近年來，一種極具特色的新型旅遊模式——農家樂悄然興起，越來越多的上班族，在週末節假日，選擇去城市附近的鄉村，坐一坐，看一看，放下城市的喧囂，呼吸呼吸泥土的芬芳，聽聽鳥鳴泉語，親手採摘幾個水果，幾捆蔬菜，吃幾口農家飯，似乎所有工作的疲憊，都在這一次與淳樸自然的親密接觸中，消失殆盡，等到再回歸工作崗位，已是滿血復活，好不快哉！
對於農民來說，農家樂的興起也為他們帶去了財路。他們不需要再聯繫菜販子，再付出高昂的運輸成本，就可以將自家園中的蔬菜、瓜果、魚類悉數賣給客戶，還省卻了採摘的人工成本。可以說，他們用自己最熟悉、最擅長的事情，為家庭帶來可觀的收益，為鄉村建設帶去了新面貌。
也正因著農家樂惠及買賣雙方，又符合生態發展的理念，近年來，在政府的支持下，各地的農家樂如雨後春筍般逐漸生長起來，這不僅讓很多久居城市的人們找到了田園之樂，讓那些出生在城市、五穀不分的孩子們，走進了田間地頭，認識和了解了一些常見農作物，在與父母的親密互動中，增長了知識，收穫了見識，愉悅了身心；也讓農家樂的籌辦者們享受到了實實在在的利益。可以說，農家樂作為一種多贏的農業旅遊模式，是很成功的。
然而，近年來，隨著各地政府對於農家樂事業的不斷扶持，對於相關用地審批的不斷開放，越來越多的投機者開始將目光投向這個領域，大肆投入資金申請農家樂項目。於是乎，我們看到，在那些昔日的樸質山村，田園山水之間，興起的農家樂越來越多。他們不再是一個個獨具當地特色的農家小院，經營者也不再是自己會下地種田，入塘捕魚的憨厚農民；取而代之的，是一座座鋼筋水泥搭建起來的豪華會館，故意做舊的門廊立柱，經營者們，也換成了西裝革履，皮包名錶的“成功人士”。
哦，不！作為普通遊客，我們恐怕也再難見到經營者本尊，圍繞在我們身邊的，是那些笑語盈盈，能說會道的，穿著統一工裝，訓練有度的服務人員。他們中大多操著一口流利的普通話，那份熱情與利落，與城市中任何一家餐館的服務員相比，毫不遜色。也許還有極個別的服務員，還沒有來得及經過培訓，還帶著當地特有的口音，說話時帶著幾分靦腆，不過，你看吧，不出一個月，她也能歷練成一個優秀的大堂經理。
我不知道對於這樣豪華的“農家樂”和專業的服務人員能夠說句什麼，畢竟，我們不得不承認的是，這樣的所在，設施比過去的小家小院更方便齊全了，衛生環境更加乾淨整潔了，服務人員也更加專業到位了……你還可以舉出許許多多的優點，想出成百上千的讚譽之詞。然而終究，有些東西，是丟失了；有些味道，是再難在如此商業化的“農家樂”中找到了。
在甘肅定西市康家莊村，就建起了這樣一個神奇的存在。當地乾旱少雨，土質疏鬆，除了土豆、玉米等少數農作物以外，實在難有蔬菜的大面積生長。農家樂的經營者們卻在這裡建起了溫室蔬菜採摘園，溫室中，恆溫恆溼，各種珍稀農作物應有盡有，以各種藤蔓瓜類植物做吊頂，以農作物為原材料，修剪擺設出各種主題造型，實在不能不令人讚歎。
然而，讚歎之後，靜下心來，你會由衷的感到奇怪：這樣一個上百畝地的神奇存在，完全是依靠著高昂的水、電、營養液成本來存在的，它的投資者，必然不是面朝黃土背朝天，真正世居於此，仍在田間勞作的農民，而是看重農家樂前景的“有識、有錢之士”。它的技術，並不先進，只是動用了高昂的電力成本，這樣的空調房，絕無在當地普通農民家中推廣的可能，只是一個微縮的景觀房罷了。
這個所謂的農家樂，就好像建在沙漠中的一個微縮熱帶雨林房間，毫無疑問，每一個參觀它的人都會驚歎於它的存在，可是，這樣單純用錢砸出來的稀奇景觀，又有什麼意義？我們都知道綠洲比沙漠好，然而，一個溫室裡的熱帶雨林帶給沙漠區人民的意義，恐怕還不及那些難看卻耐旱的駱駝草。這樣的溫室雨林，這樣的農家樂，一不能突出沙漠的特點，二耗費大量資源能源，三無法在廣袤的沙漠中推廣，到最終，不過是個譁眾取寵，難以長久的存在罷了。
也許聰明的讀者，會質疑我的片面，會說縱然它的高昂養殖方法無法在當地推廣，使家家都能種植出這樣豐富的蔬菜，但它僱傭了大量的當地農民，也間接的為普通農民的致富做出了貢獻。
傳統的農家樂本著因地制宜的原則，果農一年忙下來，有客人來果園玩可以賺些費用，沒有也不打緊，自己摘了產品拿出去賣了便是；開魚塘的老闆，就算沒了釣魚的客人，也照樣能把大魚賣進餐館。而這個空調房裡的高價菜，除了求新鮮來體驗採摘的遊客，還有哪裡人會去購買呢？