'中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?'

養豬 雞蛋 動物 農村 賣柚子的小夥子 2019-08-23
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大家好,歡迎大家來到本欄目,帶你瞭解更多有關的農村的人和事,如果想持續受到本欄目,請記得關注我喲!今天和大家分享的是:中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

根據媒體報道,中國第一代“人造肉”預計在9月份上市。而當前由於豬價上漲,豬肉成了大家比較關心的話題。所以在這個敏感的時期,“人造肉”的到來自然就成了熱點話題。有人說人造肉就是化學添加劑和色素的合成品,即使上市也會不會去消費它。也有人說人造肉就是“大豆蛋白肉”,市面上造就了並不稀奇,口感不是太好。那麼中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

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根據媒體報道,中國第一代“人造肉”預計在9月份上市。而當前由於豬價上漲,豬肉成了大家比較關心的話題。所以在這個敏感的時期,“人造肉”的到來自然就成了熱點話題。有人說人造肉就是化學添加劑和色素的合成品,即使上市也會不會去消費它。也有人說人造肉就是“大豆蛋白肉”,市面上造就了並不稀奇,口感不是太好。那麼中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”到底是何物?

如今市面上的人造肉大概分為兩種,一種就是大家比較熟悉的“蛋白人造肉”,利用植物含有的蛋白質和脂肪成分,通過發酵加工合成的一種“人造素肉”,雖然它被成為人造肉,但是不論是口感還是外觀都和真正的豬肉有著較大的區別,所以這種人造肉雖然面世較早,但是在市面上並沒有被完全普及下來。

而另一種人造肉就是採取高科技水平,利用動物體內的幹細胞,通過各種營養物質培養出來的仿真豬肉。這種豬肉不論是口感還是外觀非常接近真正的豬肉。據說不但口感好,而且不含膽固醇,更加影響的健康,非常符合現代人對安全保健的追求標準。而9月份上市的人造豬肉說的就是這一種“人造肉”。

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根據媒體報道,中國第一代“人造肉”預計在9月份上市。而當前由於豬價上漲,豬肉成了大家比較關心的話題。所以在這個敏感的時期,“人造肉”的到來自然就成了熱點話題。有人說人造肉就是化學添加劑和色素的合成品,即使上市也會不會去消費它。也有人說人造肉就是“大豆蛋白肉”,市面上造就了並不稀奇,口感不是太好。那麼中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”到底是何物?

如今市面上的人造肉大概分為兩種,一種就是大家比較熟悉的“蛋白人造肉”,利用植物含有的蛋白質和脂肪成分,通過發酵加工合成的一種“人造素肉”,雖然它被成為人造肉,但是不論是口感還是外觀都和真正的豬肉有著較大的區別,所以這種人造肉雖然面世較早,但是在市面上並沒有被完全普及下來。

而另一種人造肉就是採取高科技水平,利用動物體內的幹細胞,通過各種營養物質培養出來的仿真豬肉。這種豬肉不論是口感還是外觀非常接近真正的豬肉。據說不但口感好,而且不含膽固醇,更加影響的健康,非常符合現代人對安全保健的追求標準。而9月份上市的人造豬肉說的就是這一種“人造肉”。

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

人造肉上市,對我們養豬行業有沒有影響?

目前人造豬肉還沒有上市,它的口感和營養健康方面一切還只是官方公佈的數據具體情況也是不得而知。所以短期內人要豬肉對養豬戶是造成不了多大的影響。因為一個新事物從推廣到流行需要較長的時間。如果體驗不好,很可能就像前幾年的人造雞蛋一樣,最後也會逐步淘汰掉的。

另一方面,據說利用動物細胞培育出來的人造豬肉,造價並不便宜,由於沒有大規模的生產,市場零售價格並不低,據說目前美國上市銷售的人造豬肉,比真豬肉價格還要貴上兩倍。這樣的豬肉暫且不說營養口感方面了,就單單是價格方面,恐怕大多數人目前還是接受不了的,假豬肉賣得比真豬肉還貴,我想即便上市的話,買它的人也不會太多。

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根據媒體報道,中國第一代“人造肉”預計在9月份上市。而當前由於豬價上漲,豬肉成了大家比較關心的話題。所以在這個敏感的時期,“人造肉”的到來自然就成了熱點話題。有人說人造肉就是化學添加劑和色素的合成品,即使上市也會不會去消費它。也有人說人造肉就是“大豆蛋白肉”,市面上造就了並不稀奇,口感不是太好。那麼中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

中國第一代“人造肉”到底是何物?

如今市面上的人造肉大概分為兩種,一種就是大家比較熟悉的“蛋白人造肉”,利用植物含有的蛋白質和脂肪成分,通過發酵加工合成的一種“人造素肉”,雖然它被成為人造肉,但是不論是口感還是外觀都和真正的豬肉有著較大的區別,所以這種人造肉雖然面世較早,但是在市面上並沒有被完全普及下來。

而另一種人造肉就是採取高科技水平,利用動物體內的幹細胞,通過各種營養物質培養出來的仿真豬肉。這種豬肉不論是口感還是外觀非常接近真正的豬肉。據說不但口感好,而且不含膽固醇,更加影響的健康,非常符合現代人對安全保健的追求標準。而9月份上市的人造豬肉說的就是這一種“人造肉”。

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

人造肉上市,對我們養豬行業有沒有影響?

目前人造豬肉還沒有上市,它的口感和營養健康方面一切還只是官方公佈的數據具體情況也是不得而知。所以短期內人要豬肉對養豬戶是造成不了多大的影響。因為一個新事物從推廣到流行需要較長的時間。如果體驗不好,很可能就像前幾年的人造雞蛋一樣,最後也會逐步淘汰掉的。

另一方面,據說利用動物細胞培育出來的人造豬肉,造價並不便宜,由於沒有大規模的生產,市場零售價格並不低,據說目前美國上市銷售的人造豬肉,比真豬肉價格還要貴上兩倍。這樣的豬肉暫且不說營養口感方面了,就單單是價格方面,恐怕大多數人目前還是接受不了的,假豬肉賣得比真豬肉還貴,我想即便上市的話,買它的人也不會太多。

中國第一代“人造肉”即將上市,對養豬行業會有影響嗎?

所以我們認為,短期內人要豬肉上市對我們養豬戶不會造成多大的影響。而長期的話,具體還要看人造豬肉的口感,價格,以及健康方面到底會如何,如果口感營養方面真的可以以假亂真,價格大家都能接受的話,一旦大面積生產上市,不光會對我們養豬戶造成影響,甚至可以影響到整個養豬產業。人造肉到底怎麼樣?就讓我們拭目以待吧。

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