'武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了'

""武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

簡單直接地對比一下,

就能看出不同級別的市場裡,

怎麼買螃蟹更划算。

尤其是現在武漢交通發達,

一級、二級批發市場距離中心城區都不遠,

有的市場還就在市中心,

所以想買便宜螃蟹還是挺方便的。

不過,

這只是螃蟹剛上市的行情,

而批發市場裡的行情每天都在變化,

具體還是以大家到現場採購時為準。

批發商告訴老曹,

在中秋節到來之前,

價錢不會波動太大。

其中一個主要原因是,

省內各個螃蟹主產區的貨還沒完全上市,

大多數螃蟹都還為最後一次蛻殼衝刺。

一位本地養殖戶告訴老曹——

現在的螃蟹都還在湖裡和塘裡,至少還要再蛻一次殼才能出水,看看中秋節能不能撈起一部分進入市場。但可能也就八九成熟。

這個意思就是,

即使中秋節能吃到湖北本地的螃蟹,

數量也會非常少,

而且並沒有完全十成熟的。

至於原因,

農戶們是這麼說的——

今年7月底到8月的高溫時間雖然不太長,但來得比較猛,延緩了螃蟹最後蛻殼成長。

氣溫太高,水面降低,水溫升高,水中含氧量急劇減少,螃蟹就不愛進食。

不過,所幸的是,

今年夏季的高溫時間不算長,

經過養殖管理之後,

各個產區的螃蟹產量還算穩定。

與往年相比,

今年我省的螃蟹養殖面積比較穩定,

在10月以後能夠為市民提供足量的螃蟹。

本地貨近期難得大量入市,

商家又捨不得錯過中秋節前的“黃金高價期”,

有人會用“六月黃”小螃蟹來冒充新蟹。

老曹在打聽時就碰到一個螃蟹專賣店,

把一隻2兩半的公蟹定價22元一隻,

幾乎是二級批發市場裡同樣規格的三倍。

然而當老曹提出這螃蟹個頭太小,

殼看起來比較脆時,

店裡有人就說了——

“這是‘六月黃’螃蟹,

品質更好,更適合現在吃。”

然而老曹從水產專家處得到的信息是,從7月開始上市的“六月黃”小蟹都是公蟹,可食性很低,主要來自東北、江浙或福建地區,或者是本地越冬之後無法再長大的小蟹,商品性遠不及新產螃蟹。

更重要的是,新產螃蟹與“六月黃”的價格體系就完全不一樣,最小的2兩半新產公蟹,一隻最便宜都要13元到15元。

零售市場裡更貴,但“六月黃”最大也就2兩半,現在只要8元到10元一隻。

所以大家如果現在買小螃蟹來吃,一定記得搞清楚是新蟹還是“六月黃”,免得花了大錢還被忽悠了。

最後老曹分享一個可以預見的省錢信息

——

想要嚐鮮螃蟹的吃貨們最好別太急。

批發商告訴老曹,

如果就是中秋節想吃螃蟹,

還不如再等一週,在正節前出手。

"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

簡單直接地對比一下,

就能看出不同級別的市場裡,

怎麼買螃蟹更划算。

尤其是現在武漢交通發達,

一級、二級批發市場距離中心城區都不遠,

有的市場還就在市中心,

所以想買便宜螃蟹還是挺方便的。

不過,

這只是螃蟹剛上市的行情,

而批發市場裡的行情每天都在變化,

具體還是以大家到現場採購時為準。

批發商告訴老曹,

在中秋節到來之前,

價錢不會波動太大。

其中一個主要原因是,

省內各個螃蟹主產區的貨還沒完全上市,

大多數螃蟹都還為最後一次蛻殼衝刺。

一位本地養殖戶告訴老曹——

現在的螃蟹都還在湖裡和塘裡,至少還要再蛻一次殼才能出水,看看中秋節能不能撈起一部分進入市場。但可能也就八九成熟。

這個意思就是,

即使中秋節能吃到湖北本地的螃蟹,

數量也會非常少,

而且並沒有完全十成熟的。

至於原因,

農戶們是這麼說的——

今年7月底到8月的高溫時間雖然不太長,但來得比較猛,延緩了螃蟹最後蛻殼成長。

氣溫太高,水面降低,水溫升高,水中含氧量急劇減少,螃蟹就不愛進食。

不過,所幸的是,

今年夏季的高溫時間不算長,

經過養殖管理之後,

各個產區的螃蟹產量還算穩定。

與往年相比,

今年我省的螃蟹養殖面積比較穩定,

在10月以後能夠為市民提供足量的螃蟹。

本地貨近期難得大量入市,

商家又捨不得錯過中秋節前的“黃金高價期”,

有人會用“六月黃”小螃蟹來冒充新蟹。

老曹在打聽時就碰到一個螃蟹專賣店,

把一隻2兩半的公蟹定價22元一隻,

幾乎是二級批發市場裡同樣規格的三倍。

然而當老曹提出這螃蟹個頭太小,

殼看起來比較脆時,

店裡有人就說了——

“這是‘六月黃’螃蟹,

品質更好,更適合現在吃。”

