主料 | |
葡萄一串 | 冰糖適量 |
葡萄醬的做法步驟
1. 玫瑰香葡萄洗淨,如圖。
2. 最好用果汁機,當然手工搗爛也可以不過就需要耐心啦
3. 打成果汁不用太細緻。之後往裡加冰糖粉。口味自己調,可以試著來。
4. 將加好冰糖的葡萄汁倒入鍋中,大火煮沸,小火慢熬。要很有很有耐心,熬成糊糊狀。不用太稠,因為涼了之後會更稠一些的。
5. 涼一些之後,裝入玻璃杯中。
6. 有木有還不錯吖
7. 密封入冰箱,備用
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