說起生菜，是很多人都喜歡的一種蔬菜，一般在廣東和廣西等靠近大海並且偏南的地方種植，生吃或烹飪都可以。那麼，這麼讓人喜歡的蔬菜一定有很多人想知道怎麼種植，已經種植的人也想知道怎麼使生菜的產量變得更多，下面就將詳細向大家介紹種植生菜的方法。
首先，想要種植生菜就應該先弄清楚生菜適合在怎麼樣的氣候和土壤裡生長。生菜喜歡生長在氣候比較涼爽且溫度比較低的地方，所以種生菜的時間適合選在春天和夏天這樣涼爽的季節裡，春天比較適合在二月份到三月份之間開始播種，等到五月份到六月份的時候就可以收穫，而秋天種植的時間可以選擇八月底，等到九月份或者十月份就可以收穫，因為生菜有不同的品種，所以其生長的要求也會不一樣。在選擇播種時間的時候，要先了解一下自己買的生菜種子上的說明，然後再結合介紹的種植方法選好時間進行播種。春天和夏天適合種植那些葉子比較散開的生菜，因為這種生菜比較不怕溫度高，而秋秋天和冬天適合種植那種外形有點偏向球形的生菜，這種是比較怕溫度高的品種。
在事先充分了解過生菜的習性之後，就開始準備播種了。先要根據自己的個人需要來選擇適合種植的品種，這樣才可以長出品種更好的菜苗。對於土壤要是有要求的，適合用那種可以鎖住水分和肥力的沙質壤土。為了使種子撒播的生長率變高，可以在播種的時候往種子內可摻入少量細沙土，並拿塑料薄膜蓋上防止土壤裡面的水分蒸發了。每畝土地可以種植少量的種子。當生菜種子發芽並且從土裡鑽出來的時候，就要立即把蓋上的塑料薄膜拿掉，防止對菜苗的生長不利，長得太多。土壤的溫度白天最好保持在二十度左右，晚上的溫度在十幾度的時候就很適合生菜的生長。
另外，還需要讓生菜通風不要太悶熱否則容易腐爛長出一些細菌，如果當天的太陽特別大的話就需要為生菜擋住太陽的光。當菜苗長出兩三片葉子的時候，就要把這些生菜苗分開幾釐米，當它長出四五片葉子的時候就可以種到更大面積的田地裡，生菜還在長小苗的時候一般是不缺少水的所以不用澆水。生菜種植到田地之前，就要先在田地裡面施加肥料讓土壤肥沃一點。不僅如此，還要選擇土壤偏酸性一點的田地，會更加適合生菜種植。在把生菜苗種到田地之前要多多澆水讓根部的土壤溼潤一些，在拔菜苗的時候最好是帶著泥土的，這樣就不會破壞菜苗的根。種植的時候要在田地挖一些溝會更好，然後再把菜苗種下去再澆水。因為生菜比較喜歡在水多一點的地方生長，所以在整個生長過程中一定要記得澆水。同時也不能忘了施加肥料，這樣生菜可以長得更加茂盛，還要記得把田地裡面的雜草更除掉才行。在生菜快要採收之前就不要再澆水了，免得路上腐爛不新鮮了。
種植過程中肯定會出現生菜質量不好或者壞掉的問題，例如：軟腐病主要在生菜生長之後或者是快要成熟的時候出現，它的病沒有消失而是一直在土裡面影響生菜，在通過澆水和施加肥料的過程中會出現病變，一般是植物的根部出現傷口時，從傷口處感染進入。剛開始出現問題的時候只是一小部分變得透明瞭，之後還會出現形狀很奇怪的斑點，甚至還會有腐爛的情況出現，最後導致整個生菜死掉了。防治方法：將田地重新挖土，讓太陽晒一晒把裡面可能有的蟲害給清除掉，還要施加肥料，施用有機肥，提高抗病力，注意雨後排水，要不然下雨之後田地裡面會有很多水堆積，生菜長時間泡在雨水裡就會腐爛或者病變。
發現有生菜出現爛掉或者壞掉的情況要及時拔掉處理，再對壞掉的生菜區域進行處理噴灑一些藥物，發病初期，可搭配一些藥物噴灑能夠防止病毒擴大。霜黴病時生菜生產過程中主要的病，在春天和秋天出現，從菜苗到整個生菜都會被影響，長大後的生菜受傷害比較大。主要危害生菜的葉片部位，發病時葉片出現淡淡的黃色斑點，在溼度大和悶熱的情況下還會發黴，更嚴重的時候會導致生菜的葉子也爛掉，最後就是生菜整顆都壞掉了。防治方法：要在合適的時間播種，種在比較高的地方再用塑料薄膜蓋上，選擇品質好的品種，播種前對種子進行處理。還要多施加一些肥料比如農村的天然肥料，要讓每一顆生菜種植之間保持一些距離，不要太近了，發現病株及時拔除處理掉。還有一種病出現在生菜的根，發病時根部出現黃褐色的斑點逐漸擴散至整個葉子，使其出現葉子和裡面都爛掉的問題，最後整個生菜都會壞掉。
所以在收穫生菜後要整理田地，將留下來的爛葉子處理乾淨，挖開土壤將壞掉的植物買到土裡面，最後拿上塑料薄膜蓋上，這樣就可以讓土裡面的病毒死掉。因為生菜是吃它的葉片，而且它的葉子特別好吃，不僅僅我們喜歡，蚜蟲對它很喜歡，常常在葉片上，吃掉裡面的營養物質，最後就只有乾枯的葉子。防治方法：蚜蟲出現很多時立即除掉害蟲。
在收穫生菜的時候也要仔細，收穫時拿個小刀把整個生菜割下來，把外面壞掉的或者已經變顏色了的葉子去除掉，把外面的土也要去除掉，保持生菜的乾淨。選擇品質更好的生菜，沒有被蟲子咬，顏色綠看起來健康的。
通過介紹以上的步驟希望大家可以更加註意這些問題，畢竟生菜是吃它的葉子，如果葉子上出現了問題，就反映出了生菜的質量也有問題。因此。種植期間要不斷地觀察生菜的生長情況，做出相應的措施才行。不知道讀完你們是否還有不明白的地方，或者有不同見解也請積極與小編來討論，大家共同種出更優質的生菜。