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為確保中秋節期間月餅市場質量安全,嚴防食品安全事件發生,按照相關文件要求,近日,昆明經開區食安辦組織食藥監局、工商分局、質監分局、公安分局、綜合執法局、工委工作部等部門對經開區月餅集中交易市場開展專項整治。
"為確保中秋節期間月餅市場質量安全,嚴防食品安全事件發生,按照相關文件要求,近日,昆明經開區食安辦組織食藥監局、工商分局、質監分局、公安分局、綜合執法局、工委工作部等部門對經開區月餅集中交易市場開展專項整治。
專項整治現場
此次專項整治主要對新廣豐、尚為國際等月餅集中交易批發市場進行全面重點檢查。一是嚴把市場準入關,嚴查經營者的主體資格,認真檢查經營者《營業執照》《食品經營許可證》,堅決查處取締無證無照經營行為;二是嚴把產品質量關,嚴查是否存在“三無產品”、是否存在“早產月餅”、是否從無許可證企業購進等情況;三是嚴把環境衛生關,仔細對“三防”設施以及零售環境進行檢查,堅決杜絕髒、亂、差現象;四是嚴格落實食品追溯制度,嚴查月餅進購驗收及銷售記錄。
在檢查過程中,執法人員向月餅經營單位負責人宣傳了食品安全主體責任有關規定,並針對部分經營戶存在的無生產日期、無保質期、現場衛生狀況較差、“三防”設施不齊全等問題,責令現場整改。同時,對市場開辦者下達責令整改通知,嚴格落實市場開辦者監督責任。
據悉,此次檢查共出動執法人員50人次,車輛2輛次,檢查月餅經營戶36家,下達責令改正通知2份。執法人員進一步宣傳了食品安全知識,強調食品安全的重要性和食品安全存在隱患的危害性,有效淨化了節前食品市場經營秩序,切實維護了消費者合法權益,保障了大眾舌尖上的安全。
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