餐飲新實例 - 資訊定製

知道為什麼每次去自助餐廳都搶不到海鮮麼？店內內幕太多，賺的比普通餐廳多一倍！

現在的自助餐廳開的越來越多了，不管是美食城還是賓館，自助餐廳都非常受消費者們的歡迎，因為自助餐廳消費者可以自助選擇，消費體驗感更強。很多人心裡應該是有疑問...

美食餐飲新實例 2017-08-26

吃剩下的西瓜放在油鍋裡炸一炸，保證你吃不夠……再也不怕隔夜的西瓜沒人吃了！

夏天是吃西瓜的季節，切開的西瓜如果一次性吃完就還好，如果吃不完剩下的話就沒辦法放了，放在冰箱裡也會串味的，放了一夜有味道的西瓜當然沒人想吃。那麼吃剩下的西...

水果美食餐飲新實例 2017-08-06

這種國際名貴食材，炒一盤要砍掉一棵樹，味道鮮美但是買不起！

市面上單葉子植物的蔬菜很少，我們通常見到比較多的就是竹筍了。很多人不知道的是，在熱帶地區的一些棕櫚科植物的棕心在國際上也是名貴蔬菜。在歐美高檔食品市場上，...

蔬菜竹筍沙拉農業餐飲新實例 2017-10-31

星巴克的咖啡李阿求的茶！這杯百年老茶不僅是星巴克御用，更是“臺灣十大伴手禮”之一！

李阿求茶莊始於清光緒17年（公元1892年），創始人李阿求先生遍尋臺灣，找到三峽這塊土壤、氣候、雨水、陽光能完美育茶的最佳環境後，他紮根三峽、並開啟了臺灣...

茶臺灣奶茶餐飲新實例 2017-08-06

去香港出差，花四百多塊吃了頓早茶，老媽直呼我太敗家！

早年上海人認識港式和粵式文化是從喝早茶開始的，幾輛放食品的小推車被上百人招呼著，便覺得這是吃早餐最熱鬧的地方。上次去香港出差後才知道這只是冰山一角，香港大...

糕點小籠包芒果蝦仁餐飲新實例 2017-08-28

和妹子相親，用筷子吃披薩被嫌丟人，刀叉吃西餐變成一種儀式？

大家都知道，吃西餐一定要學會用刀叉，以至於許多人為了吃一頓西餐要提前學習好左手拿叉右手拿刀的講究。這應該是很多人的痛楚，畢竟我們習慣了用筷子吃飯，一手拿刀...

西餐法國壽司經濟餐飲新實例 2017-08-27

在外吃飯，一定小心這10道宰客經典菜！坑你沒商量，看到心痛！

飯店我們很多人都去過，喜歡吃的菜名我們肯定也都記得，至少大概會有個印象。但你見過老闆起的那些雷死人不償命的菜名嗎？下面就來給大家盤點一下史上最宰人的雷人菜...

豬蹄辣椒豆腐豆芽餐飲新實例 2017-08-25

病毒式營銷實例：餐飲篇—小龍蝦來了

垂涎欲滴隨著夏天炎熱的腳步越來越近，最近小龍蝦在各地夜宵攤如火如荼。餐飲店老闆為了打出自己的品牌和名氣，也是用盡了各種各樣的招數。可謂是十八般武藝樣樣...

龍蝦市場營銷茶 2017-05-22

實例揭祕：真正的餐飲O2O應該怎麼做？

近年來，外賣O2O一直很火，商家的燒錢補貼政策積攢了很多用戶，但是補貼停止後沒剩幾個“忠誠”的客戶了，使用簡單粗暴的燒錢手段，就需要大量資金的支持，實力不...

O2O 移動互聯網市場營銷吉野家 2017-06-04

“直播+餐飲”——解析餐飲營銷新玩法

全民直播的時代，大大小小的直播平臺已經超過了200家，網絡直播的用戶數量已達2億。各大直播平臺上，都有大把的網紅主播，他們的粉絲數以萬計，更是有人爆出很多...

