全面認識中醫養生,傳承千年保健酒傳統

中醫中藥在中國古老的大地上已經運用了幾千年的歷史,經過幾千年的臨床實踐,證實了中國的中醫中藥無論是在治病上、在防病上,還是在養生上,都是確鑿有效可行的。在西醫未傳入中國之前,我們的祖祖輩輩都用中醫中藥來治療疾病,挽救了無數人的生命。但是到了現代,隨著西方自然科學和哲學的進入,西方醫學的思維方式和研究方法構成了對中醫學的挑戰。

實際上中醫學理論體系是經過長期的臨床實踐,中醫的養生保健功能也已經被越來越多的發現,中醫有這樣一句話:“損有餘而補不足。”治病調理,都是在“損有餘而補不足”的原則下進行。“有餘者損之,不足者補之。陽有餘而陰不足,則當損陽而補陰;陰有餘而陽不足,則當損陰而補陽”這是要義。

全面認識中醫養生,傳承千年保健酒傳統

中醫理論認為與腎、脾功能減退和氣血陰陽虛衰等有關。鹿茸、鹿骨膠補腎而壯陽,扶持漸衰的腎臟,龜作為一種長壽的生物,其藥用價值甚高,頭、甲(龜板)、血、臟器等都可入藥,具有滋陰補腎、清熱除溼、強壯補虛等多種功能,而酒本身又有辛散溫通的功效。酒,素有"百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的保健酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力。

關於酒能治病,古人早有論述,如《素問》中有“上古聖人作湯液醒”,“邪氣時至、服之萬全”的論述,這是關於中藥入酒治病的較早記載。東漢張仲景的《金匾要略》中收載的紅藍花酒、麻黃醇酒湯所採取的煮服方法,則類似於現代的熱浸法。唐孫思邈的《備急千金要方》則較全面地論述了藥酒的製法、服法,“凡合酒,皆薄切藥,以絹袋盛藥內酒中,密封頭,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足為度,去渣服酒,……大諸冬宜服酒、至立春宜停。

中國酒文化經歷了幾千年的發展過程,現在不少古法養生酒已經開始盛行,而椰島鹿龜酒採用傳統的古方,此方是在龜鹿二仙膠(膏)和八珍湯基礎上加減而成的。龜鹿二仙膠最早見於明代(1569年),方由龜板膠、鹿角膠、人蔘、枸杞子等組成,具有滋陰補血、益精助陽的功能,迄今為止已有近448 年的歷史;八珍湯最早見於元代(1326年),方由當歸、川芎、地黃、芍藥、人蔘、茯苓、白朮、甘草等組成,具有補益氣血的功能,至今已有691年的歷史。

雲祕滇寶酒利用雲南特有的天然植物——松茸、瑪咖、蛹蟲草、黃精、枸杞、益智仁以及人蔘、大棗、山藥、肉桂、羅漢果等原料,以傳統工藝和現代生物製藥技術相結合,提取有效成分,選用優質純糧釀造的酒為基酒,精準成品質天然、安全、健康、保健養生的雲祕滇寶酒,具有:補精益氣、補腎壯陽、舒筋活血、抗疲勞、增強免疫力等作用的獨特天然植物露酒。

全面認識中醫養生,傳承千年保健酒傳統

相關推薦

推薦中...