三十年前的三大害蟲，如今卻是城裡人桌上的一道好菜！

姑娘在農村

1/5 種在地裡的莊稼總是被一些害蟲所侵害，嚴重的能直接影響莊稼的產量。不過，在“民以食為天”的華夏民族，任何東西都能變成美食，農村地裡的三大害蟲也已經被端上了餐桌。

2/5 麻雀——地裡種的糧食幾乎都被它吃過，是最讓農民深惡痛絕的一種害蟲。但是，在人們遍尋“野味”的潮流下，麻雀最終還是變成了盤中餐。因此，麻雀的數量逐年減少，已經被列為瀕危物種，捕殺麻雀也成了違法行為。

3/5 蠐螬——蠐螬喜食莊稼的種子，根莖和幼苗，特別對生薑，地瓜，花生和蔬菜的危害最大。其實，蠐螬含有豐富的蛋白質，油炸蠐螬也是飯店裡的一道名菜。

4/5 蝗蟲——俗稱螞蚱，專吃作物的葉片和花蕾。自古以來，農民就深受蝗蟲的危害。雖然現在已沒有“蝗災”，但是蝗蟲對莊稼的危害依然巨大。

5/5 自從油炸螞蚱被端上餐桌後，地裡的蝗蟲已經很少能看到，為了應對供不應求的市場，蝗蟲已經被大量人工養殖。

2017-11-04

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