'《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文'

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今天和各位聊一聊所謂的中期茶。什麼是中期茶呢?這個概念是近幾年才興起的,過去完全沒有這個說法。所謂中期茶,指的就是2006年~2009年這段時間出產的普洱茶。

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今天和各位聊一聊所謂的中期茶。什麼是中期茶呢?這個概念是近幾年才興起的,過去完全沒有這個說法。所謂中期茶,指的就是2006年~2009年這段時間出產的普洱茶。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

這個期間出產的普洱茶在普洱茶歷史上是一個很重要的一個時間節點,從2006年初開始,普洱茶的價格就一直在上漲,並且漲幅不小。進入2007年後可以用瘋狂來形容,到2007年下半年開始又急劇下跌,一直跌到2008年觸底,2009年才開始慢慢的有所恢復,在《老徐談茶》第一期和第二期中有具體的講述,大家可以看一看。也就是在這一段時間內,普洱茶第一次大規模的向全國推廣,引起了許多茶友的關注,現在的一些喝普洱茶的老茶客就是從那個時期開始接觸普洱茶的。隨著普洱茶影響力的進一步擴大,進入普洱茶圈的茶友也越來越多,在這十二年期間常飲普洱的茶友應該增加了十倍不止。2009年後進入的茶友,對前面這段歷史瞭解就不是很深刻,對當時的市場情況瞭解不多。

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今天和各位聊一聊所謂的中期茶。什麼是中期茶呢?這個概念是近幾年才興起的,過去完全沒有這個說法。所謂中期茶,指的就是2006年~2009年這段時間出產的普洱茶。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

這個期間出產的普洱茶在普洱茶歷史上是一個很重要的一個時間節點,從2006年初開始,普洱茶的價格就一直在上漲,並且漲幅不小。進入2007年後可以用瘋狂來形容,到2007年下半年開始又急劇下跌,一直跌到2008年觸底,2009年才開始慢慢的有所恢復,在《老徐談茶》第一期和第二期中有具體的講述,大家可以看一看。也就是在這一段時間內,普洱茶第一次大規模的向全國推廣,引起了許多茶友的關注,現在的一些喝普洱茶的老茶客就是從那個時期開始接觸普洱茶的。隨著普洱茶影響力的進一步擴大,進入普洱茶圈的茶友也越來越多,在這十二年期間常飲普洱的茶友應該增加了十倍不止。2009年後進入的茶友,對前面這段歷史瞭解就不是很深刻,對當時的市場情況瞭解不多。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

在這裡我重複一下當年的一個大致情況,2006~2007年間普洱茶價格大漲,而云南本身的供應量就相當有限,很快一些省外比如四川、廣西、貴州、湖南及國外比如說越南、緬甸、老撾等生產的綠茶被大量的運到雲南用於製作普洱茶。可想而知,如果是用這些原料生產的產品存儲到現在會是個什麼品質。其中有的散料一直壓到2008年才逐漸壓制成型投入市場,或堆放在倉庫之中。隨著時間的推移,人們對這段歷史逐漸的淡化甚至於是淡忘了。最關鍵的是2009年後,新進入普洱茶圈的茶友越來越多,當年積壓下來的這一大批茶似乎看到了希望,因此就有了中期茶這個概念。就目前而言,還取得了不錯的市場效果,當年鉅虧的炒作者許多都解套出局,有的甚至還賺到了不菲的利潤。隨著這些茶庫存的減少,有的價格現在看起來也是很高了,一說起來都是十多年的老茶,價格高一點感覺也是合理的。

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今天和各位聊一聊所謂的中期茶。什麼是中期茶呢?這個概念是近幾年才興起的,過去完全沒有這個說法。所謂中期茶,指的就是2006年~2009年這段時間出產的普洱茶。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

這個期間出產的普洱茶在普洱茶歷史上是一個很重要的一個時間節點,從2006年初開始,普洱茶的價格就一直在上漲,並且漲幅不小。進入2007年後可以用瘋狂來形容,到2007年下半年開始又急劇下跌,一直跌到2008年觸底,2009年才開始慢慢的有所恢復,在《老徐談茶》第一期和第二期中有具體的講述,大家可以看一看。也就是在這一段時間內,普洱茶第一次大規模的向全國推廣,引起了許多茶友的關注,現在的一些喝普洱茶的老茶客就是從那個時期開始接觸普洱茶的。隨著普洱茶影響力的進一步擴大,進入普洱茶圈的茶友也越來越多,在這十二年期間常飲普洱的茶友應該增加了十倍不止。2009年後進入的茶友,對前面這段歷史瞭解就不是很深刻,對當時的市場情況瞭解不多。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

