糖炒栗子的做法

糖炒栗子 板栗 冰糖 菜譜 豆果美食 豆果美食 2017-09-21
糖炒栗子的做法

又到了栗子飄香的季節,怎麼能少的了糖炒栗子呢!

By 火火菇涼

用料

  • 栗子 500g
  • 冰糖 2個
  • 白糖 適量
  • 油 1勺
  • 水 適量

做法步驟

糖炒栗子的做法

1、栗子清洗乾淨,用剪刀每個剪個小口,栗子是圓的,要注意別剪到手哦

糖炒栗子的做法

2、栗子放入鍋裡,加適量水沒過栗子煮開

糖炒栗子的做法

3、加入兩塊冰糖,中火煮差不多十幾分鍾,軟硬度隨自己喜歡

糖炒栗子的做法

4、撈出煮熟的栗子,加入適量白糖和油拌勻,醃製半小時

糖炒栗子的做法

5、再放回鍋裡小火不停的翻炒(我這個是可以乾燒的砂鍋,大家不要用普通砂鍋來炒哦)

糖炒栗子的做法

6、炒到栗子香味出來即可

糖炒栗子的做法

7、簡單的糖炒栗子完成啦,也可以用烤箱烤

糖炒栗子的做法

8、特別香甜

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