做“踏月”。
仲富蘭教授說，老上海有八景，其中一景就叫做‘石樑夜月’。那時候，許多上海人喜歡到小東門外陸家石橋上觀賞水中盪漾的皎月，月影劃過橋洞，形成一串串月亮的漣漪，這種“月影穿環”的美景與天空中的皓月遙相呼應，十分曼妙。江南人還相信踏月可以消除百病，並且一定要走過三座橋。如今，在蘇州同裡就還保留著走太平、吉利、長慶三座橋的風俗。
"中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
傳說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，以互贈月餅方式進行傳信。 ICphoto 圖
傳說為風俗增添了許多神奇的色彩，但也可以看出，中國人的節日與食物有著密不可分的關係。雖然如今談起中秋節，大家統一能想到都是吃月餅，但深入到民間，節日裡吃什麼更多的是與節氣、時令有關。
在中秋節的晚上，江南人家的飯桌上除了蘇式肉月餅、陽澄湖大閘蟹、還少不了幾樣最普通的食物：芋艿和毛豆。
市場上新鮮上市的香芋。 ICphoto 圖
農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節，這時的芋艿鮮嫩軟糯，最為可口。江南人相信時令下的蔬果營養價值高，對身體好，因此多半喜歡用蒸煮的方式，吃的是原汁原味。若是喜歡鹹口的，可以來一道蔥燒芋艿。在江浙一帶的方言裡，芋艿的發音與“運來”相近，因此中秋節吃芋艿也包含了祈願“好運連連”的意思。
吃毛豆的說法更為趣，有一種說法是在江浙一帶，毛豆被稱作毛豆莢，而莢諧音“佳”、“吉”等字，因此吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。多年從事民俗學研究的上海市民俗學會會長、華東師範大學教授仲富蘭則認為，豆莢裡排列整齊的豆子象徵著“兄弟姐妹團結一致”，更體現了中秋佳節團圓的意蘊。
除了芋艿和毛豆，愛吃的江南人還喜歡的應季食物有菱角（據說吃菱角能讓孩子聰明伶利）、雞頭米、蓮藕（據說藕諧音“偶”，具有成雙成對，期盼美好愛情的寓意）、石榴（多子多福、人丁興旺的寓意）、南瓜等等。在蘇州地區，中秋的桂花也是一道好佐料，有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。是不是光聽到“桂花”兩字，就已經聞到馥郁的香氣了呢？
齋月供和踏月亮
秋天本就是收穫的季節，因此有民俗專家認為中秋祭月起源於對豐收的慶祝，因此祭拜月神，感謝上蒼賜予好收成是中秋當晚的一項重要活動。
仲富蘭教授介紹道，流行在吳地的中秋祭月習俗叫做“齋月貢”。“過去的人家的房子不像現在這樣，那時候有天井有弄堂，於是人們朝著月亮的方向，搭起神臺，擺上供桌，掛起月神像（俗稱月光紙）。在供桌上，放上瓶花和香案，獻上月餅、水果、芋艿、毛豆、蓮藕、糖果等貢品。燃燭焚香，作揖跪拜”。
祭月的供品。 ICphoto 圖
在過去，受道教文化的影響，“齋月貢”祭拜的月神最早是以太陰星君為主的形象出現，後來逐漸演變為佛、道、儒教交融的月光菩薩或太陰星君與搗藥玉兔的世俗畫像。“江南地區，我們叫做‘月光紙’，北方叫‘月光馬兒’或 ‘兔兒爺馬’，通常焚香禮畢後，這些印製著神像的月光紙就與千張、元寶等一併焚燒掉，在上海五六十年代的時候還能看到這種習俗。” 仲富蘭教授介紹道。
“在上海、蘇州等地，還有一種習俗叫燒香斗，用線香編成鬥型，四四方方，上面大下面小，如今也很少見了”。
有句古話說的是“男不拜月、女不祭灶”。所以，祭月在過去是為數不多以女性為主導的傳統活動。過去的女子多養在深閨，鮮少拋頭露臉，更不要說能在晚上出門，但唯獨在中秋的晚上，婦女夜遊賞月成為了一道名正言順的風景線。在上海地區，這種活動有個別緻的名字，叫做“踏月”。
仲富蘭教授說，老上海有八景，其中一景就叫做‘石樑夜月’。那時候，許多上海人喜歡到小東門外陸家石橋上觀賞水中盪漾的皎月，月影劃過橋洞，形成一串串月亮的漣漪，這種“月影穿環”的美景與天空中的皓月遙相呼應，十分曼妙。江南人還相信踏月可以消除百病，並且一定要走過三座橋。如今，在蘇州同裡就還保留著走太平、吉利、長慶三座橋的風俗。
