茶汁茶樂 - 資訊定製

抹茶醬自制抹茶星冰樂

喜歡和抹茶有關的一切食物～最近每天早晨用抹茶醬配吐司，今天想著自己動手用抹茶醬來製作抹茶星冰樂，沒想到比星爸爸家的更加醇香幼滑！關鍵是超快手哦～～用料牛奶...

星冰樂牛奶冰沙美食 2017-05-19

茶博會後樂享茶事：六大茶類的簡介與沖泡

6月9日-12日，為期4天的2017中國（青島）國際茶文化博覽會暨紫砂藝術展（簡稱青島市茶博會）成功閉幕。吸引了廣大的茶友，茶商、茶事愛好者以及廣大市民前...

茶烏龍茶君山銀針綠茶 2017-06-17

西安茶博會看頭多，黃茶金汁玉露勝卻人間無數｜12

黃茶，因黃葉黃湯而得名。歷史上，黃茶在唐代即為貢茶；至清朝，乾隆皇帝與黃茶也有著不解之緣。相傳乾隆皇帝遊江南時在岳陽品了君山黃茶，看到柳井水沖泡的君山茶，...

茶黃茶霍山黃芽綠茶 2017-06-01

'不是茶卻勝於茶的“茶”——蟲茶'

"貓屎咖啡？咖啡裡有一種精品，名為“貓屎咖啡”，這個估計很多人都聽說過。所以小編在這裡只是簡略說一下。“貓屎咖啡”的製造過程略重口味，它是由麝香貓將咖啡豆吃下去，再經過消化系統排出來的，由於麝香貓本身會挑選最熟最甜的咖啡豆進行吞食，所以單這一過程就是一個嚴格的挑選，而咖啡豆...

貓屎咖啡麝貓咖啡豆咖啡茶本草綱目苦茶貴州明朝 2019-08-11

'不是茶卻勝於茶的“茶”——蟲茶'

"貓屎咖啡？咖啡裡有一種精品，名為“貓屎咖啡”，這個估計很多人都聽說過。所以小編在這裡只是簡略說一下。“貓屎咖啡”的製造過程略重口味，它是由麝香貓將咖啡豆吃下去，再經過消化系統排出來的，由於麝香貓本身會挑選最熟最甜的咖啡豆進行吞食，所以單這一過程就是一個嚴格的挑選，而咖啡豆...

貓屎咖啡咖啡豆麝貓茶白茶貴州咖啡白茶樹茅臺息烽本草綱目藥品我在宮裡做廚師植物文化春秋戰國李時珍瑤族苗族立冬鷹 2019-08-16

玩茶四樂，茶人四心！

玩茶四樂文/黃剛喝茶，愛茶，品茶，找茶，藏茶，到底有什麼樂子在裡面呢？細想想大概可以歸納為如下“四樂”。一尋找發現之樂普洱茶愛好者們風裡來雨裡去不管酷暑嚴...

茶普洱藏茶經濟 2017-05-18

至樂茶道：茶在變淡，情在變濃

喜歡一個人靜靜的泡茶享受整個泡茶過程的每一個工序平淡，沒有什麼不好安靜，多了一種觀摩世態的感悟伴隨著習習清風房間裡放著輕柔的音樂心靜如水，很喜歡這種感覺有...

茶音樂文化藏品工房 2017-08-26

茶藝八君子：茶漏茶夾茶則茶匙茶針茶荷茶船

茶漏——用於漏放幹茶，防止茶葉外濺；茶夾——用來夾取葉片，欣賞葉底；茶則——做為量取幹茶的準則；茶匙——用來撥放幹茶；茶針——用於通透紫砂壺壺嘴；茶托——...

茶茶藝收藏 2017-07-16

茶與婚禮：茶禮，茶金，受茶，吃茶，定茶是什麼意思？

圖為：定製婚禮茶葉。從五一假期開始，陸陸續續，記者很多時間都被預定來參加同學的婚禮了，白色的禮服象徵婚姻的聖潔。而在中式婚禮中，也有一物，是重要的消災祐福...

婚禮茶婚姻王熙鳳 2017-06-18

臺地茶、小樹茶、大樹茶、古樹茶、紫茶和藤條茶是怎樣區分的？

2019-04-08

抹茶，抹茶，抹茶，抹茶的天堂在這裡

天堂漫畫動漫非人哉 2017-08-26

'無茶之茶：老北京的四大茶，為什麼都沒有茶'

"一說到茶，人們肯定會想到老北京的大茶館。北京的茶館分兩大派四種類型，南派和北派。南派分三種茶館，一為窩窩館，二為搬壺館、三為烘爐館。北派只有二葷鋪一類。老北京過去有名的大茶館，前門外的天泉、欲順、高明遠這都是屬於南派的。今兒咱們先不聊茶館，就侃侃老北京早點的茶。老北京過去...

小吃杏仁茶滿族杏仁吃在四海八方我在宮裡做廚師芝麻醬油茶紅糖擔擔麵炒麵咸豐燴麵蒙古族朱彝尊 2019-08-28

抹茶是什麼茶？

經常說到的抹茶味是怎麼做出來的呢？

2019-04-03

抹茶是什麼茶？

經常說到的抹茶味是怎麼做出來的呢？

2017-09-25

抹茶是什麼茶？

經常說到的抹茶味是怎麼做出來的呢？

2017-07-16

“洗茶”“醒茶”

"醒茶"喚醒茶葉之意，茶葉沖泡時使茶葉的內含物質有充分釋放的過程。醒茶可以分為以下幾種。第一退倉入倉或者在封閉存放茶葉下，長期儲藏的茶葉，在品飲沖泡前，放...

沱茶 2019-04-04

抹茶是什麼茶？

經常說到的抹茶味是怎麼做出來的呢？

2017-06-25

另類茶-蟲茶

圖片來源於網絡蟲屎茶也稱"龍珠茶"，蟲屎茶，是產地少數民族語音直譯，學名是蟲茶。“蟲茶”其實只是一種統稱，根據昆蟲所取食的植物不同而異，蟲茶主要品種有三葉...

茶戀茶邦 2017-08-06

抹茶是什麼茶？

經常說到的抹茶味是怎麼做出來的呢？

2017-06-23

茶浮茶沉茶暖茶涼茶盈茶虛茶濃茶淡茶如人生

閒心品茶（十七）泡一杯清茶啜飲，可以物我兩忘，悠閒自得。每當為一瑣事心境不舒之時，獨自沉浸在茶的清苦淡香氛圍之中，心境便朗然起來。給心靈尋一份安暖，給自己...

茶涼茶茶樹白居易 2017-05-27

"茶汁茶樂"