蜂蜜金桔水以金桔為原材料,配合蜂蜜製作而成,對久咳不愈、食慾不振、防止感冒等有一定效果。
金桔具有養胃健脾、清熱解毒、止咳化痰等功效,在日常生活中製作起來方便快捷,下面教大家如何自制蜂蜜金桔水。一起來看看吧!
食材:金桔1000克、冰糖適量、蜂蜜一勺
做法:
1.金桔用清水洗乾淨,再用鹽水泡半小時,瀝乾水。
2.用小刀把金桔劃十字花口,不喜歡整個的也可以切成兩半,把子取出來,捏爛一點。
3.鍋裡倒入清水和冰糖,小火煮開直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮開後,改用小火
4.煮至金桔扁了後關火,加一勺蜂蜜,這個蜂蜜加不加都可以的。
5.等晾涼後裝進無水無油經過消毒風乾的玻璃罐裡,密封,冷藏,吃的時候取出直接吃或者沖水吃都可以。
有些朋友一受涼就感冒、發燒、咳嗽,最纏綿的要算咳嗽了,掛幾天水都不好,不僅影響家人、同事工作和休息,這時候喝一些金桔蜂蜜水就很容易好了。
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