2019年07月09日
只要思想不滑坡,辦法總比困難多
每天一篇原創文章,這是第【411】篇
肚裡有食心不慌,手握工具心有底。
——張大寬
活動怎麼做
“快過節了,有啥好的活動能做嗎?”
“最近想做點活動,有啥好的方式嗎?”
“做點啥活動,顧客更願意參與呢?”
“看別人都做活動,我也想做,就是不知道怎麼做比較好”
類似於這樣的問題,我收到的不少。看到的更多。
畢竟在營銷方面,大多數餐飲老闆們並不擅長,所以在推廣促銷方面,做起來就顯得很費力。
這是個問題啊,咋辦?
讓老闆們都去上營銷課,系統化的學一次營銷?
別說花錢老闆願不願意,僅僅這個時間成本,也是很大的啊,要知道這個“市場營銷”可是大學裡面的一個專業啊。
很明顯,這樣做是不現實的。
咋辦?
這是個問題
系統的學不現實,自己做又不怎麼會,請專業的人來吧,費用又太高,尤其對於小店,高額的成本也難以承受。
如果能“多快好省”,用更低的成本,更短的時間,更好的解決這個“活動怎麼做”的問題就好了。
平常的日更文章裡,也寫過一些活動方法和案例,但總覺得不夠系統,也不夠完善。
所以,我就琢磨著,能不能再做點什麼。
於是,就有了這個《99個餐飲促銷活動點子》。
這是什麼?
《99個餐飲促銷活動點子》給你實戰中運用過的,能夠實實在在落地的方法,不止1個,而是給你99個。
這99個活動方法,涵蓋了日常做活動的多個方面,例如有開業促銷、折扣促銷、會員積分促銷、酒水促銷,菜單點餐促銷、遊戲促銷、細節及創意促銷等等。
你能學到:每一個活動方法,都有相應的“操作方法”、“核心點提示”、“注意點提示”,不但教你怎麼做,還會告訴你操作時的注意要點。
你能得到:讓你在儘量短的時間,儘量低的成本中,學會這些直接能用,直接落地的方法。
為你節省學習的時間成本,為你節省學習的財力成本,為你節省活動的試錯成本,讓你學會做一個能賺錢的營銷活動。
怎麼用?
做這套資料,只有一個核心點,就是把這些方法,都變成你的,為你所用,幫你做出能盈利的活動!
專欄中的每一個方法,文中都會有“操作方法”、“核心點提示”、“注意點提示”。
首先,你要準備一個小本子,一支筆。然後閱讀操作方法,先看如何進行操作。
其次,看核心點提示,掌握方法的精髓。在看注意點提示,記下你需要注意的地方。中間有理解不透的地方,要多看幾遍。
最後,再在本子上,按照剛才看懂的方法和思路,列出你自己的活動思路和方法。
因為這一步,需要你結合自己店裡的實際情況,核算活動成本及利潤。
通過這三步,適合你店裡做的活動,就算出爐了。
提示:方案確定之後,再安排相應的人員來執行,明確任務,責任到人。
每一個活動,計劃完之後,不要馬上就大規模開始做。
一定要先進行小規模測試,從測試的過程中,檢查執行中的問題和不足。並及時進行調整改進。
當一切準備妥當之後,再進行大規模推廣執行。
這樣,就能讓你的活動風險降到最低,就能讓你的活動達到70分以上。
當然,針對一次活動,你可以準備多個方法。這麼做的好處有兩個,一個是有備用方案,可以及時調整替換,第二,就是能夠快速提升你的活動組織能力,所謂熟能生巧就是這個意思。
保證效果嗎?
看到這,是不是覺得賺錢的活動就差異這套工具了?保證能有效嗎?
抱歉,不保證有效,更不保證效果。
原因很簡單,這份資料,就像製作蛋糕的說明書,而你要的是蛋糕,說明書只能幫助你更快更好的做出來,但需要你親自去操作,去實踐,不斷練習才能做出色香味俱全的蛋糕。
這個過程中,最重要的,是製作蛋糕的你,能夠成就你的,也只有你自己。
所以,能否有效,最關鍵的是你是否對你自己有信心,讓自己成為更厲害的人,把自己的店做成更賺錢的店。
帶走你的工具箱
我是大寬,每天一篇原創文章,解決一個餐飲問題。
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