我叫zC - 資訊定製

自制羊肉串

食材明細羊肉500克孜然粉50克辣椒粉2克生抽12克甜麵醬50克烤羊肉串的做法步驟1原料圖-裡脊2原料圖-辣椒粉、甜麵醬。3原料圖-孜然粉、孜然粒。4將羊...

羊肉串甜麵醬生抽菜譜我叫zC 2017-10-27

非常好吃的橘子醬

食材用料貢桔1500克糖700克檸檬2個橘子醬的做法1.把橘子清洗乾淨。2.撈到漏盆裡，在進行清洗。3.控幹水，把橘皮和橘子肉分離。4.白鋼鍋里加水，燒開...

水果桔子檸檬榨汁機我叫zC 2017-11-02

自制哈密瓜醬

難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料哈密瓜1/4個輔料白糖適量蜂蜜適量檸檬汁適量哈密瓜醬的做法步驟1. 哈密瓜去皮去籽，清洗乾淨！2. 切成小丁，也可以...

水果哈密瓜檸檬蜂蜜我叫zC 2017-11-03

好吃的蘋果醬

食材明細蘋果2個白糖適量檸檬半個果味口味煮工藝一小時耗時簡單難度蘋果醬的做法步驟1兩隻小蘋果。2圖二，削皮，去核，切成小塊，小條，或者小碎塊都行，用淡鹽水...

水果蘋果檸檬小蘋果我叫zC 2017-11-02

吃什麼水果蔬菜容易瘦臉？

吃什麼水果蔬菜容易瘦臉？瘦臉冠軍——西芹：芹菜中纖維含量相當高，所以更需要你運動臉部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需...

蔬菜減肥水果美體我叫zC 2017-10-18

好吃的蔥香拌麵

食材用料新鮮面150克豬油適量生抽兩勺老抽兩勺蒜兩粒蔥兩根麻辣鮮半勺胡椒粉小半勺辣椒粉適量雞精適量蔥香拌麵的做法1.準備好麵條2.蔥和蒜切碎3.取一個大點...

拌麵麵條生抽老抽我叫zC 2017-11-01

看了就有食慾的黃瓜炒雞蛋

食材用料雞蛋兩枚黃瓜一根紅椒適量油適量鹽適量蔥薑蒜各適量雞蛋液中用料料酒一小湯匙鹽一克溫水一湯匙雞蛋炒黃瓜的做法雞蛋炒黃瓜的做法1.準備食材2.黃瓜去皮，...

黃瓜胡蘿蔔料酒農藥我叫zC 2017-11-01

好好吃的貓飯

食材用料雞腿肉兩個巴沙魚兩大塊西蘭花2把相剋食物鮮蝦10只麥片半斤貓飯的做法1.準備好所需要的食材2.把魚和雞腿放入清水中煮3.西蘭花切成碎塊、越碎越好、...

雞腿西藍花菜譜美食我叫zC 2017-10-31

每天喝杯葡萄酒保證能活99

食材用料葡萄1000克冰糖200克鹽（洗葡萄用）適量麵粉（洗葡萄用）適量自制葡萄酒的做法1.葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和麵粉，放清水浸泡15分鐘2...

葡萄酒酒冰糖美食我叫zC 2017-11-03

家庭式自制雞蛋炒麵

食材用料麵條500克雞蛋2個豆芽菜100克相剋食物糖菜2棵圓蔥半個相剋食物耗油少許鹽一匙雞精適量生抽一勺醋一勺豬肉絲一點色拉油100克雞蛋炒麵的做法1.我...

麵條炒麵豆芽生抽我叫zC 2017-10-27

在家也能做橘子罐頭

食材明細橘子適量冰糖適量甜味口味煮工藝十分鐘耗時簡單難度自制橘子罐頭的做法步驟1準備好橘子2剝好之後洗乾淨3放水裡煮差不多3分鐘就OK 了4煮橘子的同時...

水果桔子冰糖柚子茶我叫zC 2017-11-04

讓人留口水的柚子醬

食材明細柚子一個白糖200克檸檬半個蜂蜜適量其他口味其他工藝數小時耗時普通難度蜂蜜柚子醬的做法步驟1準備好柚子。2柚子用溫水清洗後，取適量鹽塗抹在柚子的表...

水果柚子檸檬烹飪技巧我叫zC 2017-11-03

自制雞蛋壽司

主料雞蛋7個米飯適量輔料黃瓜一根g胡蘿蔔yigeng火腿腸c3根肉鬆適量鹽適量醋適量胡椒粉適量雞蛋壽司卷的做法步驟1. 鍋裡到一點點油、到入打散的雞蛋液。...

壽司胡蘿蔔黃瓜胡椒粉我叫zC 2017-10-31

雞蛋炒粉絲

食材明細粉絲兩個雞蛋一個蔥一根蒜適量鹽一小勺雞精適量番茄醬一勺生抽一小勺白糖少量鹹鮮口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度雞蛋炒粉絲的做法步驟1製作材料。2將粉絲放...

生抽番茄醬蒜茸米粉我叫zC 2017-10-27

自制香辣啤酒龍蝦

食材明細龍蝦2斤啤酒500ml八角適量蔥姜適量花椒，適量香葉適量紅辣椒適量桂皮適量白糖適量食用鹽適量味精適量微辣口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度香辣啤酒蝦的做...

麻辣美食龍蝦啤酒花椒我叫zC 2017-10-27

麵包的靈魂伴侶葡萄醬

主料葡萄一串冰糖適量葡萄醬的做法步驟1. 玫瑰香葡萄洗淨，如圖。2. 最好用果汁機，當然手工搗爛也可以不過就需要耐心啦3. 打成果汁不用太細緻。之後往裡加...

水果冰糖葡萄菜譜我叫zC 2017-11-03

讓人看了就留口水的麻醬涼麵

食材用料麵條一把鹽花生米蒜泥水糖相剋食物黃酒麻油鹹菜1根香蔥2根生抽麻醬涼麵的做法1.準備切面！麻醬！2.鹹菜，香蔥，花生米！3.鍋裡燒水開，放入麵條煮開...

醃菜麻醬麵條鹹菜我叫zC 2017-11-01

家庭自制豆瓣醬雞

主料雞腿雞翅胡蘿蔔青紅彩椒輔料香蔥大蔥姜芝麻豆瓣醬豆瓣醬燒鮮雞的做法步驟1. 將雞腿、雞翅洗淨剁成塊2. 彩椒切菱形塊、胡蘿蔔切成菱形片、薑切片、大蔥切段...

豆瓣醬胡蘿蔔雞腿雞翅我叫zC 2017-10-31

自制豬排飯

食材明細豬裡脊肉適量雞蛋1個麵粉適量米飯適量黑胡椒粉適量鹽適量料酒適量生抽適量白糖適量蠔油適量水澱粉適量五香口味煎工藝半小時耗時普通難度1將豬裡脊肉橫切片...

豬排胡椒粉生抽料酒我叫zC 2017-10-29

臺灣美食蚵仔煎

食材用料新鮮海蠣150克雞蛋3個大蒜葉兩根地瓜粉100克茼蒿50克臺灣金門醬油膏兩勺番茄醬4勺太白粉兩勺蚵仔煎的做法1.將雞蛋加入鹽打散，地瓜粉加入一杯水，大蒜葉，茼蒿葉拌均勻2.平底鍋放入適量豬油，（豬油更香也可食用油代替）將洗淨的海蠣放入煎至七分熟3.接著倒入步驟1中的...

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