'夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠'
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
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看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
爆炒肥腸。肥腸加調料煮熟後再用熱水洗一遍，切塊，再搭配兩個尖椒。炒鍋燒熱，放蔥花和薑末炒香，放肥腸炒，加白酒去異味，放生抽提色，放入辣椒，大火炒斷生，加鹽炒勻出鍋
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
爆炒肥腸。肥腸加調料煮熟後再用熱水洗一遍，切塊，再搭配兩個尖椒。炒鍋燒熱，放蔥花和薑末炒香，放肥腸炒，加白酒去異味，放生抽提色，放入辣椒，大火炒斷生，加鹽炒勻出鍋
涼拌豬耳朵。自家的食材，同樣是加蔥姜、八角、鹽、料酒煮熟，涼後切絲，放蒜末、香菜、辣椒油、生抽、米醋拌勻
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
爆炒肥腸。肥腸加調料煮熟後再用熱水洗一遍，切塊，再搭配兩個尖椒。炒鍋燒熱，放蔥花和薑末炒香，放肥腸炒，加白酒去異味，放生抽提色，放入辣椒，大火炒斷生，加鹽炒勻出鍋
涼拌豬耳朵。自家的食材，同樣是加蔥姜、八角、鹽、料酒煮熟，涼後切絲，放蒜末、香菜、辣椒油、生抽、米醋拌勻
燜鹽豆。佐餐下飯小食，鹹味的。食材是幹黃豆。做法：黃豆炒熟，放蔥花和五香粉、鹽拌勻，趁熱快速倒入食材一多半的開水，蓋上蓋子燜一會，豆軟了就可以了
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
爆炒肥腸。肥腸加調料煮熟後再用熱水洗一遍，切塊，再搭配兩個尖椒。炒鍋燒熱，放蔥花和薑末炒香，放肥腸炒，加白酒去異味，放生抽提色，放入辣椒，大火炒斷生，加鹽炒勻出鍋
涼拌豬耳朵。自家的食材，同樣是加蔥姜、八角、鹽、料酒煮熟，涼後切絲，放蒜末、香菜、辣椒油、生抽、米醋拌勻
燜鹽豆。佐餐下飯小食，鹹味的。食材是幹黃豆。做法：黃豆炒熟，放蔥花和五香粉、鹽拌勻，趁熱快速倒入食材一多半的開水，蓋上蓋子燜一會，豆軟了就可以了
黏餅。此黏餅，非糯米麵、非黃米麵做，它是你想不到的食材：粘玉米做的。小弟賣菜車上的這幾個粘玉米有點老了，咋吃呢？我把玉米粒削下來，加點水用破壁機打至細膩，攪入點麵粉讓它更稠一些，電餅鐺烙制完成。
本期導讀：夏季午餐6道菜，7個豬蹄一大鍋，9口人全吃光，農村飯菜真實惠
內蒙老家的小日子越來越好，瞧著父母和弟弟們紅紅火火的小日子，即使離家遠點也不用太惦念了，啥也不缺，剛好趕上孩子放暑假，那就在家多住些日子陪陪爸媽。
家裡有兩個大冰櫃，塞得滿滿的，每次殺豬宰羊都會把肉留得足足的，爸媽閒不住，房前養豬雞，房後種菜和果樹，食材的幾乎不用買，還都是純天然綠色食品，一分錢不用花，就連吃的雞蛋都是雞窩裡現撿的，發到朋友圈都說羨慕。
看看我家今天的午餐吧，一大家子九口人，老爸一大早就拿出7個大豬蹄子，自家的豬蹄個頭真大呀，燉了一大鍋，管飽當飯吃，除了這，還有5道菜，真是豐盛，個頂個都具有特色，就連烙的餅都跟別人家不一樣，玉米做的，這麼多好吃的，一個個跟著寶媽往下看哦！
六道菜，葷素搭配，今兒肉菜多，所以蔬菜我搭配了夏季清火開胃的黃瓜、苦瓜和西紅柿。
大豬蹄子，我燒了一大鍋，桌上這一盤還不到1/3，真香啊，都誇比外面買的好吃。特喜歡這種做飯的感覺，比在城裡更有氣氛，除了一大家人的熱鬧氛圍，更多的是一份驕傲和親情，融入的是對父母和兄弟姐妹的愛。
絲瓜攤雞蛋。食材是菜園裡揪來的兩根嫩苦瓜，雞窩裡撿了4個新鮮雞蛋。做法：把苦瓜切碎，鍋裡放油燒熱，放蔥花熗鍋，倒入苦瓜炒斷生，倒入雞蛋液（鹽放入蛋液裡攪勻），攤至兩面定型金黃出鍋。
西紅柿拌白糖。勤勞的小弟除了種地還在大地種香瓜和各種蔬菜，這些聖女果西紅柿是當天賣剩下的，我把它們一切兩半拌白糖，清涼解暑
涼拌黃瓜絲。後邊小菜園的黃瓜結的太多了，兩天一大桶，有幾根都老了，我把它們削皮擦絲，切點香菜，撕點大蔥葉，放點自家做的黃豆醬一拌，哈哈，小時候的味道。媽媽問我咋想起這麼吃了，答：媽媽的味道，從小吃到大總也忘不了
紅燒豬蹄。我的拿手菜，去年做過一回後家人一致喜愛，所以這次老爸指定我來做。細心的老爸把豬蹄都剁好了，一大盆，壓力鍋是別想了，太多了，那就多型鍋來做吧。紅燒豬蹄做法：豬蹄焯水後控淨水，鍋裡放植物油、冰糖（或白糖）炒至融化棕黃、密集小泡的時候放豬蹄炒糖色，倒入開水，加料酒、生抽醬油、甜麵醬、蔥薑蒜、八角、腐乳及腐乳湯、鹽，大火燒開，中火燉至紅潤軟爛，湯少許。
老爸做的韭菜花。天沒亮的時候老爸就打著手電去後邊菜園揪的韭菜花，又割了一把嫩韭菜，切後放入料理機，放點鹽和少許水攪碎，很適合這個季節吃，開胃解膩
爆炒肥腸。肥腸加調料煮熟後再用熱水洗一遍，切塊，再搭配兩個尖椒。炒鍋燒熱，放蔥花和薑末炒香，放肥腸炒，加白酒去異味，放生抽提色，放入辣椒，大火炒斷生，加鹽炒勻出鍋
涼拌豬耳朵。自家的食材，同樣是加蔥姜、八角、鹽、料酒煮熟，涼後切絲，放蒜末、香菜、辣椒油、生抽、米醋拌勻
燜鹽豆。佐餐下飯小食，鹹味的。食材是幹黃豆。做法：黃豆炒熟，放蔥花和五香粉、鹽拌勻，趁熱快速倒入食材一多半的開水，蓋上蓋子燜一會，豆軟了就可以了
黏餅。此黏餅，非糯米麵、非黃米麵做，它是你想不到的食材：粘玉米做的。小弟賣菜車上的這幾個粘玉米有點老了，咋吃呢？我把玉米粒削下來，加點水用破壁機打至細膩，攪入點麵粉讓它更稠一些，電餅鐺烙制完成。
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家有兒童名曰小寶，故取名寶媽小廚。資深美食自媒體原創作者，多平臺特邀美食撰稿人，擅長家常菜、麵食、早餐的製作。美食就是家的味道，有愛才能做得更好。三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣。歡迎繼續關注！我的公眾號“寶媽小廚的美食廚房”歡迎同關注哦！
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