哺乳期的寶媽怎樣學習營養知識來吃的更健康?

營養學 母乳餵養 美國 保健品 營養師顧中一 營養師顧中一 2017-08-27

怎樣學習營養知識?

我覺得大家真的可以去買一本中國居民膳食指南,這其中其實包括了很多人群的飲食,其中就包括哺乳期、兒童的飲食,大家還可以去買一本美國兒科學會育兒百科第六版,膳食指南是建議大家買2016版。

不過這兩個資料中有些食譜會有很大的差別,之前有很多人問過我說這是怎麼回事,按照美國兒科學會的食譜周圍孩子大多吃不下去。我也曾經算過食譜,大概的結論就是其實這兩個都可以,只不過可能美國他們的飲食習慣或者是食物的種類跟咱們國內的食材、飲食習慣都有一些差別,算出來的話可能它們的蛋白質含量會高了更多,按照國內的吃也不會有什麼問題。

哺乳期的寶媽怎樣學習營養知識來吃的更健康?

但是我也有要吐槽的地方,就是咱們國家的膳食指南中確實有比較多的價值觀方面的考量,我後來去問過專家,她們說是考慮到過去獨生子女的情況,考慮到家長帶孩子不容易,考慮到國內的女性的家庭地位比較低等等,所以有很多這方面價值觀上的考量,所以並不完全是基於科學事實,當然其實哪個國家的膳食如此都是如此,不過這也導致如果你是接近發達國家的生活方式,那可能參考人家的指南更合適。我今天推薦的這兩個指南綜合性地參考其實沒有太大的問題,如果實在有什麼拿不準了可以在評論裡問我。

哺乳期補充劑

要不要補充DHA?

最好還是通過吃魚補充,如果你實在是沒有吃魚的習慣的話,你可以吃一點DHA補充劑,大概建議的是一天兩百毫克。

哺乳期的寶媽怎樣學習營養知識來吃的更健康?

蛋白粉要額外吃嗎?

蛋白粉其實核心是看你蛋白質吃得夠不夠,其實我個人覺得可能因為我男性胃口還好的話,正常來說蛋白質很容易獲得的,因為你稍微每天吃個兩小塊的瘦肉,再加上再加上奶製品、正常熱量食物其中的蛋白質,其實一天蛋白質也就差不多滿足了,很少有人真的是缺蛋白質。

哺乳期的寶媽怎樣學習營養知識來吃的更健康?

我更多遇到需要吃蛋白質是因為她們非常嚴格地限制脂肪,嚴格限制熱量或者是有其他消化系統疾病以及高代謝的狀態導致營養不良,可能需要以非常小的體積來攝入大量蛋白質,這種情況下可以吃蛋白粉。

相對來說性價比比較高的是乳清蛋白,我們家算是蛋白粉,消費量比較高的,我之前好像發過微博,我算了半天各種蛋白粉的價格,其實一般來說海淘的蛋白粉,特別是乳清蛋白算是性價比最高的,然後最便宜的那些好像各種網站上價格差不了太多,就都是很便宜,反正比起國內的一些保健品品牌的蛋白粉能便宜太多了,性價比還是比較高的,當然有時貴一些的可能在口味、質感、吸收等技術上會有一定差別。

相關推薦

推薦中...