飯爺就是要很認真臉的問你
在青島美食圈和吃貨界
怎麼算大事?!
當然是有新店要開業哇
這就意味著霸王餐、鉅惠折扣、親朋好友嚐鮮...
4月3日!4月3日!4月3日!
碼頭故事火鍋青島麥島路店要開業了!
試營業期間全場8折!
參加店內拍照晒圈活動立享7.5折!
“每一個人心中都有一個碼頭,
每一個碼頭都有自己的故事。”
火鍋起源於長江邊上一帶的水流沙壩。
歷經歲月的悠遠流傳,變成如今特色美味的佳餚。
碼頭故事火鍋以其獨特滋味備受推崇、迅速躥紅!
一躍成為全國連鎖
四川名火鍋,成都火鍋前十強
正宗四川鍋底,健康一次性
飯爺就只能用四個字概括了:麻辣鮮香!鍋底分三種:清油鍋(植物油)、牛油鍋(動物油)和滋補鍋。每種鍋底又會分為鴛鴦、菌湯、番茄和紅鍋! 完全照顧到來這裡的每一位食客不同需求,才能愉快的一起吃火鍋。
紅鍋!成都火鍋經典!都說不能吃辣的人生會失去很多樂趣,紅鍋獨特祕製配方油而不膩!麻辣鮮香!誘惑力十足!那傲嬌的小紅椒真的是越煮後勁越足呢,香辣味道就完全釋放出來了,宛若在成都街頭吃了一頓~
50%食材空運來青喂刁你
碼頭故事N多食材都是從成都空運而來,再由大廚精心製作而成,味道自然鮮嫩可口。加上精緻的擺盤、創意的造型,更讓我們感受到巴蜀文化表現在火鍋上的意蘊。當然你會想,吃的都是坐飛機來的,那人均消費很貴吧,不對哦,價格走親民路線~人均70-80元左右呢。
【桌桌必點菜品】
巴掌毛肚
碼頭故事選用的水牛毛肚,口感脆,柔中帶韌勁,是川鍋必備佳餚。
涮15秒,看到蜷縮了就趕緊吃。另外飯爺科普小知識:新鮮的毛肚根立挺拔、肉質厚、不脫皮的喲~
鼎級豬黃喉
只有講究的吃貨才知道檢驗一家火鍋店食材新不新鮮就得看黃喉!經過火鍋洗禮的黃喉又脆又鮮~,比起牛黃喉,更為脆爽有嚼頭。
一口紅油鍋裡脆脆的黃喉,再來一口清涼的青島啤酒,嘖嘖嘖……只需涮2分鐘哦
草原千層肚
這是飯爺見過比較美的千層肚了,很乾淨,像極了一個個膚白貌美的姑娘,關鍵是還那麼嫩...流口水的擦擦了趕緊。
1分鐘就可以吃了,比毛肚口感更為筋脆和細嫩。不多說,自行體會吧~
掛麵鴨腸
這道菜又叫一米鴨腸,因為每根鴨腸都有差不多一米長。限於屏幕小,就真的需要自己去量量了哦。
吃鴨腸講究“七上八下”!只待8秒,脆滑的鴨腸就可以吃了。插播飯爺小課堂:優質的鴨腸涮好之後會變得粗厚喲~
菊花鴨胗
肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,鴨胗無油膩感,老少皆宜。
煮開後綻開恰似一朵菊花盛開、盡顯師傅刀工的巧妙!
獨家工藝菜
宜賓小臘腸
地地道道的宜賓特產,在一般的火鍋店還真能不吃到喲!纖細修長,下鍋3分鐘即可。
入口嚼勁十足,帶著淡淡酒香,回味無窮。
霸王牛肉
不要被他單純的外表迷惑哦,這個牛肉不單純~因為裡面包了香菜尖椒,原來還是一塊有料的牛肉卷哦
從此吃肉,不再那麼寂寞。
竹海筍片王
選自宜賓竹海,蒸餾水蒸後切製成片,入味極快。
只需3分鐘,就可以享受清脆爽口的筍片啦,解辣解膩,很適合素食的妹子們呦~
3秒海帶芽
顧名思義,只需涮3秒。誰讓你吃的是海帶芽的呢~薄薄嫩嫩易熟。
食素美女一口氣可以吃三盤,信不,懂了不。
鮮椒牛肉
顧名思義,牛肉上洋洋灑灑一些鮮椒沫,讓牛肉的口感更加多姿多彩,完美搭配。
經典搭配菜品
↑
手工豬肉丸
→
豆片
撒尿
牛丸
去 骨
鴨 掌
↑
海蠣子
→
極品青蝦
解鎖川味火鍋的正宗吃法
那
就
是
↓
祕製香油+蒜泥+香菜
沒錯,
你以前吃的火鍋可能都是假火鍋~
地道的四川火鍋是不配麻汁的!
不配麻汁!
不配麻!
不配!
不掩蓋原味!不傷害腸胃!
香而不膩!濃而不厚!
更是解辣神器!
古色古香 精緻環境
古樸的原木桌椅,簡約的復古燈飾,裝飾的壁畫也甚是講究。置身其中,是濃濃的川西氣質和極溫馨的氛圍,這就是碼頭故事獨有的韻味吧!
4.3-4.9期間試營業
吃貨快去嚐鮮吧!
青島美食糰粉絲吃貨福利
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【碼頭】
獲取霸王餐等福利詳情
(進入青島美食團公眾號,對話框裡輸入即可)
信息站
電話:0532-66072333
地址:嶗山區麥島路33號-60戶
店門口有車位,可停車哦~
飯爺小
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電話/微信:13335053521
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