小燕子為什麼會在你家築巢而不是別人家，你知道原因嗎？
民間說的好燕子進家築巢能帶來好運，有大富大貴之象，因此在農村就算燕子滿地拉屎搞得髒兮兮的也沒有人會去捅燕子窩。但為什麼有的人家中年年有燕子窩，而有的人家中...
在我國南方的許多農村，房前屋後都生長著這樣一種常見的寶貝——魔芋，好多年輕人可能見過，但是不知道叫什麼。如果你問老人，百分之九十以上的都知道叫什麼，並且還能夠用這個寶貝做出一道口味鮮美的佳餚——新鮮魔芋豆腐，導致許多人也就只把新鮮魔芋的用途定格在做魔芋豆腐上，其他的用途都被遺忘或者是還不知道新鮮魔芋的其他用途。
房前屋後的魔芋
在我國，2000多年前就有關於魔芋種植的記載，在《本草綱目》中也有這樣的記載：蒟蒻出蜀中，施州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之。宜樹陰下掘坑積糞，春時生苗，至五月移之。長一二尺，與南星苗相似，但多斑點，宿根亦自生苗。其滴露之說，蓋不然。經二年者，根大如碗及芋魁，其外理白，味亦麻人。秋後採根，須淨擦，或搗或片段，以釅灰汁煮十餘沸，以水淘洗，換水更煮五六遍，即成凍子，切片，以苦酒五味淹食，不以灰汁則不成也。切作細絲，沸湯汋過，五味調食，狀如水母絲。“主治癰腫風毒，摩傅腫上。搗碎，以灰汁煮成餅，五味調食，主消渴。”
規模化種植
小編現在就帶領大家來點一下我們農村房前屋後魔芋的用途；一是做新鮮魔芋豆腐，在我們農村，臨時賣菜是比較困難的，如果突然今早吃飯家人，一下子也買不到菜，不免有些尷尬。如果房前屋後生長著魔芋，那就不用著急了，迅速去挖一個新鮮魔芋，去皮洗乾淨，燒點草木灰放在水裡製成鹼水，把草木灰的渣子撈出，把新鮮魔芋磨碎在鹼水中，一個小時魔芋凝固之後，把魔芋切塊放在水裡煮半個小時左右就可以做菜了。可以煮湯，爆炒，涼拌，一斤新鮮魔芋可以做4斤魔芋豆腐。
魔芋豆腐
二是魔芋花是很好的藥引子；農村房前屋後的魔芋都是多年生的草本植物，幾乎每年都有幾顆會開花，如果在不知道的情況下，人們也不會在意和收集魔芋花。因為魔芋花有一點臭，看上去還有一點害怕，弄在手上還會癢，大多數人都任他自生自滅。如果你看了這篇文章，你就知道魔芋花可是寶貝，把盛開正旺的魔芋花采摘下來晒乾，晒乾之後可以用來燉肉，具有調節腸胃降三高的神奇功效。（魔芋花含水量比較重，晒的時候要注意用爆太陽，不然很容易發黴；魔芋花燉肉的時候要燉3個小時以上，不然會麻嘴。）
神奇的魔芋花
三是新鮮魔芋切片可以消腫止痛，在我們農村聽老人說了一個祕方，那就是在不小心摔倒或者扭傷之後，受傷部位會發腫。在城市，一般人都會用雲南白藥氣霧劑來進行消腫止痛，可是在我們廣大農村地區，賣藥不方便。但是我們也有自己的方法，挖一個新鮮魔芋洗乾淨切片，直接敷在腫痛的部位，10多分鐘之後拿下來，腫痛很快就會消失。
魔芋切片去腫痛
四是魔芋可以做室內盆栽，魔芋是喜陰喜溼的作物，有蛇芋鬼芋之稱，也可稱之為奇花異草了，如果做出盆栽放在家裡，可以增加空氣溼度，吸收灰塵，讓室內生機勃勃，煥然一新，在炎熱的夏天也會帶給人絲絲涼意。如果你喜歡盆栽，還可以研究魔芋花，用不同的方式來培育魔芋，帶給你生活無限的樂趣。
魔芋盆栽
如果你還知道魔芋更多方便有趣的用途，可以在下方留言與大家分享。
相關推薦
'別再吃鵝了，你肯定不知道，在農村養鵝是用來看家的'
"豐子愷曾寫過《白鵝》，其中大意是說人們靠近雞或者鴨，雞鴨肯定會因為懼怕人而跑開，而鵝則不然，鵝不但不怕人還會咬人。實際上鵝的領地意識和警戒能力很強，也很有戰鬥力。只要發現自己的領地被入侵，鵝都能第一時間發現，並立即予以攻擊，從而達到報警的目的！同時，鵝的嗅覺非常靈敏只要發...
農村
2019-08-30
'珍珠雞養殖能不能賺錢？我猜你定不知道，它的全身都是寶'
"近幾年來農村比較火爆的幾個特種養殖項目，相信關注了的農村朋友都有點印象，今天我們要來講講珍珠雞養殖，那麼珍珠雞多少錢一斤？養殖前景如何呢？下面就和各位感興趣的朋友共同學習。珍珠雞多少錢一斤？珍珠雞的市場價格一般在二十元到三十元左右一斤，由於品種、地區以及售賣的時間不同，它...
'家庭必備神器“黃瓜”，有你不知道的祕密'
"黃瓜是我們日常生活中必備的食物，尤其涼拌黃瓜酸爽可口，深受大眾喜歡。那麼多吃黃瓜對我們有什麼好處你知道嗎？今天小編就告訴你黃瓜到底有什麼好處。第一：黃瓜本身含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力第二：黃瓜的抗氧化作用能夠起到抗腫瘤的作用第三：黃瓜含有豐富的維生素E，能夠延...
燕子不在你家築巢的祕密!你應該明白！
燕子不在你家築巢的祕密!你真的不知道嗎!燕子不入愁房，有些真相你得明白！關於對燕子的印象，農村人都一致都認為燕子是一種喜鳥!燕子是吉祥鳥！幸運鳥!哪怕一天...
農村有一個非常奇怪的現在，大家都在房前屋後晒菜葉，這是為什麼
很多人第一次到農村，看到很多農戶都在自己菜園或者門前晒一些菜葉，感覺非常綠色漂亮，而且電視或者電影裡面也有這樣的畫面，這些到底是為什麼呢，我們一起去看看。...
農村房前屋後可見的野草，回家時兒子手上揪了點，媳婦很開心
農村房前屋後可見的野草，回家時兒子手上揪了點，媳婦很開心農村的野草那可是出了名的，一說到農村人們的腦海裡就會浮現出到處是野草的景象。在五一的時候因為好久沒...
想要在老家蓋新房農民兄弟注意了！不知道這些政策讓你後悔莫及
以前在農村蓋新房、翻新舊房是件再普通不過的事情，甚至在很多農民朋友看來這還是件喜事。蓋新房意味著農民有了“新家”，也算是喬遷之喜，當然值得農民開心和高興了...
香椿籽你見過嗎？它的用途能讓你高興地跳起來，冬天也能吃到香椿
#扶貧達人在行動# 北方農村大部分院子都有一棵香椿樹。我家這棵香椿樹和房子年齡一般大，到現在已有20多年。每年春天，香椿樹早早發芽，微風吹來，香椿淡淡的香...
推薦中...