夜宵，往往是現代社會很多人偏愛食用的一類餐食，或是因為工作，或是因為學習。但是值得大家注意的是，夜宵從根本上來講是不建議大家經常吃的，因為一般吃夜宵的時候大多都是快要睡覺的時間，如果攝入較多的能量物質或者攝入刺激胃腸消化系統的食物，都會對身體帶來威脅，增加肥胖等問題的發生風險。當然，如果您不得不吃夜宵，也需要您去遵循一些健康的原則。
食用夜宵的總原則：
如果夜宵不得不吃，請您儘量“早點吃、少點吃、精點吃、淡點吃”。
具體，而言，應該如何食用夜宵？
- 儘量早點吃，離您睡覺的時間更遠一些：
如果夜宵必須要吃，請您靠譜選擇食用時間，最大程度的提前夜宵食用時間，避免給您的腸胃增添負擔，也避免讓您的身體在睡覺時候還在玩兒命工作，一般而言，建議睡前兩小時前就不要進食，當然有些時候因為工作或者學習總是會出現可以理解的特殊情況，以儘量早點為原則。
- 夜宵，請勿過量飽食，點到即可：
如果您的夜宵過分偏向大魚大肉，如果您的夜宵能量過剩，那無疑會把您變得越來越胖。
所以，夜宵，果腹即可，建議六分飽就可以了，儘量攝入能量密度偏小的食物。
- 吃夜宵，精細攝入，不要太過暴躁：
夜宵是夜間睡覺之前食用的餐食，為了您的身體健康，不建議您暴飲暴食，所以適當補充能量，營養與果腹兼備即可。
說到具體，夜宵時您可以喝點雜糧粥，吃點粗糧餅，加些新鮮時蔬涼拌菜，配上幾塊雞胸肉，喝一點溫開水或者淡茶水。簡單的餐食既可以提供你需要的能量，又能夠提供豐富且充足的蛋白質、維生素、脂類、礦物質以及膳食纖維等營養物質，還不會給您的腸胃增添太多負擔，這才是一件比較完美的事情。
- 夜宵，清淡點更健康：
說到清淡，無非就是食鹽和食用油的問題，夜宵的食用更需要少鹽少油，清淡可口即可，拒絕大量添加食用油，拒絕食用葷油。
夜宵當中不建議您吃的東西：
- 小龍蝦、麻辣串等辛辣刺激類食品：
這類食品是大家最愛吃的一類食品，特別對於年輕人而言，但是這樣的食物更容易刺激您的食道和胃腸粘膜，另外這類食物大多屬於餐廳食品，其中或多或少會存在些食品衛生問題，容易給身體帶來威脅。
- 臘肉、薰香腸等醃製肉食品：
烤腸、臘肉、燻肉等醃製肉類食品是不建議您食用的，無論是在夜宵還是在平常生活中，其中含有一定量的亞硝酸鹽物質，食用後容易增加癌症的發生風險。
- 酒水、碳酸飲料、咖啡、濃茶：
飲品是夜宵餐食中不可或缺的一部分，很多人喜歡勁爆刺激的啤酒和碳酸飲料，有的人喜歡具有提神作用的咖啡和濃茶，但這些飲品都會給胃腸帶去刺激，另外酒精物質還會增加食道癌、胃癌等癌症的發生機率，並不建議飲用。
除此之外，油炸食品、蛋糕、甜點等食物也不建議食用。
吃夜宵，請您關注細節：
- 儘量早點，您吃的越晚，對於身體的壓力就會越大，無論是對於消化系統還是肝腎代謝系統，當然最好可以不吃，一日三餐更為靠譜。
- 吃的方面，清淡點更靠譜，調味品少放點更安全，食用油、鹹鹽吃的越多，慢性疾病的發病率越高。能量密度低且營養密度高的食物更為優秀，時令蔬菜、豆類食品、菌菇類食品、粗雜糧食物是夜宵的靠譜選擇。
- 對於夜宵而言，麻辣的不建議吃，生吃的不建議吃，太燙的不建議吃，酒不建議喝，飲料不建議喝，飲品建議選擇溫白開水和淡茶水、牛奶、酸奶、豆漿等天然飲品。
夜宵，食用需要靠譜，選擇食物需要健康，別因為夜宵給您的健康增添負擔。
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