在江蘇省南京市的金陵民俗館展出的金陵民俗圖畫。在古代，深閨中的女子在中秋節的晚上可以出門夜遊賞月。 ICphoto 圖
“過去，女子結婚後都被盼著馬上生子，如果過了很久肚子也沒有動靜，家裡就會很著急，因此走過三座橋後，有的人還會去摸摸城門的門釘。釘諧音男丁的‘丁’，也是求一個多子多福，早生貴子的保佑。”
每個人記憶中的中秋
仲富蘭教授回憶起小時候過中秋節，始終記得母親自己親手做的月餅。“五六十年代，那時候人們很少會去商店裡買現成的月餅。我母親自己弄點麵粉，裡面放點糖，自己做的餅子，現在的人大多也不會做了。”
在某社交軟件的“回憶中秋習俗”的話題下，各地的朋友也分享了自己小時候的回憶——
“我住在江蘇鹽城下面的一個縣，很懷念自己家烙的中秋小糖餅，物質缺乏年代留下來的習俗，其實就是白糖餡兒的餅。不過現在已經沒有了，我也好多年中秋節沒吃糖餅了”
“很小的時候，外婆會給錢我們去買燈籠，然後小朋友走街串巷，美其名曰‘賞月’，其實就是去找人玩啊，吃好吃的”。
“我們這兒有燒瓦塔的習俗，用瓦片和柴火搭的塔，中秋晚上燒，噼裡啪啦可熱鬧了”。
"中秋節，吃月餅賞月是必不可少的節目。 視覺中國 圖
小時候，每到中秋節，外婆都愛煮一鍋糖水芋艿，端出來的時候熱氣騰騰，香氣撲鼻。小孩們十分快樂，當作解嘴饞的零食，有時候還會在碗裡撒上一層白砂糖，蘸著吃。一口咬下去，那酥酥綿綿的芋肉裡浸滿了甜滋滋的味道，刺激著口中的味蕾，而這就是兒時我對中秋節最美好的記憶。
月餅、芋艿和毛豆
讀小學的時候，和許多愛做白日夢的女孩一樣，瘋狂迷戀過臺灣偶像劇《流星花園》，裡有一幕印象深刻。老師問開小差的杉菜：“朱元璋在月餅裡包了什麼”。杉菜木訥地回答道：“豆沙”，引得全班同學鬨堂大笑。
朱元璋愛吃什麼餡我不知道，但朱元璋的月餅包的可真不是豆沙，老師想要講的是一個關於中秋吃月餅的起源故事。相傳在元末時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義。為傳遞消息，漢族人民想了一個辦法，將字條夾在月餅中，以互贈月餅方式進行傳信。中秋節吃月餅的習俗便由此流傳開來。
傳說朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，以互贈月餅方式進行傳信。 ICphoto 圖
傳說為風俗增添了許多神奇的色彩，但也可以看出，中國人的節日與食物有著密不可分的關係。雖然如今談起中秋節，大家統一能想到都是吃月餅，但深入到民間，節日裡吃什麼更多的是與節氣、時令有關。
在中秋節的晚上，江南人家的飯桌上除了蘇式肉月餅、陽澄湖大閘蟹、還少不了幾樣最普通的食物：芋艿和毛豆。
市場上新鮮上市的香芋。 ICphoto 圖
農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節，這時的芋艿鮮嫩軟糯，最為可口。江南人相信時令下的蔬果營養價值高，對身體好，因此多半喜歡用蒸煮的方式，吃的是原汁原味。若是喜歡鹹口的，可以來一道蔥燒芋艿。在江浙一帶的方言裡，芋艿的發音與“運來”相近，因此中秋節吃芋艿也包含了祈願“好運連連”的意思。
吃毛豆的說法更為趣，有一種說法是在江浙一帶，毛豆被稱作毛豆莢，而莢諧音“佳”、“吉”等字，因此吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。多年從事民俗學研究的上海市民俗學會會長、華東師範大學教授仲富蘭則認為，豆莢裡排列整齊的豆子象徵著“兄弟姐妹團結一致”，更體現了中秋佳節團圓的意蘊。
除了芋艿和毛豆，愛吃的江南人還喜歡的應季食物有菱角（據說吃菱角能讓孩子聰明伶利）、雞頭米、蓮藕（據說藕諧音“偶”，具有成雙成對，期盼美好愛情的寓意）、石榴（多子多福、人丁興旺的寓意）、南瓜等等。在蘇州地區，中秋的桂花也是一道好佐料，有桂花茶、桂花糖、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿。是不是光聽到“桂花”兩字，就已經聞到馥郁的香氣了呢？
