'在酒莊除了喝酒還能幹什麼?'

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

米其林推薦美食:生活需要美好的食物來調味,吃,是對生活的熱愛。

葡萄園中有一很棒的Cote Mas餐廳,能品嚐到米其林大廚所烹製的南法特色美食,餐廳受到米其林指南2016的推薦,也受到Gault&Millau指南2個高帽的推薦。

同時,餐廳還是知名的大眾指南Trip Advisor上,排名第一的當地餐廳。上酒莊吃好吃的配好酒,沒有一個地方喝酒比直接上酒莊喝酒更讓人暢快!

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

米其林推薦美食:生活需要美好的食物來調味,吃,是對生活的熱愛。

葡萄園中有一很棒的Cote Mas餐廳,能品嚐到米其林大廚所烹製的南法特色美食,餐廳受到米其林指南2016的推薦,也受到Gault&Millau指南2個高帽的推薦。

同時,餐廳還是知名的大眾指南Trip Advisor上,排名第一的當地餐廳。上酒莊吃好吃的配好酒,沒有一個地方喝酒比直接上酒莊喝酒更讓人暢快!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(Cote Mas廚師陣容)

還可以享受大自然裡的草坪聚餐。

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

米其林推薦美食:生活需要美好的食物來調味,吃,是對生活的熱愛。

葡萄園中有一很棒的Cote Mas餐廳,能品嚐到米其林大廚所烹製的南法特色美食,餐廳受到米其林指南2016的推薦,也受到Gault&Millau指南2個高帽的推薦。

同時,餐廳還是知名的大眾指南Trip Advisor上,排名第一的當地餐廳。上酒莊吃好吃的配好酒,沒有一個地方喝酒比直接上酒莊喝酒更讓人暢快!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(Cote Mas廚師陣容)

還可以享受大自然裡的草坪聚餐。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

五星級套房:來都來了,這麼大的葡萄園怎麼可能只玩一天就走了呢?當然得住下慢慢感受酒莊魅力。

由酒莊改建的五星級套房坐落於葡萄園內,還帶有超大泳池,隨時隨地享受陽光浴,倒映在泳池的是林野自然,是遠離都市的一抹靜謐。

Jazz Night——爵士之夜:酒莊會定期舉辦Jazz 音樂會,邀請著名的爵士樂團來演奏。記得初中地理老師在課上說,法語是這個世界上最美的語言,這句話深深烙在記憶裡。長大後,看了很多法國電影,聽了很多法語爵士,有關法國的一切都變成了身體裡熟悉、柔軟的部分。

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

米其林推薦美食:生活需要美好的食物來調味,吃,是對生活的熱愛。

葡萄園中有一很棒的Cote Mas餐廳,能品嚐到米其林大廚所烹製的南法特色美食,餐廳受到米其林指南2016的推薦,也受到Gault&Millau指南2個高帽的推薦。

同時,餐廳還是知名的大眾指南Trip Advisor上,排名第一的當地餐廳。上酒莊吃好吃的配好酒,沒有一個地方喝酒比直接上酒莊喝酒更讓人暢快!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(Cote Mas廚師陣容)

還可以享受大自然裡的草坪聚餐。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

五星級套房:來都來了,這麼大的葡萄園怎麼可能只玩一天就走了呢?當然得住下慢慢感受酒莊魅力。

由酒莊改建的五星級套房坐落於葡萄園內,還帶有超大泳池,隨時隨地享受陽光浴,倒映在泳池的是林野自然,是遠離都市的一抹靜謐。

Jazz Night——爵士之夜:酒莊會定期舉辦Jazz 音樂會,邀請著名的爵士樂團來演奏。記得初中地理老師在課上說,法語是這個世界上最美的語言,這句話深深烙在記憶裡。長大後,看了很多法國電影,聽了很多法語爵士,有關法國的一切都變成了身體裡熟悉、柔軟的部分。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

騎馬:葡萄園太大,開車總覺得不夠詩意?走路又太遠?

不怕,莊園擁有自己的馬場,可以騎著駿馬在葡萄園中漫步。廣袤無垠的葡萄園,簡直是騎馬者的天堂!恢弘的背景,騎著馬彷彿就是一次電影拍攝!

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在忙碌的都市裡呆的越久,還是想要給自己一段放鬆時間,迴歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純淨的土壤之中,想去田間感受清風……

當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

——這個酒莊就是——

保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)

保羅瑪斯位於法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始於1892年,最初起源於千年古堡——保羅瑪斯城堡。

相傳,朗格多克地區有一種叫蒼鷺的吉祥鳥,相較於河裡的魚,它們更愛吃這裡的葡萄。因為朗格多克絕佳的風土培育出的葡萄比魚更美味!每到豐收之際,葡萄園的人們都在期待蒼鷺能夠棲息在自家的葡萄園,那就意味著葡萄高質量的收成!

