千萬不要離開廈門，因為你會活不下去！這些東西永遠無法代替！
在廈門生活久了，便養成了一個專屬於廈門美食的胃
就算去到外地嚐遍各式小吃，最忘不了的還是廈門味
畢竟，廈門的美，只有來過的人才知道
廈門的美食，只有生活在這裡的人才知道
…
捧一碗現切的芒果去白城看海
新鮮香甜，是每個夏天最愜意的回憶
中山公園門口
老字號天河西門土筍凍，10元一大個
唯有冰彈爽滑的土筍凍才能抵禦廈門的酷暑難當
南普陀的素餅遠近聞名
素餅皮層層酥脆，內餡清新綿密
是廈門獨有的美味。
1980燒肉粽常常在排隊
餡料豐富的肉粽，蘸著“濃郁”的甜辣醬和花生醬
永遠那麼美味
逛起中山路，總是忍不住拐到女人街口
買一個獨具廈門風味的阿卿春捲
邊走邊吃
開了幾十年的老店勞鬆扁食
扁食肉餡Q彈，連皮都帶著嚼勁
加點醋在湯裡，味道更贊
拌麵也無法割捨
花生醬又多又濃，兩樣一起簡直絕配
店面不顯眼，卻吸引了不少人慕名而來
思明電影院邊上
古早味的茯苓糕嚼勁十足
吃著吃著有種回到小時候的感覺
經過局口街，一不小心就被蓮歡海蠣煎的香氣吸引過去
雖然必定排隊，但拿著誘人的熱騰騰的海蠣煎
還是值了
在街角一隅的仁生果子
來一杯清爽的菠蘿雪梨百香果
如果在夏天喝更是清潤解暑
67點的八市熱鬧非凡
在路邊的開了十幾年的早餐攤裡買一塊海蠣餅
還是從小吃到大的味道
現炸的阿杰五香，金黃香脆的豆皮
包裹著實實在在的瘦肉
路過的街坊都不忘買點回家
堪稱美食一條街的八市，也不乏傳統的糕粿店鋪
逢年過節總是熱鬧無比，每種糕點都有特別的意義
鍾麗君滿煎糕，Q彈Q彈黏韌的質感
甜而不膩，來了總要買兩塊
一塊現吃，一塊帶走
最愛阿吉仔的餡餅，做伴手禮也很不錯
馬蹄酥咬一口碎一地
內陷不會太甜，老少皆宜
連吃三頓不過癮的四里沙茶麵湯底濃厚
鹹鮮香辣，滷豆腐是最佳搭配
蜂巢山路上的緣盛意小籠湯包
一轉眼已經有30年的歷史
湯汁飽滿的包子，每次吃都要小心翼翼
在廈門，一年四季都有好吃的水果
最愛撒上酸梅粉和百香果汁水果拼盤
清爽到飛起！
廈禾路上美食太多
一碗現點現做熱氣騰騰的明月蝦面
喚醒廈門人的清晨，再配上一份報紙，樂得清閒
浮嶼大同鴨肉粥一大早就滿座
粥底綿密料又多
喝一口就讓人元氣滿滿
逛街的時候，最過癮莫過於滿手小吃
即使是在BRT站臺下
也能買到裹滿黑芝麻花生碎的手作麻餈
同安的阿呆薑母鴨
每鍋都是當天現做，姜味很濃有點甜
配著飯一頓多吃兩碗不是問題
大學路的芋包，手工製作還保留昔日的味道
芋泥裡包著肥瘦均勻的肉，外面裹著芋頭絲
拳頭大的一個只要5塊錢
鬥西路口公交站一下車
就能買到大人小孩都喜歡的古早味
傳統的蒜蓉枝脆得掉渣，充滿孩童時的回憶
在廈門站等車
每次都會買個人見人愛的甜筒來消磨時間
在思明北路的老牌特香包店
運氣好能買到剛出爐的麵包，拿在手上還很熱乎
看著它從3塊錢漲起，卻依然讓人愛不釋手
很多家長喜歡帶小朋友來思北喝花生湯
還不忘配上剛出鍋的糯米炸和炸棗
甜蜜酥脆，小心燙口
說到花生湯，不能不提開了將近70年的黃則和
花生湯爛而不糊，甜而不膩
鎮邦路的陳佳甜品
來一份超正宗的龜苓膏或者苦到沒朋友的苦茶
配上淋了蜂蜜的西多士，樸素又好吃
廈大西村也是個美食小天地
隨手就能買到義蘭中糖餅店的鳳梨酥
餡料夠飽滿，“旺來”的纖維感十足
或者去南中廣場吃豪香裡脊肉串
嫩嫩的裡脊肉撒上孜然和辣椒粉
去了常常在排隊
晚上十點，廈門人的夜生活才剛剛開始
來285蠔味館吃蒜香滿滿的烤生蠔和芝士地瓜
一天的辛勞一掃而空
不要問我吃了多少，走了多少路
其實這只是廈門美食的一小部分
老城區內老字號遍佈，隨便一條小巷都能飄出誘人香氣
各式美食也都養成了廈門人“嘴刁”的味覺體驗
你說，你還能離開廈門嗎？！