在這裡我重複一下當年的一個大致情況,2006~2007年間普洱茶價格大漲,而云南本身的供應量就相當有限,很快一些省外比如四川、廣西、貴州、湖南及國外比如說越南、緬甸、老撾等生產的綠茶被大量的運到雲南用於製作普洱茶。可想而知,如果是用這些原料生產的產品存儲到現在會是個什麼品質。其中有的散料一直壓到2008年才逐漸壓制成型投入市場,或堆放在倉庫之中。隨著時間的推移,人們對這段歷史逐漸的淡化甚至於是淡忘了。最關鍵的是2009年後,新進入普洱茶圈的茶友越來越多,當年積壓下來的這一大批茶似乎看到了希望,因此就有了中期茶這個概念。就目前而言,還取得了不錯的市場效果,當年鉅虧的炒作者許多都解套出局,有的甚至還賺到了不菲的利潤。隨著這些茶庫存的減少,有的價格現在看起來也是很高了,一說起來都是十多年的老茶,價格高一點感覺也是合理的。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

那是不是2006~2008年產的茶品質都不怎麼樣呢?

對於這一批茶我們需要一分為二的來看,一些知名大廠的品質我個人認為還是不錯的,他們當年還是能守住品質的底線。但對於一些所謂授權生產的,或是一些不知名小廠的產品,這個我就不明說了,大家需要格外謹慎一些。畢竟當年確實是有不少省外、國外的綠茶進入了普洱茶的生產環節,這些原料當年是消化完了的,它們並沒有憑空消失,也未曾聽說過有誰良心發現把這批茶報廢了,它們應該是進入了流通渠道,我個人認為這些所謂的普洱茶是有損咱們普洱茶聲譽的。

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今天和各位聊一聊所謂的中期茶。什麼是中期茶呢?這個概念是近幾年才興起的,過去完全沒有這個說法。所謂中期茶,指的就是2006年~2009年這段時間出產的普洱茶。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

這個期間出產的普洱茶在普洱茶歷史上是一個很重要的一個時間節點,從2006年初開始,普洱茶的價格就一直在上漲,並且漲幅不小。進入2007年後可以用瘋狂來形容,到2007年下半年開始又急劇下跌,一直跌到2008年觸底,2009年才開始慢慢的有所恢復,在《老徐談茶》第一期和第二期中有具體的講述,大家可以看一看。也就是在這一段時間內,普洱茶第一次大規模的向全國推廣,引起了許多茶友的關注,現在的一些喝普洱茶的老茶客就是從那個時期開始接觸普洱茶的。隨著普洱茶影響力的進一步擴大,進入普洱茶圈的茶友也越來越多,在這十二年期間常飲普洱的茶友應該增加了十倍不止。2009年後進入的茶友,對前面這段歷史瞭解就不是很深刻,對當時的市場情況瞭解不多。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

在這裡我重複一下當年的一個大致情況,2006~2007年間普洱茶價格大漲,而云南本身的供應量就相當有限,很快一些省外比如四川、廣西、貴州、湖南及國外比如說越南、緬甸、老撾等生產的綠茶被大量的運到雲南用於製作普洱茶。可想而知,如果是用這些原料生產的產品存儲到現在會是個什麼品質。其中有的散料一直壓到2008年才逐漸壓制成型投入市場,或堆放在倉庫之中。隨著時間的推移,人們對這段歷史逐漸的淡化甚至於是淡忘了。最關鍵的是2009年後,新進入普洱茶圈的茶友越來越多,當年積壓下來的這一大批茶似乎看到了希望,因此就有了中期茶這個概念。就目前而言,還取得了不錯的市場效果,當年鉅虧的炒作者許多都解套出局,有的甚至還賺到了不菲的利潤。隨著這些茶庫存的減少,有的價格現在看起來也是很高了,一說起來都是十多年的老茶,價格高一點感覺也是合理的。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

那是不是2006~2008年產的茶品質都不怎麼樣呢?

對於這一批茶我們需要一分為二的來看,一些知名大廠的品質我個人認為還是不錯的,他們當年還是能守住品質的底線。但對於一些所謂授權生產的,或是一些不知名小廠的產品,這個我就不明說了,大家需要格外謹慎一些。畢竟當年確實是有不少省外、國外的綠茶進入了普洱茶的生產環節,這些原料當年是消化完了的,它們並沒有憑空消失,也未曾聽說過有誰良心發現把這批茶報廢了,它們應該是進入了流通渠道,我個人認為這些所謂的普洱茶是有損咱們普洱茶聲譽的。

《老徐談茶》第147期:中期茶的過去與現在——圖文

2009年後隨著市場的自我淨化,普洱茶的品質有了一個顯著的提升,基本杜絕了那些不靠譜的原材料。2010年後隨著古樹茶品質深入人心,又將普洱茶推向了一個新的高度。到目前為止,古樹茶都是一個市場的俏銷品類。但問題也接踵而至,市場上古樹茶的量確實是太大了,沒有幾餅古樹茶你都不好意思說你是普洱茶友。

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