手把手教你做蔓越莓餅乾香甜酥脆,做給自己心愛的人吃,那定是極好的
宿遷百曉通
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原料:低筋麵粉、蔓越莓幹、黃油、白糖、雞蛋。
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1先把黃油拿出來,在室溫下融化。把低筋麵粉,蔓越莓,雞蛋,白糖,這些食材準備好。
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2黃油攪拌到稍稍變色,分為三次放入糖
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3黃油與白糖充分攪拌後,加入雞蛋。繼續攪拌
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4將麵粉分次放入攪拌好的黃油中。如果有篩子的,可以使用篩子。
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5放入蔓越莓幹。
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6攪拌均勻後,把麵糰放到保鮮膜上,拍成長方形。放入冰箱冷凍一個小時。
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7拿出冷凍好的麵糰,切成薄片
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8均勻的放入烤盤
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9烤箱上下管溫度調到160度。先預熱五到十分鐘左右。
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10放入碼好的餅乾,大約烤十五分鐘左右就可以了。
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11出鍋
2017-08-26
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