這家啤酒廠創立百年，德國人創立後賣給日本人，如今成為民族品牌
說起啤酒，中國雖然不是最早創造啤酒的國家，但卻是全世界啤酒消費最高的國家，據統計在2018年中國人在啤酒上的消費總額達到5600億，如果一瓶啤酒按10塊錢來算的話，中國人一年就喝掉了560億瓶啤酒，平均每人40瓶。在過去的一年裡你喝了多少啤酒呢？
中國在啤酒業發展到最頂峰的時候全國有超過1000家釀造啤酒的工廠，但是經過多年殘酷的市場洗禮後只留下百餘家釀造啤酒的企業，不過淘盡黃沙始見金，現在還能在市場上屹立不倒的啤酒全部都是獲得人們認可的，雖然也有外來品牌百威、喜力還有嘉士伯，但由於價格太高的緣故市場份額較小，如今領銜啤酒市場的仍然是我國的民族品牌。
在中國啤酒市場，外國品牌僅佔21％，而國產三大啤酒商市場佔比超過一半，其中就有115年的中國老字號啤酒品牌——青島啤酒。在2018年，青島啤酒共計生產啤酒180億瓶，這些瓶子連起來可以繞地球119圈，不得不說中國人在啤酒這一方面消費能力實在太強了。上個世紀初，青島由於歷史原因歸德國人管理，當時有大批德國士兵和商人來到青島後，因為太過思念家鄉的啤酒，而當時的中國還沒有啤酒。有需求就有市場，精明的商人就把德國啤酒引入了青島，隨後就誕生了“日耳曼啤酒公司青島股份公司”。
德國人在啤酒釀製工藝上的技術非常成熟，不過因為市場問題當時一年的啤酒產量也只有2000噸，現如今不到一天的時間就可以生產這麼多。不過當時的啤酒大部分消費對象還是外國人，因為中國人喝不慣啤酒，都覺得味道怪怪的。最後因歷史原因青島又被日本人奪走，後來啤酒廠也被賣給日本人，一直經營到戰爭結束，從那時候開始青島啤酒才打上了民族品牌的標籤。
後來人們慢慢開始接受啤酒的味道，啤酒產量還未提升上來，以至於出現“一瓶難求”的狀況，一直到80年代末全國啤酒廠商興起，普通民眾才得以開懷暢飲啤酒。現在青島的街頭還能看到排著長隊，帶著自家的盆、桶甚至塑料袋的民眾，他們都在排隊等候購買青島的原漿啤酒。
現如今青島啤酒已經走出國門，遠銷海外100多個國家。一年產量高達180億瓶，每分鐘就有3.4萬瓶的青島啤酒被喝掉。現在不管是街邊燒烤攤還是大排檔，到高級餐廳都能看到啤酒的身影，你是不是也喜歡喝啤酒呢？
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