齋月供和踏月亮
秋天本就是收穫的季節，因此有民俗專家認為中秋祭月起源於對豐收的慶祝，因此祭拜月神，感謝上蒼賜予好收成是中秋當晚的一項重要活動。
仲富蘭教授介紹道，流行在吳地的中秋祭月習俗叫做“齋月貢”。“過去的人家的房子不像現在這樣，那時候有天井有弄堂，於是人們朝著月亮的方向，搭起神臺，擺上供桌，掛起月神像（俗稱月光紙）。在供桌上，放上瓶花和香案，獻上月餅、水果、芋艿、毛豆、蓮藕、糖果等貢品。燃燭焚香，作揖跪拜”。
祭月的供品。 ICphoto 圖
在過去，受道教文化的影響，“齋月貢”祭拜的月神最早是以太陰星君為主的形象出現，後來逐漸演變為佛、道、儒教交融的月光菩薩或太陰星君與搗藥玉兔的世俗畫像。“江南地區，我們叫做‘月光紙’，北方叫‘月光馬兒’或 ‘兔兒爺馬’，通常焚香禮畢後，這些印製著神像的月光紙就與千張、元寶等一併焚燒掉，在上海五六十年代的時候還能看到這種習俗。” 仲富蘭教授介紹道。
“在上海、蘇州等地，還有一種習俗叫燒香斗，用線香編成鬥型，四四方方，上面大下面小，如今也很少見了”。
有句古話說的是“男不拜月、女不祭灶”。所以，祭月在過去是為數不多以女性為主導的傳統活動。過去的女子多養在深閨，鮮少拋頭露臉，更不要說能在晚上出門，但唯獨在中秋的晚上，婦女夜遊賞月成為了一道名正言順的風景線。在上海地區，這種活動有個別緻的名字，叫做“踏月”。
仲富蘭教授說，老上海有八景，其中一景就叫做‘石樑夜月’。那時候，許多上海人喜歡到小東門外陸家石橋上觀賞水中盪漾的皎月，月影劃過橋洞，形成一串串月亮的漣漪，這種“月影穿環”的美景與天空中的皓月遙相呼應，十分曼妙。江南人還相信踏月可以消除百病，並且一定要走過三座橋。如今，在蘇州同裡就還保留著走太平、吉利、長慶三座橋的風俗。
在江蘇省南京市的金陵民俗館展出的金陵民俗圖畫。在古代，深閨中的女子在中秋節的晚上可以出門夜遊賞月。 ICphoto 圖
“過去，女子結婚後都被盼著馬上生子，如果過了很久肚子也沒有動靜，家裡就會很著急，因此走過三座橋後，有的人還會去摸摸城門的門釘。釘諧音男丁的‘丁’，也是求一個多子多福，早生貴子的保佑。”
每個人記憶中的中秋
仲富蘭教授回憶起小時候過中秋節，始終記得母親自己親手做的月餅。“五六十年代，那時候人們很少會去商店裡買現成的月餅。我母親自己弄點麵粉，裡面放點糖，自己做的餅子，現在的人大多也不會做了。”
在某社交軟件的“回憶中秋習俗”的話題下，各地的朋友也分享了自己小時候的回憶——
“我住在江蘇鹽城下面的一個縣，很懷念自己家烙的中秋小糖餅，物質缺乏年代留下來的習俗，其實就是白糖餡兒的餅。不過現在已經沒有了，我也好多年中秋節沒吃糖餅了”
“很小的時候，外婆會給錢我們去買燈籠，然後小朋友走街串巷，美其名曰‘賞月’，其實就是去找人玩啊，吃好吃的”。
“我們這兒有燒瓦塔的習俗，用瓦片和柴火搭的塔，中秋晚上燒，噼裡啪啦可熱鬧了”。
“燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈，在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。民間認為，燒番塔祈福求財，火力越旺，火焰越高，商家生意就越好。 ICphoto 圖
我們這兒有個活動叫偷月亮，小朋友晚上去田裡面挖菜回來吃”。
“大人們在聊天嗑瓜子打麻將，小孩在天台看月亮，這時我童年中秋的記憶”。
如今，隨著城市化的進程，時光的推移，很多古老的習俗也逐漸淡出人們的視野。“現在城市裡沒有三橋了，那人們只能換一種方式出去走走，看看月亮。但不管怎麼說，中秋節是一個團圓的日子，祭月也是希望闔家團圓，生活平平安安，寄託的情懷永遠都是‘但願人長久，千里共嬋娟’”，仲富蘭教授說。
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