平時的飯局，聚會，免不了喝酒。酒桌上更免不了白酒，那麼，白酒喝多了怎麼解酒？解酒藥片，蜂蜜水，很多人都知道用來解酒的，但蜂蜜可能不是每個人家裡都有存貨的。其實很多食物都有解酒的作用，如：酸奶、葡萄等。收藏起來，以備不時之需。
西紅柿酒後頭暈，有實驗證明，和西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次喝300ml以上，能使頭暈的感覺逐漸消失。
柚子：早在《本草綱目》就有記載，柚子有解酒的功效。如果把柚子切成丁，蘸白糖一起吃能消除酒後口氣問題。
蒙古人是出了名能喝酒的，而酸奶則是他們的解酒神器。一旦喝多了，便喝點酸奶，保護胃黏膜。而且酸奶中富含鈣質，對緩解酒後煩躁特別有效。
西瓜汁全身發熱西瓜汁本身有利尿的功效。酒後喝一杯，一方面能加速酒精的排出，避免機體將其吸收造身體發熱。另一方面，西瓜汁也有清熱解毒的功效，能幫助身體降溫。
菜汁酒後腸胃不適芹菜中有豐富的分解究竟的B族維生素，對於腸胃功能本身就比較弱的人，最好在飲酒前喝點芹菜汁做預防。另外，芹菜汁還有消除面部發紅的症狀的作用。
香蕉酒後心悸胸悶如果酒後有心悸、胸悶等情況，可以吃1-2根香蕉，以此增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，而達到解酒的目的。心悸、胸悶等情況也會有改善。
白酒度數高，酒精停留在體對人體組織——肝臟胃等造成損傷，喝完白酒及時解酒很重要。
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