1997年，經歷了百年滄桑的香港迴歸祖國懷抱，開啟了全新的篇章，香港文化也迅速席捲大陸。
《天龍八部》熱播，課間休息時總有男生學著喬幫主來上一套“降龍十八掌”；粵語歌曲風靡，《教你30天學會粵語》等書一排排陳列在新華書店的書架上；港式茶餐廳也如雨後春筍般迅速崛起，雞蛋仔、雲吞麵、絲襪奶茶等逐漸成為人們日常飲食的一部分。每天晚上，一家人一起看的TVB電視劇裡，不管是家庭喜劇，還是破案迷情，或是職場風雲，總會有一家茶餐廳，主角們在這裡吃早點，吃下午茶，熟稔地叫上一句“阿伯，一杯絲襪奶茶，一份菠蘿油”。
香港地少人多，街坊鄰居間便少了一份隔膜，多了一份親近，總有說不完的家長裡短。茶餐廳不僅僅成為滿足口腹食慾的地方，更是鄰里間聯絡感情的所在。午間休息的白領、帶著孩子的母親、乘涼的阿公阿婆，在門口的一排桌子上喝奶茶，吃餐點，你來我往，互述家常，透漏著香港人之間的點滴溫情。
而作為絲襪奶茶和鴛鴦奶茶發源地的香港蘭芳園無疑是這許多港式茶餐廳的代表。1952年，蘭芳園落戶於香港中環的結志街2號，距今已有65的歷史。一間不大的店鋪，散發著馥郁的奶香和醇厚的茶香，無聲訴說著香港的歷史和故事。不僅吸引著當地的居民，更成為香港旅遊攻略中的必去之地。從泰國白龍王，到周潤發、譚詠麟，再到世界各地的遊客，蘭芳園吸引了一批又一批忠實的粉絲。不管來香港公辦，還是旅行，蘭芳園總是必到之地。
香港四大才子蔡瀾曾放話：“不喝蘭芳園，白來香港。”央視舌尖上的中國稱蘭芳園代表“香港奶茶”最高水準。如今，蘭芳園奶茶無疑已成為香港的代表味道，也成為香港文化中不可或缺的一部分。不僅因為其味道醇香好喝，更因為其深深紮根在香港人的日常生活中，代表著香港人之間濃郁的人情味兒。
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