然而老曹從水產專家處得到的信息是,從7月開始上市的“六月黃”小蟹都是公蟹,可食性很低,主要來自東北、江浙或福建地區,或者是本地越冬之後無法再長大的小蟹,商品性遠不及新產螃蟹。

更重要的是,新產螃蟹與“六月黃”的價格體系就完全不一樣,最小的2兩半新產公蟹,一隻最便宜都要13元到15元。

零售市場裡更貴,但“六月黃”最大也就2兩半,現在只要8元到10元一隻。

所以大家如果現在買小螃蟹來吃,一定記得搞清楚是新蟹還是“六月黃”,免得花了大錢還被忽悠了。

最後老曹分享一個可以預見的省錢信息

——

想要嚐鮮螃蟹的吃貨們最好別太急。

批發商告訴老曹,

如果就是中秋節想吃螃蟹,

還不如再等一週,在正節前出手。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

簡單直接地對比一下,

就能看出不同級別的市場裡,

怎麼買螃蟹更划算。

尤其是現在武漢交通發達,

一級、二級批發市場距離中心城區都不遠,

有的市場還就在市中心,

所以想買便宜螃蟹還是挺方便的。

不過,

這只是螃蟹剛上市的行情,

而批發市場裡的行情每天都在變化,

具體還是以大家到現場採購時為準。

批發商告訴老曹,

在中秋節到來之前,

價錢不會波動太大。

其中一個主要原因是,

省內各個螃蟹主產區的貨還沒完全上市,

大多數螃蟹都還為最後一次蛻殼衝刺。

一位本地養殖戶告訴老曹——

現在的螃蟹都還在湖裡和塘裡,至少還要再蛻一次殼才能出水,看看中秋節能不能撈起一部分進入市場。但可能也就八九成熟。

這個意思就是,

即使中秋節能吃到湖北本地的螃蟹,

數量也會非常少,

而且並沒有完全十成熟的。

至於原因,

農戶們是這麼說的——

今年7月底到8月的高溫時間雖然不太長,但來得比較猛,延緩了螃蟹最後蛻殼成長。

氣溫太高,水面降低,水溫升高,水中含氧量急劇減少,螃蟹就不愛進食。

不過,所幸的是,

今年夏季的高溫時間不算長,

經過養殖管理之後,

各個產區的螃蟹產量還算穩定。

與往年相比,

今年我省的螃蟹養殖面積比較穩定,

在10月以後能夠為市民提供足量的螃蟹。

本地貨近期難得大量入市,

商家又捨不得錯過中秋節前的“黃金高價期”,

有人會用“六月黃”小螃蟹來冒充新蟹。

老曹在打聽時就碰到一個螃蟹專賣店,

把一隻2兩半的公蟹定價22元一隻,

幾乎是二級批發市場裡同樣規格的三倍。

然而當老曹提出這螃蟹個頭太小,

殼看起來比較脆時,

店裡有人就說了——

“這是‘六月黃’螃蟹,

品質更好,更適合現在吃。”

然而老曹從水產專家處得到的信息是,從7月開始上市的“六月黃”小蟹都是公蟹,可食性很低,主要來自東北、江浙或福建地區,或者是本地越冬之後無法再長大的小蟹,商品性遠不及新產螃蟹。

更重要的是,新產螃蟹與“六月黃”的價格體系就完全不一樣,最小的2兩半新產公蟹,一隻最便宜都要13元到15元。

零售市場裡更貴,但“六月黃”最大也就2兩半,現在只要8元到10元一隻。

所以大家如果現在買小螃蟹來吃,一定記得搞清楚是新蟹還是“六月黃”,免得花了大錢還被忽悠了。

最後老曹分享一個可以預見的省錢信息

——

想要嚐鮮螃蟹的吃貨們最好別太急。

批發商告訴老曹,

如果就是中秋節想吃螃蟹,

還不如再等一週,在正節前出手。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

至於原因,

一個是:現在本地螃蟹基本沒有供貨,外地螃蟹量少價格高。再過一週,外地螃蟹大量來貨,本地螃蟹也會少量入市。

還有一個是:雖然中秋節前的價格偏高,但也是競爭最激烈的檔期,在市場供應變大的情況下,價格反而會比現在便宜。

關於這個中秋節前的螃蟹信息,

基本幫大家打聽到這些了:

