對於農村人來說，豬可是自家的寶貝，發家致富就靠它了。在過年買不起肉的時候，可以宰了自家的豬，這樣自己家有肉吃了，還可以把剩下的豬肉賣出去，賣的錢給孩子當學費，也可以添置幾件新衣服。
閹豬的這個職業就特別的吃香，因為豬隻有在被閹後，性情才溫順，才不會胡亂的交配，才能多長肉，這樣才可以賣個好價錢的。
可別小看了閹豬這個行業。閹豬也不是一個容易的工作，只有那些十分有經驗的老手藝人才能把豬仔閹割得很好，這是需要多年的從業經驗和操作磨鍊才能練就出來的。
閹豬是怎麼個流程呢？首先需要有一個人和他配合，要讓豬的後腿提著，讓豬倒吊著。然後，師傅就拿起自己的手術刀，熟練的一捏一切，閹割就完成了。其實很簡單的，話說了那還得是老手藝人才能做到的哦！
看下，這隻豬的睪丸就被閹割師傅切割掉了，整個過程耗費的時間很短，所以豬仔受到的痛苦小，豬仔也沒有太多的掙扎。
閹割師傅的速度是非常快的，因為是老師傅經驗很足，閹一隻豬仔用不了很多的時間，一窩小豬仔沒一會兒就閹割完成了。還是有手藝有經驗吃得開啊。做完這些不僅要付錢還要給準備一桌飯菜犒勞下老師傅的哦！
在農村，豬對於每一家都十分重要，豬是家裡重要的經濟來源，可以賣了給家裡換錢，豬仔只有閹了後才能多長肉，閹豬的老師傅手藝好不太累，賺的錢挺多的，所以在當時，閹豬就是農村最吃香幾個職業之一。
如今，農村養豬的人越來越少了，願意做閹割師傅的越來越少了，所以閹豬的這技術也漸漸沒落，要是說還有這門手藝的只有那些老人了，年輕人根本就不知道還有這麼一說。
（以上圖片均來源於網絡）
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