農村人做的水洛饃，做法很詳細進來看看吧

淮北拾錄

1/11 水洛饃是皖北人喜愛吃的一種麵食，勁道、美味，下面就跟大家講一下水洛饃的做法

2/11 材料只需要水和麵粉就好，然後就開始和麵

3/11 面不用弄的要軟，稍微硬一些就好

4/11 然後根據自己家鍋的大小，揪麵糰子，揪得麵糰子越大，擀出來的麵餅就越大

5/11 擀麵的時候不要擀的太厚，薄薄的最好

6/11 鍋裡燒開水

7/11 放上蒸饃用的篦子

8/11 把擀好的餅放進去

9/11 等放進去的那張快熟了再放下一張

10/11 擀一張，放一張，以此類推

11/11 這就是出鍋後的水洛饃，用來卷菜吃不要太香哦。想吃的自己動手吧

2017-10-24

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