流行新品出爐冰棍巧克力蛋糕

巧克力 蛋糕 雪糕 水果 烘焙世界 烘焙世界 2017-09-10

又一款流行新品出爐

雖然有冰棍兒的形,卻實為巧克力的心,顏值更是甩冰棍兒君好幾條街。

有花朵兒,有蕾絲,有卡通,有文藝,蠢萌,還有高冷金屬色,有你想要的全部,想要知道咋做滴?往下看.

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工欲善其事必先利其器,要成功做出冰棍巧克力,高質量模具必不可少,首選好脫模的硅膠材質!

流行新品出爐冰棍巧克力蛋糕

但是這次不做冰,不是冰,再次強調跟水無關,因為我們的主角是巧克力,

遇到水,哪怕一丟丟,就go dead啦!

流行新品出爐冰棍巧克力蛋糕

做法概括起來很簡單:

1.模具裡倒入融化好的巧克力,再倒出多餘的。

2.等巧克力變硬後,放入喜歡的水果蜜餞,或蛋糕胚(當然你得先烤好),插入雪糕木棍。

3.再倒入一層巧克力,到流平狀態。

4.冷藏一下,巧克力變硬後脫模。

5.裝飾成你喜愛的模樣(刷顏色,加翻糖插件,彩珠等等)

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