賁門，胃上端的開口，即胃與食管相連的部分。在西方，醫學者把賁門癌叫作“胃食管結合部癌”，是胃癌中的一種，且佔胃癌中的大部分比例。在我國，胃癌的發病率很高，據統計世界每年新發病例中有40%位於中國，其中賁門癌發病率呈逐漸增高的趨勢。
那麼，賁門癌都有哪些早期症狀呢？又是由什麼原因引起的呢？
賁門癌（胃食管結合部癌）的早期症狀
1、長期不常規打嗝
前不久，就有一例此症狀的賁門癌患者：廣州一位7旬老伯，打嗝半年沒留意，去醫院檢查才知道原來是賁門癌。
那麼，為什麼得了賁門癌會打嗝呢？這是因為當賁門發生癌變時，胃食管粘膜會受到刺激，就會引起打嗝。另外，與健康人打嗝不同的是，賁門癌患者會出現持續性、複發性的打嗝，甚至會影響患者進食、講話、呼吸和睡眠。
2、喉部不適：吞嚥困難、嗆咳、聲音嘶啞、嘔血
患者早期一般會表現為咽食過程中有異物感，總感覺咽不完、咽不下、喉部乾燥，也會出現聲音嘶啞的現象；此外，由於食管癌的浸潤和炎症反射性地引起食管腺和唾液腺分泌增加，粘液積存於食管內可以返流，會引起嗆咳、甚至發生吸入性肺炎。嚴重者還會出現嘔血或便血、大出血。
3、胸背部、上腹部發悶、痛疼
賁門癌早期會出現胸部脹悶或緊縮感，有悶氣現象，似有一物體堵塞，使胸內呈緊縮的感覺，在吞嚥食物時尤為明顯，但不影響正常生活和工作。當癌外侵時，胸骨後或背部肩胛區會持續性鈍疼，引起食管周圍縱隔炎，如果賁門癌引起的疼痛發生在上腹部，手術切除可能性小，要注意腫瘤有穿孔的可能。
4、體重下降、消瘦
因進食困難，營養日趨低下，病人消瘦，但一般病人有食慾。一旦出現厭食，常是腫瘤廣泛轉移的徵象。
一旦出現以上“傳遞信號”建議儘快就診，有腫瘤家族史的人應定期體檢，早發現，早治療。其中X線鋇餐造影檢查和CT檢查是賁門癌重要診斷方法，此外臨床上的常用診斷方法還有內腔鏡檢查、B超檢查等。
日常如何預防賁門癌（和胃癌）？
賁門腫瘤的病因至今尚待查證，但臨床反映其與飲食因素、環境因素、遺傳因素以及幽門螺桿菌感染等有密切關聯，因此日常生活要特別注意防範。
1、遠離薰、醃製品，發黴食品
已查明可誘發賁門腫瘤的亞硝胺類有20多種，這些物質大多存在於酸菜等薰、醃製品中，此外，吃了發黴的食品也可誘發賁門癌貨鱗癌，發黴食物中可分離出白地黴、黃黴、根黴及芽枝黴等均能誘發動物腫瘤，這類黴菌與亞硝胺有促癌的協同作用。
平時可多吃捲心菜、胡蘿蔔、柑橘、冬菇、香菇、金針菇、木耳、番茄、椰菜花、洋蔥等，這些食物中含有較多鉬等微量元素，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，是預防胃癌的黃金食品。其中洋蔥還含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%。
2、吃飯時不要貪快
食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷；細嚼慢嚥還能增加唾液分泌，使胃酸和膽汁分泌減少，起到保護腸胃的作用。
3、少吸菸喝酒，少喝濃茶咖啡
酒精可直接損害胃粘膜，加重胃損傷，吸菸則可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞，易發生胃炎、潰瘍等病變。
另外咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，促成潰瘍發生。而萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、胃粘膜等上皮細胞化生及胃粘膜上皮異型增生等慢性疾會增加腫瘤發生機率。
4、保持樂觀的情緒
許多人生活、工作壓力大，若不及時調整情緒，使情緒長期壓抑、鬱悶可導致氣機鬱滯，氣滯血瘀、結塊，也可形成癌腫。因此注意自身調節、保持樂觀的心態尤為重要，間接地使機體免疫及神經系統保持良好的狀態。
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