'收藏：穩定血糖的10大營養素'
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
搭配宜忌：
維生素E+維生素C：相互促進吸收。
維生素E+硒：促進維生素E的吸收，增強維生素E的抗氧化作用。
六、鈣（促進胰島素正常分泌）
建議每日攝入量：800毫克。
最佳食物來源：泥鰍、河蚌、芥菜、黑豆、口蘑、蝦皮、芝麻、牛奶等。
注意：每天飲用250-500毫升牛奶，是補鈣的最佳方式。在補鈣的時候，要避免攝入含草酸、磷酸、脂肪酸等物質的食物，以免影響鈣吸收。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
搭配宜忌：
維生素E+維生素C：相互促進吸收。
維生素E+硒：促進維生素E的吸收，增強維生素E的抗氧化作用。
六、鈣（促進胰島素正常分泌）
建議每日攝入量：800毫克。
最佳食物來源：泥鰍、河蚌、芥菜、黑豆、口蘑、蝦皮、芝麻、牛奶等。
注意：每天飲用250-500毫升牛奶，是補鈣的最佳方式。在補鈣的時候，要避免攝入含草酸、磷酸、脂肪酸等物質的食物，以免影響鈣吸收。
搭配宜忌：
鈣+維生素D、優質蛋白：促進鈣的吸收。
鈣+可樂：阻礙鈣的吸收和利用。
七、鎂（有效防止血糖升高）
建議每日攝入量：315-360毫克
最佳食物來源：燕麥、黑米、薏米、菠菜、蓮藕、苦瓜、香蕉、花生、杏仁、核桃。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
搭配宜忌：
維生素E+維生素C：相互促進吸收。
維生素E+硒：促進維生素E的吸收，增強維生素E的抗氧化作用。
六、鈣（促進胰島素正常分泌）
建議每日攝入量：800毫克。
最佳食物來源：泥鰍、河蚌、芥菜、黑豆、口蘑、蝦皮、芝麻、牛奶等。
注意：每天飲用250-500毫升牛奶，是補鈣的最佳方式。在補鈣的時候，要避免攝入含草酸、磷酸、脂肪酸等物質的食物，以免影響鈣吸收。
搭配宜忌：
鈣+維生素D、優質蛋白：促進鈣的吸收。
鈣+可樂：阻礙鈣的吸收和利用。
七、鎂（有效防止血糖升高）
建議每日攝入量：315-360毫克
最佳食物來源：燕麥、黑米、薏米、菠菜、蓮藕、苦瓜、香蕉、花生、杏仁、核桃。
搭配宜忌：
鎂+鈣：有效促進鈣在骨骼和牙齒中的沉積。
鎂+維生素D：有利於促進鎂的吸收。
八、鋅（胰島素的重要組成成分）
建議每日攝入量：12-15毫克。
最佳食物來源：牡蠣、扇貝、牛肉、河蝦、雞蛋、黑豆、黃豆、腐竹、松子。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
搭配宜忌：
維生素E+維生素C：相互促進吸收。
維生素E+硒：促進維生素E的吸收，增強維生素E的抗氧化作用。
六、鈣（促進胰島素正常分泌）
建議每日攝入量：800毫克。
最佳食物來源：泥鰍、河蚌、芥菜、黑豆、口蘑、蝦皮、芝麻、牛奶等。
注意：每天飲用250-500毫升牛奶，是補鈣的最佳方式。在補鈣的時候，要避免攝入含草酸、磷酸、脂肪酸等物質的食物，以免影響鈣吸收。
搭配宜忌：
鈣+維生素D、優質蛋白：促進鈣的吸收。
鈣+可樂：阻礙鈣的吸收和利用。
七、鎂（有效防止血糖升高）
建議每日攝入量：315-360毫克
最佳食物來源：燕麥、黑米、薏米、菠菜、蓮藕、苦瓜、香蕉、花生、杏仁、核桃。
搭配宜忌：
鎂+鈣：有效促進鈣在骨骼和牙齒中的沉積。
鎂+維生素D：有利於促進鎂的吸收。
八、鋅（胰島素的重要組成成分）
建議每日攝入量：12-15毫克。
最佳食物來源：牡蠣、扇貝、牛肉、河蝦、雞蛋、黑豆、黃豆、腐竹、松子。
