"味覺大師"
關乎味覺,記憶裡的味道!
涼拌海帶絲用料:海帶絲50克,胡蘿蔔50克,香菜1棵,蒜5克,香醋1/2湯匙,生抽1/2湯匙,白糖1/2茶匙,食鹽1茶匙,植物油1.5湯匙,幹辣椒3個做法...
‘’淡‘’是生命中最深的味覺
【教書匠悟人生】假期結束了,三尺講臺,辛勤耕耘的序幕業已拉開,看淡一些,活的就真,人間三千事,淡然一笑中。古人云:“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”。淡是...
挑戰你味覺的拔絲蘋果
材料:蘋果2個 白糖80克 花生油500克 澱粉40克 水適量步驟:把蘋果洗淨削皮切成大小均勻的塊澱粉加水製成澱粉糊把蘋果裹上一層澱粉糊鍋裡放油,六成熱放...
水果烹飪法——奇妙的味覺碰撞
對於烹飪,一千個人有一千種想法,美味,本身就是主觀的事兒~和各種食材烹飪一樣,水果烹飪的主旨是將食物本身的味道淋漓盡致的展現,碰撞出更美妙的味道,烹飪部分...
推薦中...