世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
與市場規模相呼應的，是老酒消費人數的逐年遞增。隨著人們消費能力的提升和消費結構的升級，老酒的消費需求也日益增長。據統計，老酒的消費人數已從2013年的278萬增長至2018年的1068萬，其中，2016年、2017年和2018年的人數增長均超過200萬。
與高消費能力相匹配的，是老酒價格的水漲船高。資料顯示，60年代的五糧液，曾以將近100萬的價格賣出；1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒，也曾經拍出了200多萬元的高價……
老酒市場的火熱讓諸多酒企受益，一線名優酒企、老名酒以及擁有老酒資源的地產酒等品牌價值得到大幅提升。而酒企迎風而上，以“適當開放老酒庫存”“舉辦老酒回收鑑定活動”等形式，進一步擴大老酒市場規模。
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
與市場規模相呼應的，是老酒消費人數的逐年遞增。隨著人們消費能力的提升和消費結構的升級，老酒的消費需求也日益增長。據統計，老酒的消費人數已從2013年的278萬增長至2018年的1068萬，其中，2016年、2017年和2018年的人數增長均超過200萬。
與高消費能力相匹配的，是老酒價格的水漲船高。資料顯示，60年代的五糧液，曾以將近100萬的價格賣出；1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒，也曾經拍出了200多萬元的高價……
老酒市場的火熱讓諸多酒企受益，一線名優酒企、老名酒以及擁有老酒資源的地產酒等品牌價值得到大幅提升。而酒企迎風而上，以“適當開放老酒庫存”“舉辦老酒回收鑑定活動”等形式，進一步擴大老酒市場規模。
1996年“五星牌”貴州茅臺酒（鐵蓋）
老酒交易規模跟不上市場發展
在老酒市場日趨繁榮的表象之下，也隱藏著老酒交易規模較小，流通速度緩慢的事實。究其原因，主要有兩方面：一是老酒存量低，二是個人藏酒者多。
在時間、產能等因素的影響下，大部分品牌的老酒存量都很有限；而且另一個客觀存在的現狀是，每年還有很多老酒被飲用消耗掉。
2000年前後，很多老牌知名拍賣行，如保利、蘇富比等紛紛進入老酒市場。然而經過一系列拍賣活動，很多老酒反而都沉澱到了民間老酒愛好者手中。
在很長一段時間內，老酒愛好者以自飲、饋贈、收藏等目的購買的居多，交易意識相對薄弱，導致老酒交易規模難以擴大。
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
與市場規模相呼應的，是老酒消費人數的逐年遞增。隨著人們消費能力的提升和消費結構的升級，老酒的消費需求也日益增長。據統計，老酒的消費人數已從2013年的278萬增長至2018年的1068萬，其中，2016年、2017年和2018年的人數增長均超過200萬。
與高消費能力相匹配的，是老酒價格的水漲船高。資料顯示，60年代的五糧液，曾以將近100萬的價格賣出；1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒，也曾經拍出了200多萬元的高價……
老酒市場的火熱讓諸多酒企受益，一線名優酒企、老名酒以及擁有老酒資源的地產酒等品牌價值得到大幅提升。而酒企迎風而上，以“適當開放老酒庫存”“舉辦老酒回收鑑定活動”等形式，進一步擴大老酒市場規模。
1996年“五星牌”貴州茅臺酒（鐵蓋）
老酒交易規模跟不上市場發展
在老酒市場日趨繁榮的表象之下，也隱藏著老酒交易規模較小，流通速度緩慢的事實。究其原因，主要有兩方面：一是老酒存量低，二是個人藏酒者多。