搭配宜忌：
鋅+蛋白質：促進鋅的吸收。
鋅+維生素D：有助於鋅的吸收。
九、硒（修復胰島細胞）
建議每日攝入量：50微克。
最佳食物來源：雞腿、豬肉、蝦皮、羊肉、河蝦、黑芝麻等。
搭配宜忌：
硒+葉酸：具有預防胃癌的作用。
十、鉻（血糖調節劑）
建議每日攝入量：50微克。
最佳食物來源：雞肉、牛肉、雞蛋、土豆、植物油、西瓜子、南瓜子。
一、膳食纖維
建議每日攝入量：25-35克。
最佳食物來源：大麥、玉米麵、黃豆、紅豆、綠豆、菠菜、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯等。
如何攝入最科學？
1、日常飲食不宜過分精細，要粗細雜糧搭配。
2、進食富含膳食纖維的食物時，建議細嚼慢嚥，可增加飽腹感，減少進食量，延緩葡萄糖的釋放。
搭配宜忌：
膳食纖維+水：加強膳食纖維的潤腸作用。
膳食纖維+鈣：提高鈣的利用率。
二、維生素A（穩定胰島素水平）
建議每日攝入量：700-750微克。
最佳食物來源：豬肝、枸杞子、胡蘿蔔、豌豆、南瓜、紅薯、玉米、芒果、金橘。
搭配宜忌：
維生素A+脂肪：提高維生素A的吸收率。
維生素A+鋅：增強營養，保護視力。
三、維生素B1（維持正常糖代謝）
建議每日攝入量：1-1.5毫克。
最佳食物來源：豬瘦肉、小米、黑米、燕麥、芝麻、小麥粉、豌豆、黃豆、豆腐皮等。
注意：維生素B1在鹼性環境下容易被破壞，因此在煮粥、煮豆時不能加鹼。
搭配宜忌：
維生素B1+紅薯：治療腳氣病。
維生素B1+酒：降低維生素B1的吸收率。
四、維生素C（促使胰島素分泌）
建議每日攝入量：100毫克。
最佳食物來源：菜花、苦瓜、蘆筍、莧菜、石榴、獼猴桃、山楂、草莓、柑橘等。
搭配宜忌：
維生素C+B族維生素：提高免疫力。
維生素C+鐵：促進鐵的吸收。
維生素C+葉酸：這樣的搭配會影響維生素C的吸收。兩者食用時間最好間隔半小時以上。
五、維生素E（提高對胰島素的敏感）
建議每日攝入量：14毫克。
最佳食物來源：口蘑、玉米、核桃、芝麻、松子、桑葚、花生油、香油、玉米油。
搭配宜忌：
維生素E+維生素C：相互促進吸收。
維生素E+硒：促進維生素E的吸收，增強維生素E的抗氧化作用。
六、鈣（促進胰島素正常分泌）
建議每日攝入量：800毫克。
最佳食物來源：泥鰍、河蚌、芥菜、黑豆、口蘑、蝦皮、芝麻、牛奶等。
注意：每天飲用250-500毫升牛奶，是補鈣的最佳方式。在補鈣的時候，要避免攝入含草酸、磷酸、脂肪酸等物質的食物，以免影響鈣吸收。
搭配宜忌：
鈣+維生素D、優質蛋白：促進鈣的吸收。
鈣+可樂：阻礙鈣的吸收和利用。
七、鎂（有效防止血糖升高）
建議每日攝入量：315-360毫克
最佳食物來源：燕麥、黑米、薏米、菠菜、蓮藕、苦瓜、香蕉、花生、杏仁、核桃。
搭配宜忌：
鎂+鈣：有效促進鈣在骨骼和牙齒中的沉積。
鎂+維生素D：有利於促進鎂的吸收。
八、鋅（胰島素的重要組成成分）
建議每日攝入量：12-15毫克。
最佳食物來源：牡蠣、扇貝、牛肉、河蝦、雞蛋、黑豆、黃豆、腐竹、松子。
搭配宜忌：
鋅+蛋白質：促進鋅的吸收。
鋅+維生素D：有助於鋅的吸收。
九、硒（修復胰島細胞）
建議每日攝入量：50微克。
最佳食物來源：雞腿、豬肉、蝦皮、羊肉、河蝦、黑芝麻等。
搭配宜忌：
硒+葉酸：具有預防胃癌的作用。
十、鉻（血糖調節劑）
建議每日攝入量：50微克。
最佳食物來源：雞肉、牛肉、雞蛋、土豆、植物油、西瓜子、南瓜子。
搭配宜忌：
鉻+鋅：有效調節血糖，改善胰島素活性，預防併發症。最好早晨補鉻，晚上補鋅。