貧血的人不要慌,農村野生的“補血菜”,不花一分錢,你認識嗎?
懷念農村那些事
1/7
野莧菜,不知道大家對這種野菜熟不熟悉,如果我告訴你,農村人親切的稱呼它為“野旱菜”你就知道了,我們常見的莧菜葉是紅色的,可野生的莧菜葉為青綠色,莧菜和旱菜只是各地叫法不一樣,它們都是同一種菜。
2/7
特別是在春夏季節,很多農村的地裡都有野生的,你可以在房前屋後、田間地頭等發現野莧菜的蹤跡,可千萬別當雜草一樣鋤了它。
3/7
野莧菜開的是白色的小花,還沒開花的時候,野莧菜的葉子比較嫩,有心的農村人都會把它挖回家把葉子摘下來炒著吃,可千萬別小看了這種野生的莧菜,它的作用可大著呢。
4/7
用野莧菜的根去煲湯可以清熱去溼,針對溼氣重的人群,常喝使人一身輕鬆。有尿道炎或是宮頸炎患者,可用野莧菜根和車前草各50克,開水煎好後服用。
5/7
將野莧菜晒乾後可方便儲存,雖然流失了水分,但野莧菜的營養依然還保留在。
6/7
野莧菜富含膳食纖維、有較多的氨基酸、蛋白質、鈣和磷,常吃野莧菜可以減肥輕身,促進排毒,防止便祕。它所含的鐵質比菠菜還多,有“長壽菜”之稱。
7/7
因野莧菜含鐵及鈣質豐富,非常適合貧血人群、術後患者食用。還因野莧菜中的鐵、鈣沒有草酸的幹憂,利用率較高沒有副作用,有利於血液的合成與再生,也被人們稱為“補血菜”。(您認識這種野菜嗎?更多農村、農民資訊,歡迎您收藏與關注哦)
2017-09-22
更多精彩
'“甘肅省青年文明號”、“甘肅省青年崗位能手”擬表彰公示名單來了,看看有你認識的人嗎?'
"關於對2017-2018年度 “甘肅省青年文明號”、 “甘肅省青年崗位能手”擬表彰對象進行公示的通告根據甘肅省人力資源和社會保障廳、共青團甘肅省委《關於評選2017-2018年度全省青年文明號的通知》(甘人社通〔2019〕37號)要求,經各基層單位逐級推薦,報甘肅省青年文...
'2017-2018年度“甘肅省青年文明號”、“甘肅省青年崗位能手”正在公示,有你認識的人嗎?'
"根據甘肅省人力資源和社會保障廳、共青團甘肅省委《關於評選2017-2018年度全省青年文明號的通知》(甘人社通〔2019〕37號)要求,經各基層單位逐級推薦,報甘肅省青年文明號、青年崗位能手評選表彰工作領導小組辦公室審核,擬表彰中國鋁業股份有限公司連城分公司電解二廠七一區...
'在農村怎樣才算有錢人?老農民說只要符合以下1項就是,你符合嗎'
"如今,隨著社會結構的改變,農村相比以前也有很大改變,尤其是物質上的變化,以前的農村家家都住土瓦房,現在基本都是兩層樓房,過去的農村耕地是用牛,現在都是被機械所代替,以前的泥巴路也變成了水泥路,這些改變都離不開農民資深努力和國家的支持。特別是這幾年,農村的變化更大,在國家一...
'土地城鄉二元化宣告打破,如果你農村有土地,你會選擇賣掉嗎?'
"在我國從80年代開始進入改革開放以後,中國的城鎮化水平在不斷的提高,並且城鎮化的人口在逐步發展的情況之下也誕生了商品房,相當多人都能擁有自己的房產以及土地使用權,獲得了收益,甚至出現拆遷的情況之下也不能獲得鉅額補償,但是在城鎮化推進的過程當中,城鄉二元化的問題一直存在,農...
推薦中...