未來十天不會有太大變化,

該怎麼出手就看自己的選擇。

曹打聽

"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

簡單直接地對比一下,

就能看出不同級別的市場裡,

怎麼買螃蟹更划算。

尤其是現在武漢交通發達,

一級、二級批發市場距離中心城區都不遠,

有的市場還就在市中心,

所以想買便宜螃蟹還是挺方便的。

不過,

這只是螃蟹剛上市的行情,

而批發市場裡的行情每天都在變化,

具體還是以大家到現場採購時為準。

批發商告訴老曹,

在中秋節到來之前,

價錢不會波動太大。

其中一個主要原因是,

省內各個螃蟹主產區的貨還沒完全上市,

大多數螃蟹都還為最後一次蛻殼衝刺。

一位本地養殖戶告訴老曹——

現在的螃蟹都還在湖裡和塘裡,至少還要再蛻一次殼才能出水,看看中秋節能不能撈起一部分進入市場。但可能也就八九成熟。

這個意思就是,

即使中秋節能吃到湖北本地的螃蟹,

數量也會非常少,

而且並沒有完全十成熟的。

至於原因,

農戶們是這麼說的——

今年7月底到8月的高溫時間雖然不太長,但來得比較猛,延緩了螃蟹最後蛻殼成長。

氣溫太高,水面降低,水溫升高,水中含氧量急劇減少,螃蟹就不愛進食。

不過,所幸的是,

今年夏季的高溫時間不算長,

經過養殖管理之後,

各個產區的螃蟹產量還算穩定。

與往年相比,

今年我省的螃蟹養殖面積比較穩定,

在10月以後能夠為市民提供足量的螃蟹。

本地貨近期難得大量入市,

商家又捨不得錯過中秋節前的“黃金高價期”,

有人會用“六月黃”小螃蟹來冒充新蟹。

老曹在打聽時就碰到一個螃蟹專賣店,

把一隻2兩半的公蟹定價22元一隻,

幾乎是二級批發市場裡同樣規格的三倍。

然而當老曹提出這螃蟹個頭太小,

殼看起來比較脆時,

店裡有人就說了——

“這是‘六月黃’螃蟹,

品質更好,更適合現在吃。”

然而老曹從水產專家處得到的信息是,從7月開始上市的“六月黃”小蟹都是公蟹,可食性很低,主要來自東北、江浙或福建地區,或者是本地越冬之後無法再長大的小蟹,商品性遠不及新產螃蟹。

更重要的是,新產螃蟹與“六月黃”的價格體系就完全不一樣,最小的2兩半新產公蟹,一隻最便宜都要13元到15元。

零售市場裡更貴,但“六月黃”最大也就2兩半,現在只要8元到10元一隻。

所以大家如果現在買小螃蟹來吃,一定記得搞清楚是新蟹還是“六月黃”,免得花了大錢還被忽悠了。

最後老曹分享一個可以預見的省錢信息

——

想要嚐鮮螃蟹的吃貨們最好別太急。

批發商告訴老曹,

如果就是中秋節想吃螃蟹,

還不如再等一週,在正節前出手。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

至於原因,

一個是:現在本地螃蟹基本沒有供貨,外地螃蟹量少價格高。再過一週,外地螃蟹大量來貨,本地螃蟹也會少量入市。

還有一個是:雖然中秋節前的價格偏高,但也是競爭最激烈的檔期,在市場供應變大的情況下,價格反而會比現在便宜。

關於這個中秋節前的螃蟹信息,

基本幫大家打聽到這些了:

