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雖然已經過了立秋,但是夏日裡的三伏天還沒結束,配合高溫不下的天氣,讓伏天裡的人們暑熱難耐。在剩下的伏天日子裡,到底該如何養生?

三伏天的食俗

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三伏天的食俗

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。”三伏天溫度很高,而餃子、麵條、烙餅不僅開胃解饞,還可以健脾養胃,有效補充因汗液流失過多的營養物質。

在杭州有“頭伏火腿二伏雞,三伏要吃金銀蹄”的諺語。因為火腿具有健脾開胃,生津養血的功效,而豬蹄具有滋陰的功效。

冬病夏治

為什麼要冬病夏治呢?冬為陰,夏為陽。

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冬病夏治

為什麼要冬病夏治呢?冬為陰,夏為陽。

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

冬病”是指某些好發於冬季或在冬季容易加重的虛寒性疾病,如慢性咳嗽、哮症、喘症、慢性洩瀉、關節冷痛、怕冷、體虛易感等反覆發作或加重。

夏治”是指在夏季三伏時節,通過溫補陽氣,散寒驅邪,活血通絡等治療措施,一方面能增強機體抵抗病邪能力,另一方面又有助於祛除陰寒,從而達到治療或預防上述冬季易發生或加重的疾病的目的。

伏天暑溼,適宜清補

暑溼對脾非常不利,溼邪困脾,造成脾胃運化功能失常。宜食甘味,甘入脾,因此可服薏仁水加黨蔘、茯苓等。薏仁、黨蔘、茯苓具有健脾祛溼的功效。

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夏治”是指在夏季三伏時節,通過溫補陽氣,散寒驅邪,活血通絡等治療措施,一方面能增強機體抵抗病邪能力,另一方面又有助於祛除陰寒,從而達到治療或預防上述冬季易發生或加重的疾病的目的。

伏天暑溼,適宜清補

暑溼對脾非常不利,溼邪困脾,造成脾胃運化功能失常。宜食甘味,甘入脾,因此可服薏仁水加黨蔘、茯苓等。薏仁、黨蔘、茯苓具有健脾祛溼的功效。

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

對於脾胃虛寒的人可加生薑,常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,生薑可以溫脾陽,散寒溼,也是防暑祛溼、散寒解表的良藥。可以每天早晨吃兩片生薑。

如果在沿海城市,三伏天溼氣很盛,應常吃紅豆粥、綠豆粥、薏米茯苓粥、佩蘭、蒼朮泡茶等健脾除溼,少吃肥甘厚膩的食品。

吃酸

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如果在沿海城市,三伏天溼氣很盛,應常吃紅豆粥、綠豆粥、薏米茯苓粥、佩蘭、蒼朮泡茶等健脾除溼,少吃肥甘厚膩的食品。

吃酸

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三伏天脾虛木乘,肝失疏洩,酸入肝,所以夏季可以多吃一些性酸的食物,如菠蘿、檸檬等,也可以用五味子、烏梅等中藥泡水代茶飲。

吃苦

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如果在沿海城市,三伏天溼氣很盛,應常吃紅豆粥、綠豆粥、薏米茯苓粥、佩蘭、蒼朮泡茶等健脾除溼,少吃肥甘厚膩的食品。

吃酸

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三伏天脾虛木乘,肝失疏洩,酸入肝,所以夏季可以多吃一些性酸的食物,如菠蘿、檸檬等,也可以用五味子、烏梅等中藥泡水代茶飲。

吃苦

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

伏天心火當令,心喜涼,對於心火旺盛的人,可以適當食用“涼性”的食物,如:苦瓜、西紅柿、西瓜等蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,是“去火”的良品。

提醒:對於體質虛弱的人,應少吃酸苦食物。

吃辣

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吃酸

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三伏天脾虛木乘,肝失疏洩,酸入肝,所以夏季可以多吃一些性酸的食物,如菠蘿、檸檬等,也可以用五味子、烏梅等中藥泡水代茶飲。

吃苦

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伏天心火當令,心喜涼,對於心火旺盛的人,可以適當食用“涼性”的食物,如:苦瓜、西紅柿、西瓜等蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,是“去火”的良品。

提醒:對於體質虛弱的人,應少吃酸苦食物。

吃辣

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

夏季心火過旺克伐肺金,燥熱傷肺,此時養生應養肺護肺。所以夏季儘管天氣熱,人們可適當多吃辛味食物,如蔥、姜、蒜等,有發散、行氣、活血、通竅、化溼等功用,可補益肺氣。

吃鹹

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吃酸

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三伏天脾虛木乘,肝失疏洩,酸入肝,所以夏季可以多吃一些性酸的食物,如菠蘿、檸檬等,也可以用五味子、烏梅等中藥泡水代茶飲。

吃苦

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伏天心火當令,心喜涼,對於心火旺盛的人,可以適當食用“涼性”的食物,如:苦瓜、西紅柿、西瓜等蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,是“去火”的良品。

提醒:對於體質虛弱的人,應少吃酸苦食物。

吃辣

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夏季心火過旺克伐肺金,燥熱傷肺,此時養生應養肺護肺。所以夏季儘管天氣熱,人們可適當多吃辛味食物,如蔥、姜、蒜等,有發散、行氣、活血、通竅、化溼等功用,可補益肺氣。

吃鹹

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

中醫認為:“鹹入腎”,三伏天對於腎虛的人,應適度食用一些鹹味的食物,如海帶、紫菜、海蜇等。要注意適度。

提示

天氣雖然炎熱,但也應避免過度貪涼導致體內寒氣過剩,以至於傷及人體陽氣。平時建議多喝溫水,室內溫度保持在26℃左右,避免空調及風扇直吹身體。

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夏治”是指在夏季三伏時節,通過溫補陽氣,散寒驅邪,活血通絡等治療措施,一方面能增強機體抵抗病邪能力,另一方面又有助於祛除陰寒,從而達到治療或預防上述冬季易發生或加重的疾病的目的。

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吃苦

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伏天心火當令,心喜涼,對於心火旺盛的人,可以適當食用“涼性”的食物,如:苦瓜、西紅柿、西瓜等蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,是“去火”的良品。

提醒:對於體質虛弱的人,應少吃酸苦食物。

吃辣

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夏季心火過旺克伐肺金,燥熱傷肺,此時養生應養肺護肺。所以夏季儘管天氣熱,人們可適當多吃辛味食物,如蔥、姜、蒜等,有發散、行氣、活血、通竅、化溼等功用,可補益肺氣。

吃鹹

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

中醫認為:“鹹入腎”,三伏天對於腎虛的人,應適度食用一些鹹味的食物,如海帶、紫菜、海蜇等。要注意適度。

提示

天氣雖然炎熱,但也應避免過度貪涼導致體內寒氣過剩,以至於傷及人體陽氣。平時建議多喝溫水,室內溫度保持在26℃左右,避免空調及風扇直吹身體。

夏天已過,伏天沒過!這些冬病可以夏治

對於老年人和體質較弱的人而言,夏天氣候炎熱,運動不要劇烈,《素問》:“微動四極”強調輕微的活動四肢,使身體的陽氣慢慢恢復,建議在清晨和傍晚較涼爽時進行室外運動鍛鍊,最好選擇運動量較小或適中的運動方式,如散步、慢跑、太極拳、游泳等。

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【本期編輯:楊君君】

來源:長春中醫藥大學附屬醫院(吉林省中醫院)冷炎、陳賀

END

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