湖南日報·新湖南客戶端9月11日訊（通訊員 賀寰）食品安全勝在綿綿用力、久久為功。9月10日，在全國第35個教師節之際，為進一步保證學校師生的食品安全，長沙縣開慧鎮食安監中心聯合縣食品安全督查組、長沙縣食品藥品工商質量監督管理局福臨監管所以及開慧聯校一起對全鎮15所學校及幼兒園食堂開展了聯合檢查。
檢查組對學校食堂證照、從業人員健康證、進貨臺賬、食堂操作間、食堂儲物間進行了詳細查看。其中，檢查人員就豬肉的來源比對進貨臺賬對進行了仔細地詢問，並叮囑負責人近期一定要購買經過合格檢疫的豬肉。同時，檢查組對部分學校食堂工作不到位的情況進行了登記，並下達了檢查文書責令聯校監督整改。
"湖南日報·新湖南客戶端9月11日訊（通訊員 賀寰）食品安全勝在綿綿用力、久久為功。9月10日，在全國第35個教師節之際，為進一步保證學校師生的食品安全，長沙縣開慧鎮食安監中心聯合縣食品安全督查組、長沙縣食品藥品工商質量監督管理局福臨監管所以及開慧聯校一起對全鎮15所學校及幼兒園食堂開展了聯合檢查。
檢查組對學校食堂證照、從業人員健康證、進貨臺賬、食堂操作間、食堂儲物間進行了詳細查看。其中，檢查人員就豬肉的來源比對進貨臺賬對進行了仔細地詢問，並叮囑負責人近期一定要購買經過合格檢疫的豬肉。同時，檢查組對部分學校食堂工作不到位的情況進行了登記，並下達了檢查文書責令聯校監督整改。
本次檢查還邀請了家長代表和教師代表共同參與，聯校負責人黃友林老師表示：“我們對食品安全問題一直採取不放鬆的態勢，臨近開學，我們就安排食堂工作人員對操作間、儲物間進行了打掃和清理，主動清除了一批過期食品，充分保障了食堂的衛生及食品安全。”家長代表王先生認為：“學校能主動邀請我們共同參與檢查、共同監督，能讓我們家長對學生在校就餐更放心了。”
據悉，下一步將聯合福臨監管所對學校周邊商店進行檢查，同時也會對學生加強食安方面的宣傳。青少年是祖國的花朵，為呵護其健康成長，既需要大家通力合作將食安事故發生的概率降低到“0”，也需要加強其對於食安知識的儲備，知道哪些可以買哪些不能買，充分保障“舌尖上”的安全。
[責編:封豪]
"