美國主婦用2個土豆做的炒麵疙瘩，火爆網絡，方法簡單5分鐘就學會 - 資訊定製

美國主婦用2個土豆做的炒麵疙瘩，火爆網絡，方法簡單5分鐘就學會

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每日說寵事

1/16 美國主婦受中餐的影響，用2個土豆做了碗炒麵疙瘩，很多人看到後都在學習她的作法，一時之間她成網絡紅人，這種做美食的方法很簡單哦，5分鐘就學會，來看一看，這種美食是如何做出來的吧。用土豆做出來的炒麵疙瘩，不僅美味可口，而且很容易消化，又比較軟，很適合小朋友吃呢。第一步，先把土豆洗乾淨之後，放在水中煮熟。

2/16 第二步，煮熟後去皮，把去好皮的土豆放在碗裡

3/16 把土豆弄成小塊，然後用工具把煮好的土豆壓成土豆泥。

4/16 在土豆泥的中間打一個雞蛋，讓拌好的土豆泥更有嚼勁好吃。說到土豆和雞蛋，一直有一個謠言，說土豆和雞蛋一起吃會中毒的，其實是不對的，土豆和雞蛋在一起吃是不會中毒的，只是會稍微影響蛋白質的吸收。之前傳出有毒，是因為在燒菜的時候用了發芽的土豆，發芽的土豆不管單吃也好，還是和其他食物一起吃都會有毒，因為發芽的土豆那一塊裡含有龍葵鹼的毒素。

5/16 把或好的土豆泥放在案板上，土豆泥上面再倒入一些麵粉。

6/16 把土豆泥和麵粉和好成麵糰。

7/16 把土豆麵團切成四塊。

8/16 再把它們搓成細細的長條狀。

9/16 再切成小段。

10/16 把叉子背面朝上放在案板上，拿切好的小麵糰段，輕輕在叉子背上滾過，就成了有形狀的麵疙瘩了，看起來還挺漂亮的。弄好之後再燒鍋熱水，把它們煮熟，然後撈出控乾淨水分，放在一邊備用。

11/16 鍋子放上一小塊黃油。

12/16 化掉之後再放點香草，然後把煮好的麵疙瘩放到鍋裡去炒，加點鹽和胡椒粉就能出鍋了，但是她放的東西太少了，你自己在家做的話，可以放些青紅辣椒、牛肉或者豬肉之類的，做出來的美味肯定比她做的要好，有空的時候可以在家試一下哦，或者用新疆炒麵、蘭州炒刀削麵、快手炒麵、XO醬耳光炒麵、五彩炒麵等等的方法來做，味道會更好哦！尤其是喜歡吃麵食的，試一下加上土豆會是什麼味道呢。

13/16 看看，這就是做出來的成品了，看起來還不錯吧？想不想試一下呢？

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2017-11-07

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