三大類糖尿病人,竟佔了中國近一億人口

懷孕 蔬菜 水果 經緯泰和智慧健康 經緯泰和智慧健康 2017-08-02

根據2016年中國疾控中心、中華醫學會等聯合發佈的糖尿病防控專家共識,我們可以直觀的看到,我國糖尿病患病率為9.7%,患者人數近1個億,呈快速增長趨勢。

導致糖尿病的危險因素廣泛流行,糖尿病可防可控,關鍵在於早防早治,可以減少和延緩併發症的發生。

三大類糖尿病人,竟佔了中國近一億人口

糖尿病共有三種類型。瞭解每種的特性,並學習有哪些飲食禁忌並加以控制。

1型糖尿病

又叫青年發病型糖尿病,這是因為它常常在35歲以前發病,佔糖尿病的10%以下。1型糖尿病是依賴胰島素治療的,也就是說病友從發病開始就需使用胰島素治療,並且終身使用。原因在於1型糖尿病病友體內胰腺產生胰島素的細胞已經徹底損壞,從而完全失去了產生胰島素的功能。在體內胰島素絕對缺乏的情況下,就會引起血糖水平持續升高,出現糖尿病。

三大類糖尿病人,竟佔了中國近一億人口

飲食注意事項

一、禁止吃含糖量高的食物。因為葡萄糖、蔗糖、消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等,最好也不要飲酒。

二、多吃高纖維食物。可以促進機體的糖代謝,如玉米、小麥、白菜,豆類製品;含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃;多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重,如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

三、多吃富含硒、維生素B和維生素C的食物。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀;富含維生素B和維生素C的食物,補足這兩種元素有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變,腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、鮮棗等。

四、多食蒜。蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。

2型糖尿病

也叫成人發病型糖尿病,多在35~40歲之後發病,佔糖尿病患者90%以上。2型糖尿病病友體內產生胰島素的能力並非完全喪失,有的患者體內胰島素甚至產生過多,但胰島素的作用效果卻大打折扣,因此患者體內的胰島素是一種相對缺乏。可以通過某些口服藥物刺激體內胰島素的分泌。但到後期仍有部分病人需要像1型糖尿病那樣進行胰島素治療。

三大類糖尿病人,竟佔了中國近一億人口

飲食注意事項

一、不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

二、不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

三、不宜飲酒,因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

四、要注意粗、細糧搭配著吃,建議吃些南瓜、燕麥片等,但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多麼適合糖尿病人吃,都不要過量。

妊娠糖尿病

是指婦女在懷孕期間患上的糖尿病。臨床數據顯示大約有2~3%的女性在懷孕期間會發生糖尿病,患者在妊娠之後糖尿病自動消失。妊娠糖尿病更容易發生在肥胖和高齡產婦。有將近30%的妊娠糖尿病婦女以後可能發展為2型糖尿病。

三大類糖尿病人,竟佔了中國近一億人口

飲食注意事項

一、食物烹飪中避免油炸、煎、薰等方法。飲食清淡,不宜過鹹過油。

二、以素湯為主,少食排骨、骨頭湯。

三、忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。

四、少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。草莓、菠蘿和獼猴桃應優先選用,香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。

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