農村姑娘向同村人買了只雞，7斤重的雞柴鍋炒成一道菜，看著就香
農村姑娘向同村人買了只雞，7斤重的雞柴鍋炒成一道菜，看著就香吃肉每個人都喜歡，而市面所賣的肉就分為豬肉、雞肉和牛羊肉等。然而在鄉下更多人喜歡吃雞肉，豬肉是...
一組罕見的農村婚宴露天廚房圖片，一個大鐵鍋一道菜
2017-07-30
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'豬頭擺上桌，農村的升學宴，比婚宴的排場都大，你怎麼看？'
"辦宴席的傳統由來已久。但過去的農村，一般只有在結婚，生孩子和白事上才會擺宴席，現在辦宴席的次數就多了，升學宴，壽宴，喬遷宴等等。這不，前幾天就回老家，參加了一場升學宴，豬頭擺上桌，排場很大，堪比結婚的場面。實際上，農村的升學宴，這兩年才算是真正的流行起來。過去婚宴是所有酒...
'農村酒席都有一道菜，這菜一上就該走人了，你知道是什麼菜嗎？'
"農村酒席最後都有一道“送客菜”，這菜一上就該走人了，是什麼菜呢？在我國農村地區，每到臘月和正月的時候，喜事總會不斷，一些人家的孩子會趁著這個時間來給孩子辦婚事。一則是因為很多家庭的孩子都在外打工，沒有時間去處理自己的婚事；二則是因為臘月正月親戚朋友都可以趁這段時間回來，辦...
'家常菜，糖醋脆皮茄子，農村家庭常吃的一道菜'
"主料：茄子1個；輔料：雞蛋1個，澱粉1勺，白糖1勺，番茄醬適量，醋1勺，蔥少許，油適量，鹽1勺；配方：茄子去皮切成塊。加入一勺澱粉一勺鹽一個雞蛋。攪拌均勻。鍋中放油燒至六成熱。炸至金黃，剩出控油。加入番茄醬白糖，用小火炸至起泡，再加入水。再倒入茄子。放陳醋翻炒。撒上蔥花。"
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