校門口小吃10元搶著買，衛生一般般味道還不錯一小時賣40份

子啃

1/11 又在孩子學校門口發現了路邊攤小吃，這個以前沒吃過，攤子寫的是麻辣滷香油豆腐，小小一個攤子生意很好，圍了一圈人都是交了錢在排隊，看了一下調料居然有十幾種，看樣子應該好吃，一問價格10元一份，也交了錢等著

2/11 主要食材就兩種，一個看著像是豆腐乾，應該是油炸的，表皮看著金黃

3/11 還有就是這種油豆腐皮，捲成了一個卷，這顏色一看就知道好吃

4/11 各種調味料加進去，倒一些調味汁，估計是醋吧

5/11 咱喜歡吃辣，多要些辣椒油

6/11 均勻攪拌就好，這就把調味汁子弄好了

7/11 油豆腐皮和那個豆腐乾切開

8/11 都切成小塊，10元一份有三塊豆腐乾，一份油豆腐皮

9/11 再切一些洋蔥和黃瓜絲，一起放進去

10/11 攪拌均勻就好了，聞著酸辣香，生意特別好，就放學這一個多小時賣完，四十份左右，只有下午放學才都有，一天最多能賣60多份

11/11 嚐了一口才知道那個不是豆腐乾，是炸好的麵筋，表面酥酥的，吸收了調味汁，酸酸辣辣的，油豆腐皮確實香，洋蔥和黃瓜絲很爽口，10元錢一份略貴了點，但是是新鮮玩意，買的人自然多。

2017-11-02