在時間、產能等因素的影響下，大部分品牌的老酒存量都很有限；而且另一個客觀存在的現狀是，每年還有很多老酒被飲用消耗掉。
2000年前後，很多老牌知名拍賣行，如保利、蘇富比等紛紛進入老酒市場。然而經過一系列拍賣活動，很多老酒反而都沉澱到了民間老酒愛好者手中。
在很長一段時間內，老酒愛好者以自飲、饋贈、收藏等目的購買的居多，交易意識相對薄弱，導致老酒交易規模難以擴大。
2019年保利春拍貴州茅臺酒專場
雖然現在網購酒是很平常的事，但電商平臺以售賣中低端新酒產品為主。而高端酒和老酒，則因面向人群分散、運輸、體驗、鑑定等環節的問題，很難在電商平臺上規模化發展。
阿里老酒集市的拍賣專場也是以年份酒作為初步嘗試，後續發展尚待觀察。
專業機構引導老酒市場規範化發展
老酒收藏不斷升溫的同時，價格亂象、誇大年份以及真假問題成了行業亟待解決的痛點。
一位消費者曾向北京茅臺文化研究會表示：“我們都知道‘酒越陳越香’，所以在買老酒的時候想買更‘老’的酒。但是，相同年份的酒在每個店的價格都不一樣，太便宜擔心是假酒，漫天要價的也無法接受。”
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
與市場規模相呼應的，是老酒消費人數的逐年遞增。隨著人們消費能力的提升和消費結構的升級，老酒的消費需求也日益增長。據統計，老酒的消費人數已從2013年的278萬增長至2018年的1068萬，其中，2016年、2017年和2018年的人數增長均超過200萬。
與高消費能力相匹配的，是老酒價格的水漲船高。資料顯示，60年代的五糧液，曾以將近100萬的價格賣出；1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒，也曾經拍出了200多萬元的高價……
老酒市場的火熱讓諸多酒企受益，一線名優酒企、老名酒以及擁有老酒資源的地產酒等品牌價值得到大幅提升。而酒企迎風而上，以“適當開放老酒庫存”“舉辦老酒回收鑑定活動”等形式，進一步擴大老酒市場規模。
1996年“五星牌”貴州茅臺酒（鐵蓋）
老酒交易規模跟不上市場發展
在老酒市場日趨繁榮的表象之下，也隱藏著老酒交易規模較小，流通速度緩慢的事實。究其原因，主要有兩方面：一是老酒存量低，二是個人藏酒者多。
在時間、產能等因素的影響下，大部分品牌的老酒存量都很有限；而且另一個客觀存在的現狀是，每年還有很多老酒被飲用消耗掉。
2000年前後，很多老牌知名拍賣行，如保利、蘇富比等紛紛進入老酒市場。然而經過一系列拍賣活動，很多老酒反而都沉澱到了民間老酒愛好者手中。
在很長一段時間內，老酒愛好者以自飲、饋贈、收藏等目的購買的居多，交易意識相對薄弱，導致老酒交易規模難以擴大。
2019年保利春拍貴州茅臺酒專場
雖然現在網購酒是很平常的事，但電商平臺以售賣中低端新酒產品為主。而高端酒和老酒，則因面向人群分散、運輸、體驗、鑑定等環節的問題，很難在電商平臺上規模化發展。
阿里老酒集市的拍賣專場也是以年份酒作為初步嘗試，後續發展尚待觀察。
專業機構引導老酒市場規範化發展
老酒收藏不斷升溫的同時，價格亂象、誇大年份以及真假問題成了行業亟待解決的痛點。
一位消費者曾向北京茅臺文化研究會表示：“我們都知道‘酒越陳越香’，所以在買老酒的時候想買更‘老’的酒。但是，相同年份的酒在每個店的價格都不一樣，太便宜擔心是假酒，漫天要價的也無法接受。”
老酒愛好者觀看展品
魚龍混雜的老酒市場需要制定“遊戲規則”，為老酒的行業標準、產品標準、產品鑑定、價值評估建立一套相對統一的體系。
業內人士認為，在專業老酒研究機構的帶領下，行業內開展名酒老酒批量鑑定活動、系統鑑定培訓、老酒品鑑活動等，有利於淨化、規範老酒市場，樹立積極文明的行業道德風尚，提高酒類收藏與鑑定水平，促進酒類交易的誠信規範。
