又一款流行新品出爐
雖然有冰棍兒的形,卻實為巧克力的心,顏值更是甩冰棍兒君好幾條街。
有花朵兒,有蕾絲,有卡通,有文藝,蠢萌,還有高冷金屬色,有你想要的全部,想要知道咋做滴?往下看.
工欲善其事必先利其器,要成功做出冰棍巧克力,高質量模具必不可少,首選好脫模的硅膠材質!
但是這次不做冰,不是冰,再次強調跟水無關,因為我們的主角是巧克力,
遇到水,哪怕一丟丟,就go dead啦!
做法概括起來很簡單:
1.模具裡倒入融化好的巧克力,再倒出多餘的。
2.等巧克力變硬後,放入喜歡的水果蜜餞,或蛋糕胚(當然你得先烤好),插入雪糕木棍。
3.再倒入一層巧克力,到流平狀態。
4.冷藏一下,巧克力變硬後脫模。
5.裝飾成你喜愛的模樣(刷顏色,加翻糖插件,彩珠等等)
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