未來十天不會有太大變化,

該怎麼出手就看自己的選擇。

曹打聽

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

我是曹打聽,一個把吃、穿、用、玩、錢袋子管起來的朝氣中年男煮夫。

下週二,繼續為您打聽。

來源:楚天都市報原創

記者:曹磊

編輯:小Z

"武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

9月最讓人期待的事情,

除了天氣變涼爽,

就應該是能夠吃大螃蟹了吧。

老曹這幾天就被朋友們催促著打聽螃蟹,

逛了一圈發現吃蟹季已經開始了。

不管是略有些遠的批發市場,

還是家門口的菜市場,

橫著走的螃蟹也擋不住吃貨們的熱情啊。

不過這剛上市的螃蟹價格還有些高,

而且主要來自江蘇、遼寧、福建等地,

湖北螃蟹可能還要再等等。

也就是這些外地螃蟹,

每斤最高能夠賣過100元,

貴的要花25元才能吃一隻。

大家最關心的螃蟹價格,

基本上是這樣的——

集貿市場

2兩到2兩半的母蟹、3兩半及以上的公蟹都是100元一斤,或者25元一隻。

2兩到2兩半的公蟹75元一斤,

或者15元到20元一隻。

二級批發市場

2兩到2兩半的母蟹大約72元一斤,或者18元一隻。

3兩半及以上的公蟹45元到50元一斤,或者15元到18元一隻。

2兩到2兩半的公蟹35元到40元一斤,或者8元10元一隻。

一級批發市場

2兩到2兩半的母蟹58元左右一斤,或者14元到15元一隻。

3兩半及以上的公蟹39元到42元一斤,或者13元到14元一隻。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

簡單直接地對比一下,

就能看出不同級別的市場裡,

怎麼買螃蟹更划算。

尤其是現在武漢交通發達,

一級、二級批發市場距離中心城區都不遠,

有的市場還就在市中心,

所以想買便宜螃蟹還是挺方便的。

不過,

這只是螃蟹剛上市的行情,

而批發市場裡的行情每天都在變化,

具體還是以大家到現場採購時為準。

批發商告訴老曹,

在中秋節到來之前,

價錢不會波動太大。

其中一個主要原因是,

省內各個螃蟹主產區的貨還沒完全上市,

大多數螃蟹都還為最後一次蛻殼衝刺。

一位本地養殖戶告訴老曹——

現在的螃蟹都還在湖裡和塘裡,至少還要再蛻一次殼才能出水,看看中秋節能不能撈起一部分進入市場。但可能也就八九成熟。

這個意思就是,

即使中秋節能吃到湖北本地的螃蟹,

數量也會非常少,

而且並沒有完全十成熟的。

至於原因,

農戶們是這麼說的——

今年7月底到8月的高溫時間雖然不太長,但來得比較猛,延緩了螃蟹最後蛻殼成長。

氣溫太高,水面降低,水溫升高,水中含氧量急劇減少,螃蟹就不愛進食。

不過,所幸的是,

今年夏季的高溫時間不算長,

經過養殖管理之後,

各個產區的螃蟹產量還算穩定。

與往年相比,

今年我省的螃蟹養殖面積比較穩定,

在10月以後能夠為市民提供足量的螃蟹。

本地貨近期難得大量入市,

商家又捨不得錯過中秋節前的“黃金高價期”,

有人會用“六月黃”小螃蟹來冒充新蟹。

老曹在打聽時就碰到一個螃蟹專賣店,

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幾乎是二級批發市場裡同樣規格的三倍。

然而當老曹提出這螃蟹個頭太小,

殼看起來比較脆時,

店裡有人就說了——

“這是‘六月黃’螃蟹,

品質更好,更適合現在吃。”

然而老曹從水產專家處得到的信息是,從7月開始上市的“六月黃”小蟹都是公蟹,可食性很低,主要來自東北、江浙或福建地區,或者是本地越冬之後無法再長大的小蟹,商品性遠不及新產螃蟹。

更重要的是,新產螃蟹與“六月黃”的價格體系就完全不一樣,最小的2兩半新產公蟹,一隻最便宜都要13元到15元。

零售市場裡更貴,但“六月黃”最大也就2兩半,現在只要8元到10元一隻。

所以大家如果現在買小螃蟹來吃,一定記得搞清楚是新蟹還是“六月黃”,免得花了大錢還被忽悠了。

最後老曹分享一個可以預見的省錢信息

——

想要嚐鮮螃蟹的吃貨們最好別太急。

批發商告訴老曹,

如果就是中秋節想吃螃蟹,

還不如再等一週,在正節前出手。

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

至於原因,

一個是:現在本地螃蟹基本沒有供貨,外地螃蟹量少價格高。再過一週,外地螃蟹大量來貨,本地螃蟹也會少量入市。

還有一個是:雖然中秋節前的價格偏高,但也是競爭最激烈的檔期,在市場供應變大的情況下,價格反而會比現在便宜。

關於這個中秋節前的螃蟹信息,

基本幫大家打聽到這些了:

未來十天不會有太大變化,

該怎麼出手就看自己的選擇。

曹打聽

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了

我是曹打聽,一個把吃、穿、用、玩、錢袋子管起來的朝氣中年男煮夫。

下週二,繼續為您打聽。

來源:楚天都市報原創

記者:曹磊

編輯:小Z

武漢人別被騙了!螃蟹怎麼吃最省錢,方法已經替你打聽好了"

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