進了一回灃峪，發現很多農家樂都是閉門謝客
灃峪是距離古城西安最近 的一個峪口，不僅山清水秀，景點眾多，而且有很多農家樂，是許多朋友節假日休閒遊玩熱門之地。從灃峪口進去，沿著國道兩邊不少農家樂，想著...
西部網訊（陝西廣播電視臺《第一新聞》記者 姜悅 黨璽）從4月14日開始，西安市長安區五部門組成三個聯合驗收組，對利用自有宅基地開辦的農家樂開始驗收。對沿山1093戶農家樂進行全面整治，衛生髒亂差、排汙不達標、垃圾不分類等“問題農家樂”將會停業整頓，限期整改。
4月16日，記者跟隨西安市長安區農家樂整治辦聯合驗收組來到長安區五臺街辦西堯村和留村，對這裡的五家農家樂進行驗收檢查。
西安市長安區農家樂整治辦第二聯合驗收組組長田武輝：“這是消毒櫃，不是保潔設施，清楚了沒有？你如果不及時取出的話，但凡裡面有一個碗筷沒有消乾淨，這就成了一個細菌培養箱了。”
驗收組人員檢查發現，由於農家樂經營戶操作不當，這臺消毒櫃裡的櫃架已經生鏽。同時驗收人員還在餐廚區域進行檢查，發現油煙機還有油漬滲漏，並且廚房整體衛生不達標。隨後，驗收人員對這戶農家樂進行了現場打分，提出整改要求，雙方簽字確認。
田武輝：“經營戶繼續進行停業整改，整改合格之後再提請街辦，由街辦向區整治辦提出複驗申請，我們再對經營戶進行復驗。如果通過的話，我們會按照驗收方案的要求，給經營戶下達驗收通過的相應結果，經營戶拿到這個結果就可以正常經營了。”
此次驗收整治主要從市場監管、經營場所住宿、環境衛生及生活垃圾處理管理、汙水排放等方面共50條細則進行驗收。主要包括五方面，即各類證照不全不驗收、汙水排放不達標不驗收、餐廚衛生不達標不驗收、垃圾分類不規範不驗收、油煙排放不處理不驗收，也就是“五不驗收”。如果農家樂在其中任何一條中出現問題，驗收組概不對其進行驗收。截至記者發稿時，驗收組已對上王村28家農家樂、太乙村3家農家樂、西堯村和留村5家農家樂進行了驗收檢查，但均未通過驗收。
田武輝：“從3天的驗收情況來看，經營戶主要還是對咱的細則沒有進行認真地閱讀以及理解，對他們存在的問題還沒有真正的吃透細則的要求，所以我們不僅要通過驗收為經營戶打分，我們也會根據驗收的契機，指導經營戶對五條細節進行理解，把他們一些理解不到位的，現場做出一些解答。指導經營戶對比較容易整改的現場進行整改，如果需要現場進行提升的，我們也會現場給經營戶提出整改提升的要求。”
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