眼看葡萄大量上市了
口水都快流出來了......
但有消費者發現，經常會看到葡萄表面泛著一層白霜，而且清洗起來很費勁。
面對這層白霜消費者也是糾結：“買葡萄時，我一般會挑選這種帶白霜的，看著就覺得新鮮；可是回家後卻總是想盡辦法把這層白霜洗掉，因為網上很多文章都說這層白霜是農藥殘留。”
筆者在走訪中發現，不僅僅是葡萄，在很多水果的表面，都可以找到這種白霜的身影。像↓
西梅
藍莓
李子
那葡萄皮上白霜到底是不是農藥呢？
國家食藥監總局近日發佈提示指出：
其實，葡萄白霜不是農藥，是果粉。只要分佈均勻、未覆蓋葡萄表皮本身顏色的白霜，都是葡萄本身分泌的糖醇類物質，專業稱為果粉，該物質對人體完全無害。果粉在長期運輸和儲存過程中可能會被蹭掉，葡萄佈滿果粉可以證明葡萄更加新鮮。所以，葡萄上的果粉不僅不是農藥殘留的證據，恰恰是合理使用農藥的一種表現。
但是......
專家表示，有些商販為了讓葡萄看起來新鮮就在葡萄表面噴上一層類似白霜的化學物質——石硫合劑（殺菌劑），所以購買時應注意觀察白霜分佈是否自然均勻，有沒有覆蓋葡萄皮本身的顏色。他表示，人為添加的白霜分佈不均勻，並且看起來比較厚重，還會有暗藍色的痕跡。不過也不必擔心，清洗時用剪刀把葡萄連果蒂一塊剪下來，在水中加鹽浸泡，可以達到去除的效果。
相關推薦
'你知道怎麼挑選葡萄嗎？看到這3種最好別買，商販自己從來都不吃'
"你知道怎麼挑選葡萄嗎？看到這3種最好別買，商販自己從來都不吃！現在的這個季節是葡萄大量上市的季節，我們都知道葡萄不僅好吃，而且營養價值非常的高，所以說受到了人們的喜歡，當然我們也知道在這個季節的葡萄價格是非常親民的，我們走在大街上都能夠看到街邊兩處到處都有賣葡萄的商販。葡...
'買椰子千萬別挑有水晃動的，水果商販：就喜歡這樣挑椰子的顧客'
"熱愛生活，從吃開始！歡迎來到廚房時間，今天，我們又來給大家聊美食了！這裡聚集眾多美食內容和諮詢，而且每天都會有所更新！既然進來了，就先點擊關注一下吧！買椰子千萬別挑有水晃動的，水果商販：就喜歡這樣挑椰子的顧客！如果在買其它水果的時候，即使聞不到裡邊果肉的味道，至少也可以通...
'葡萄和提子有何不同？看完以下6個區別， 以後怎麼買知道了嗎？'
"說起什麼水果和葡萄長得最像，大家一定會想到提子，它們兩者的外觀看上去真的非常相似，口感也有點相似，讓人傻傻分不清楚，但仔細分析還是有很大區別的。葡萄和黑提到底有什麼不一樣？看完這個6個區別，以後知道買誰了。1.外形 在外形上和枝葉上，它們倆看上去很相近，但仔細一看，葡萄的...
'【李時珍告訴你怎麼不生病！存在手機裡可千萬別丟了！】'
"1.飽不洗頭，餓不洗澡。冷水洗臉，美容保健。汗水沒落，冷水莫澆。溫水刷牙，防敏固齒。2.吃米帶糠，吃菜帶幫。男不離韭，女不離藕。青紅蘿蔔，生克熟補。食不過飽，飽不急臥。3.養生在動，養心在靜。心不清淨，思慮妄生。心神安寧，病從何生。閉目養神，靜心益智。4.藥補食補，莫忘心...
推薦中...