炒菜老粘鍋怎麼辦？教你一招簡單實用,從此炒菜不粘鍋
美食除了離不開好的食材和烹飪技術之外，做菜的炊具也是很關鍵的。特別是你在炒菜的時候，容易出現粘鍋現象，更會讓你焦頭爛額。炒青菜還比較好一些，像炒油菜 生菜...
還在為炒菜多油煙煩惱嗎？教你選一口好鍋，告別糊底粘鍋滿屋油煙
2017-08-27
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'新鍋不要直接用，大廚教你正確開鍋，新鍋壽命長，炒菜不粘更省油'
"新鍋不要直接用，大廚教你正確開鍋，新鍋壽命長，炒菜不粘更省油現在廚房用具五花八門，各種各樣的平底鍋、不粘鍋、琺琅鍋，材質變了樣式也是各有各的花樣。各種廚具不管再變，但是真正懂鍋的朋友還是明白，最好用的還是最普通的鐵鍋。一口好的鐵鍋，不僅導熱速度快，能讓食物更加均勻、快速的...
在家煎餃子容易粘鍋糊鍋？記住這幾個小步驟，煎餃金黃完整超好吃
餃子是中國人最喜愛的傳統美食之一，不僅是味道鮮美，吃法也很多，除了用水煮，還可以煎，而小編最喜歡吃的就是煎餃子了。每次吃煎餃子弄點蘸醬，想想都差點流口水了...
為什麼你煎魚每次都粘鍋？學會這三招，煎出的魚不僅好吃還不粘鍋
這麼簡單的一個煎魚，為什麼我們在家的時候很容易就會把魚的皮給煎破了呢？今天小編教大家幾個煎魚的小妙招。1.我們也要提前把油鍋給刷乾淨，在燒鍋的時候也要用鮮...
清理鍋底黑垢好方法，不用一滴水，還你一口新鍋，炒菜更快了
家裡的鍋底用的時間久了，鍋底就會出現一層黑垢，平時它會影響我們炒菜的速度，今天我來分享一個清潔的小妙招，一起來看看。大家看一下鍋底有很厚重的一層黑垢，這時...
好吃不過餃子，教你此做法，多數人不知道，香味十足，一鍋不夠吃
哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，今天老媽說想要吃餃子了，敏姐一早就去買了肉，但是今天的餃子先要自己擀麵皮做，來個不一樣的餃子，顏色非常的漂亮，做法也簡單，很...
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