糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。糖尿病是多發於中老年人之間的常見病，不但會導致患者出現多飲、多尿、多食和消瘦、疲乏無力等症狀，還有可能出現視網膜病變，下肢潰瘍，蛋白尿，心悸，高血壓及冠心病等情況。給患者身體上帶來痛苦從而影響患者的心理情緒，更加不利於糖尿病的治療。
而要治療糖尿病，最基本的方法就是控制血糖，降低血糖。以下介紹一種能夠起到降低血糖效果的方法。
檸檬水梨燉雞胸
材料：去皮雞胸肉一塊，檸檬一粒切片，水梨一個，水一碗，鹽少許‧。
做法：大火煮開，小火燉2個半小時即可。燉出來的雞湯味非常的香醇，湯頭很苦。就當晚餐飲完這湯，燉後梨子整粒吃了它，雞肉當白飯，就一晚餐，連續喝3星期，就能見效。
功效：保健，改善酸性體質，降血糖。
無花果
無花果雖然吃起來味道甘甜，可是此種水果卻屬於一種高纖維水果，所含的酸類、酶類物質比較多，對糖尿病患者來說是非常有益的。此外，經常性的食用還可以有效的消除疲勞、提高機體免疫力等都有著非常不錯的效果。
無花果中所含的脂肪酶以及水解酶等都能在一定程度上分解脂肪，這樣的話脂肪在血管中也就不會出現過多的沉積，起到穩定血壓，預防糖尿病等一些併發症的發生。
辣木籽——降血糖的聖品
辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科辣木屬植物，起源於印度，辣木樹被稱為“奇蹟之樹”，其葉子、花、嫩豆莢、籽實（辣木籽）均可直接食用
辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養成分，不過，由於辣木籽本身含有生物鹼、辣木黃酮[2]
高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經醫師指示後酌量食用。
根據相關機構進行的檢測，辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質含量為36.2%至38.7%，脂肪含量為33.8%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g，鐵含量為2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量為22.6%，異油酸為18.1%，反油酸為13.5%，甘油單油酸酯為9.2%，棕櫚酸為8.1%。
據國外傳統醫學記載，辣木有降低血糖、改善睡眠、清腸及促進新陳代謝功能。辣木花蒸熟後，涼拌即可食 用，加適量的糖用來治療感冒，花汁也可以減輕咽喉發炎，但孕婦不宜。
因為富含辣木油，辣木籽在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現，總體來說，辣木籽在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調節腸胃，護肝戒酒，增強人體免疫力方面具有顯著療效。尚無證據表明，辣木籽具有市場上某些商家宣稱的提高男性生殖能力的功能。
另外，其在殺菌、瘦身、降脂、降血壓、調節腸胃功能、護肝、抗紫外線、潤膚、營養頭髮、保溼等許多方面也表現出很多特色。
食用方法
辣木籽要剝殼吃，殼可以泡水，每天吃5-8粒，每次吃完喝300-500毫升的溫開水，因為其營養豐富，需要水來分解，否則會口乾。