在剛剛落幕的第八屆(2017年)亞洲葡萄酒質量大賽中,咱們集安的冰葡萄酒給大家帶來了一場味蕾的狂歡。其中鴨江谷酒莊威代爾冰白葡萄酒、北冰紅冰紅葡萄酒、百特酒莊北冰紅冰紅葡萄酒分別獲得金獎;福海酒莊威代爾冰白葡萄酒、北冰紅冰紅葡萄酒分別獲得銀獎。
這個比賽來頭還不小呢,為了促進亞洲葡萄酒產業的發展,提高不同類別、不同原產地優質葡萄酒產品的知名度和市場佔有率,增強國際競爭力,由OIV亞洲葡萄與葡萄酒科技發展中心組織國內外相關專家組成組委會,同時還邀請了國內外葡萄酒行業著名專家對參賽葡萄酒進行全面評定,並根據產品內在的質量差別來頒發不同獎項。可見咱們集安的冰葡萄酒是得到國內外專家一致認可的。
集安地處長白山南麓,鴨綠江河谷,具有明顯的半大陸半海洋性氣候特點,這裡常年降水豐沛,季節分配合理,為優質山葡萄的成長提供良好的氣候條件和生態條件。另外,集安鴨綠江河谷生長的葡萄自然芳香,與歐亞種葡萄相比差異化明顯,釀造出的葡萄酒更具有中國葡萄酒的風格。
集安北冰紅釀出的葡萄酒呈深寶石紅色,具有濃郁悅人的蜂蜜和杏仁複合香氣,果香酒香突出,回味餘長,酒體平衡豐滿,具有冰葡萄酒獨特的風格。
微集安 ,為集安代言
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