市場營銷麻辣美食米線盤點 2017-06-05

“新餐飲模式”新在哪

來源:經濟日報□ 隨著互聯網技術進步和消費升級，餐飲行業持續在業態、產品、服務上創新，“新餐飲”模式逐漸興起□ “新餐飲模式”，就是在互聯網推動下，運用智能科技開展多渠道並舉、多資源並用的新型服務模式。比如，線上點餐、到店即食，高科技產品代替人工，智慧餐廳、未來餐廳、無人餐...

餐飲技術機器人經濟雲計算文化 2019-06-07

茄汁油燜大蝦，剝兩隻就能下一整碗米飯，鮮到恨不得連殼也吞掉！

以前做的油燜蝦我只放糖，感覺也挺好吃的，不過自打做了加番茄醬的油燜蝦，以前的那些就都成浮雲了。茄汁油燜大蝦很適合新手來做，拿來宴客也是很能唬住人的。配料只...

油燜大蝦生抽番茄醬蒜茸餐飲新實例 2017-09-08

日本列車被逼停2小時，4750名乘客被疏散，大中國臭豆腐厲害了！

由日本三重縣桑名市到愛知縣名古屋市的JR城鐵關西線在駛至彌富站時突發異臭，車上的乘客向乘務員報告說是聞見了“一股危險的味道”，於是火車當即停下，緊急將47...

小吃臭豆腐日本天堂餐飲新實例 2017-09-28

入秋滋補正當時，2款營養美味雞肉做法讓你躲過“秋老虎”！

盛夏酷暑剛剛離我們遠去，秋老虎又來到了我們身邊，高溫依然折磨著我們。雞肉作為傳統的滋補強身食材，含有高蛋白質，且易被人體吸收利用，對營養不良、畏寒怕冷、乏...

烹飪技巧生薑辣椒油花椒餐飲新實例 2017-09-08

吃貨神吐槽：吃康師傅你泡的是康師傅，吃玖玖愛你泡的就是鹿晗！

在吃貨的世界中，吃飽喝飽是他們的奮鬥目標，很多東西都是無法和美食相比較的。吃貨的使命就是不斷地探索美食，各種腦洞大開的吃法也讓所有網友們刷新了三觀。比如說...

小吃康師傅鹿晗螺螄粉餐飲新實例 2017-10-24

年賺100億和麥當勞平起坐，開遍全美47個州，只做外國人的生意！

很多國人不知道的是，有一家中餐館竟然在快餐巨頭林立的美國，幹成了當地最受歡迎的連鎖餐廳！要知道，這可是有有肯德基、麥當勞、 Chipotle的美國啊，卻被...

中餐麥當勞中式快餐美國餐飲新實例 2017-09-17

種玉米的發大財了，回家看看地裡還有這種發黴的玉米嘛，很值錢！

近日，有網友發現在農村集市上看到有些攤位擺著一些好像發黴了一樣的玉米，但是卻有人搶著在那裡買。一問才知道，這種玉米是受真菌感染然後結成的菌類。在一些人中，...

玉米農業中秋節藥品餐飲新實例 2017-09-15

秋後吃葡萄大補！選對顏色功效堪比冬蟲夏草，很多人都不知道！

現在這個季節正是葡萄大量上市的時候，民間有這麼一個說法就是“秋天吃葡萄的功效堪比於吃冬蟲夏草”，這個功效我們無從考證。但秋天吃葡萄對於人體的各項機能都有很...

水果葡萄冬蟲夏草葡萄酒餐飲新實例 2017-09-13

大姐騎自行車賣這種小吃，一月下來也能上萬，比一般白領都要強！

大多數人可能會覺得在外面擺攤一般都賺不到什麼錢，但實際情況並不是這樣的，比如像下面這位在菜市場旁邊擺攤的大姐，有時候生意好的時候一天居然能賺到500多塊錢...

小吃魔芋醃菜海帶餐飲新實例 2017-09-12

正宗潮汕砂鍋粥做法分享，熬出來非常鮮美！

潮汕是著名的僑鄉，潮汕人因其會做生意而被稱為“東方猶太人”。潮汕地區有許多名小吃：牛肉果條、乒乓粿、潮汕腸粉、叉燒包、潮汕綠豆餅、潮汕牛肉丸等等。正宗的潮...

砂鍋粥基圍蝦香油芫荽餐飲新實例 2017-08-25

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