現在的人們基本上都很喜歡吃水果，尤其是到了夏天，都會因為天氣的原因變得胃口不好。又餓又不想吃飯的話，基本上都會首選吃水果。水果好吃，但是要想買到比較正宗的價格也會比較貴。
有很多從專門水果店買的水果，甚至還會給人一種吃不起的感覺。今天我就來教大家認識一種比車釐子還貴的水果，這種水果非常美味，而且在農村基本上免費，種植起來也很簡單。如果你喜歡吃水果的話，可以選擇到鄉下購買或者自己種植。
這種水果的名字就是八月炸，聽他的名字就知道，這種水果是在8月成熟的，而且當它成熟以後，表面上會破開一個口，給人一種炸開的感覺。
每年到了8月，你就可以在農村很多地方看到這種水果表皮裂開的樣子，紫色的皮包裹著裡面白色的肉。不需要用刀輕輕用，手一撥就能打開，裡面白色的肉直接就能吃，一口咬下去感覺非常的爽滑，簡直比車釐子還要好吃。八月炸的味道很好吃，基本上吃過一次的人都會上癮，可你知道嗎？這種水果種植起來非常的簡單，只需要準備好一個枝條，什麼季節都能繁殖。
首先你需要選取一個兩年以上的枝條，簡單的進行修剪以後，把它插在土壤裡，這種植物的生命力非常頑強，基本上一個月就會生出新的根鬚，將長了根鬚的枝條小心翼翼地定植在盆栽裡，我們就可以等待它結果了。
八月炸的樹根入地比較淺，因此我們在準備的時候一定要選擇透氣的土壤，這樣才能保證它的高產。種植之前還可以加入發酵好的肥料，在定植之前將土肥混合均勻。這種樹木比較喜歡陽光充足的地方，因此我們需要將它擺放在陽臺上。果樹定植完以後，我們可以定期觀察幼苗上面長出的新梢，在生長到30釐米時，需要對它進行搭架處理，促進幼苗的生長。
一般在果樹種植的當年，他都會在5月份迅速的生長，先發育好自己的枝條，為後期結果吸收養分做準備。而等到8月份果實生長期間，我們則需要為果樹施加磷鉀肥，促進果實的生長髮育。為了保證果子的品質，我們還需要適當的修剪果子，儘量做好每個枝條只留兩個果子。
等到8月的時候，可以用自己的手輕輕的捏一下果實，基本上感覺到微軟就是可以採收了，一定要等到果實生長成熟以後再採摘，這樣才能吃到最純正的口味！