在人們的日常生活中豬肉是我們最常吃，在食物中使用比較廣泛的肉類，包括我們常見的肉包子、餛飩水餃等，吃了這麼多年的肉,豬身上這兩個位置，其實是不能吃的，這兩個位置的肉裡面含有非常多的寄生蟲，你買過這樣的肉嗎？
豬身上的肉也不是每一塊都可以吃的，豬脖子和豬肺就屬於豬身上的禁忌。科學研究表明，豬脖子的下方長滿了淋巴結，淋巴結裡面，含有大量的病毒，還有大量無法使用的細菌和毒素，吃這樣的肉對人體是有害的，人們的免疫力根本無法抵抗這些病毒和細菌。還有一個原因跟屠宰場的習慣有關，殺豬的時候大多是從豬脖子放血的，這就導致豬脖子的地方產生了大量的淤血，含有很多致癌的細胞，這樣的豬脖肉也很好分辨，豬脖子上面的肉會有很濃郁的腥味，買肉的時候稍微注意一下就會聞到。一般的豬脖子都被加工成了蛋白飼料，裡面的油也被用來製作生物柴油和肥皂，禁止進入食品界，但是也不乏黑心商家，拿這樣的豬脖子肉，來欺騙消費者，我們平時一定要注意挑選，如果發現買來的肉有異味，儘量就不要吃了。
另一個位置就是豬的肺部，在作為豬身上的呼吸器官，難免會出現肺部疾病，肺泡中有很大可能性，含有寄生蟲，細菌以及病毒。豬生來就喜歡拱地，豬糞和泥土裡面的細菌就有機會進入他的肺部，肺部作為一個氣體交換的場所，空氣中的灰塵也容易積攢在肺部，所以豬肺裡面還有很多灰塵。但是很多人都有吃豬肺的習慣，尤其是用豬肺來燉湯。我們在挑選豬肺的時候，首先要看一下這個豬肺是不是新鮮的，新鮮的豬肺和人體皮膚一樣，光滑而富有彈性，可以清楚的看見裡面的紋路，其次要觀察豬肺上面水泡，腫塊，或者膿斑膿點，如果有上面這些異常，那這頭豬極有可能是病死的，不適合我們食用。
豬肉和豬肺都是平時會吃到的東西，為了避免病從口入，日常的飲食習慣就更加註意，買肉的時候要選擇有檢測合格標識的肉，不要貪圖便宜隨便在路邊攤上買樓，我們的健康是不能開玩笑的。在外面吃飯，購買包子餛飩之類的食品，也要選擇正規可靠的飯店，為自己的健康負責。