世人皆道“酒是陳的香”，除了自身獨特的風味、出眾的品質外，陳年老酒中所蘊含的文化、釀酒師傾注的匠心及時間的故事，都不是新酒所能比擬的。
8月26日，一批15年-50年年份的單瓶和整箱茅臺酒在阿里老酒集市正式開拍，引發老酒愛好者廣泛關注。此舉在助推老酒流通的同時，也使老酒收藏市場，特別是茅臺酒收藏市場再次升溫。
“30年”貴州茅臺酒（原箱）
老酒市場規模持續擴大
隨著老酒熱的興起，老酒市場成為酒行業極重要的一個細分市場。線上拍賣活動如火如荼，那麼老酒市場的整體情況如何呢？
2019年第一季度，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液等知名品牌的老酒市場規模持續擴大，其中2018年已經達到500億元，預計將在2021年達到千億。
與市場規模相呼應的，是老酒消費人數的逐年遞增。隨著人們消費能力的提升和消費結構的升級，老酒的消費需求也日益增長。據統計，老酒的消費人數已從2013年的278萬增長至2018年的1068萬，其中，2016年、2017年和2018年的人數增長均超過200萬。
與高消費能力相匹配的，是老酒價格的水漲船高。資料顯示，60年代的五糧液，曾以將近100萬的價格賣出；1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒，也曾經拍出了200多萬元的高價……
老酒市場的火熱讓諸多酒企受益，一線名優酒企、老名酒以及擁有老酒資源的地產酒等品牌價值得到大幅提升。而酒企迎風而上，以“適當開放老酒庫存”“舉辦老酒回收鑑定活動”等形式，進一步擴大老酒市場規模。
1996年“五星牌”貴州茅臺酒（鐵蓋）
老酒交易規模跟不上市場發展
在老酒市場日趨繁榮的表象之下，也隱藏著老酒交易規模較小，流通速度緩慢的事實。究其原因，主要有兩方面：一是老酒存量低，二是個人藏酒者多。
在時間、產能等因素的影響下，大部分品牌的老酒存量都很有限；而且另一個客觀存在的現狀是，每年還有很多老酒被飲用消耗掉。
2000年前後，很多老牌知名拍賣行，如保利、蘇富比等紛紛進入老酒市場。然而經過一系列拍賣活動，很多老酒反而都沉澱到了民間老酒愛好者手中。
在很長一段時間內，老酒愛好者以自飲、饋贈、收藏等目的購買的居多，交易意識相對薄弱，導致老酒交易規模難以擴大。
2019年保利春拍貴州茅臺酒專場
雖然現在網購酒是很平常的事，但電商平臺以售賣中低端新酒產品為主。而高端酒和老酒，則因面向人群分散、運輸、體驗、鑑定等環節的問題，很難在電商平臺上規模化發展。
阿里老酒集市的拍賣專場也是以年份酒作為初步嘗試，後續發展尚待觀察。
專業機構引導老酒市場規範化發展
老酒收藏不斷升溫的同時，價格亂象、誇大年份以及真假問題成了行業亟待解決的痛點。
一位消費者曾向北京茅臺文化研究會表示：“我們都知道‘酒越陳越香’，所以在買老酒的時候想買更‘老’的酒。但是，相同年份的酒在每個店的價格都不一樣，太便宜擔心是假酒，漫天要價的也無法接受。”
老酒愛好者觀看展品
魚龍混雜的老酒市場需要制定“遊戲規則”，為老酒的行業標準、產品標準、產品鑑定、價值評估建立一套相對統一的體系。
業內人士認為，在專業老酒研究機構的帶領下，行業內開展名酒老酒批量鑑定活動、系統鑑定培訓、老酒品鑑活動等，有利於淨化、規範老酒市場，樹立積極文明的行業道德風尚，提高酒類收藏與鑑定水平，促進酒類交易的誠信規範。
北京茅臺文化研究會舉辦老酒品鑑會
北京茅臺文化研究會一直致力於引導消費者欣賞名酒、品味老酒的品質和文化，為老酒增添更多文化底蘊和附加價值。近幾年，北京茅臺文化研究還參與或舉辦了多場老酒投資拍賣、收藏鑑定等活動，積累了豐富的經驗。
研究會提醒老酒愛好者，如果有專業機構舉辦收藏鑑定活動，儘量不要錯過機會，不僅能夠鑑定藏酒的真假，瞭解老酒的行情，還能夠幫助專業機構採集真實的研究樣本和數據，促進中國酒類產業的健康發展。