所以,保羅瑪斯莊主在金·克勞德·瑪斯將蒼鷺作為酒莊的徽章,譜寫讓世人驚歎的“蒼鷺傳奇”。

四代人的用心傳承

保羅瑪斯經歷了四代人的傳承,現任莊主金·克勞德·瑪斯(Jean-Claude Mas)是第四代傳承人。

他的曾祖父奧古斯特·瑪斯(Auguste Mas)在1892年買下瑪斯家族最早的葡萄園,其祖父接手後繼續買葡萄園和擴建,之後其父親與器兄弟又一起把葡萄園面積擴展到120公頃。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(莊主 金·克勞德·瑪斯)

2000年,既是釀酒師又是莊主的金·克勞德·瑪斯從他父親手上繼承了35公頃的葡萄園,創立了保羅瑪斯集團,如今,旗下有12大莊園,700多公頃的自有葡萄園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

莊主有著傳統的法國釀酒工藝,又具有改革創新的經濟頭腦,在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已經通往世界五大洲的60多個國家。

他曾說過“如果沒有達到我的要求,任何一瓶酒都不能裝瓶。”真是霸氣!

瑪斯莊主用他的創新賦予了朗格多克——這個擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩,所以,他被稱為“新朗格多克”的代表,是法國葡萄酒“新浪潮”的先鋒。

酒莊榮譽

● 2008年,英國《觀察家報The Observer》將保羅瑪斯Les Domaines Paul Mas評為Winery of the Year(年度最佳酒莊)。

● 2013年,在美國聖地亞哥舉行的“第五屆國際葡萄酒大賽—侍酒師挑戰賽”中,保羅瑪斯集團Les Domaines Paul Mas旗下的保羅瑪斯酒莊Château Paul Mas,獲得Winery of the Year(年度最佳酒莊)!

● 入圍“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單第24名。

還有太多的榮譽,列不完!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

每年有超過200萬瓶的保羅瑪斯美酒在空中被喝掉,你點過嗎?

南部經典 鄉野奢華

但這不是保羅瑪斯的全部,保羅瑪斯給大家帶來的不僅僅只有美酒,更是南法的生活方式和態度!

他們完全尊重自然,堅持保護生態環境。

鄉野奢華式保羅瑪斯的哲學藝術,走入保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。這裡可以讓麻痺的感官徹底覺醒,享受觸手可及的奢華體驗,讓歷經磨礪和洗滌的心在這忘憂。


在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

米其林推薦美食:生活需要美好的食物來調味,吃,是對生活的熱愛。

葡萄園中有一很棒的Cote Mas餐廳,能品嚐到米其林大廚所烹製的南法特色美食,餐廳受到米其林指南2016的推薦,也受到Gault&Millau指南2個高帽的推薦。

同時,餐廳還是知名的大眾指南Trip Advisor上,排名第一的當地餐廳。上酒莊吃好吃的配好酒,沒有一個地方喝酒比直接上酒莊喝酒更讓人暢快!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

(Cote Mas廚師陣容)

還可以享受大自然裡的草坪聚餐。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

五星級套房:來都來了,這麼大的葡萄園怎麼可能只玩一天就走了呢?當然得住下慢慢感受酒莊魅力。

由酒莊改建的五星級套房坐落於葡萄園內,還帶有超大泳池,隨時隨地享受陽光浴,倒映在泳池的是林野自然,是遠離都市的一抹靜謐。

Jazz Night——爵士之夜:酒莊會定期舉辦Jazz 音樂會,邀請著名的爵士樂團來演奏。記得初中地理老師在課上說,法語是這個世界上最美的語言,這句話深深烙在記憶裡。長大後,看了很多法國電影,聽了很多法語爵士,有關法國的一切都變成了身體裡熟悉、柔軟的部分。

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

騎馬:葡萄園太大,開車總覺得不夠詩意?走路又太遠?

不怕,莊園擁有自己的馬場,可以騎著駿馬在葡萄園中漫步。廣袤無垠的葡萄園,簡直是騎馬者的天堂!恢弘的背景,騎著馬彷彿就是一次電影拍攝!

在酒莊除了喝酒還能幹什麼?

總之,你想度假,想感受鄉野奢華,這裡隨時都在歡迎你!

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