華墾作物科學研究院
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當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
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當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
圖片來源：不同攝影
柑橘果實的生長本質是果實內部細胞分裂、增大與分化從而使果實體積增大的過程，主要可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。
細胞分裂期
華墾作物科學研究院
當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
圖片來源：不同攝影
柑橘果實的生長本質是果實內部細胞分裂、增大與分化從而使果實體積增大的過程，主要可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。
細胞分裂期
圖片來源：wikipedia
果實開始生長時，細胞分裂佔據主導地位，即細胞分裂期。一般說來，盛花後數週的開始階段，果實果肉細胞的分裂較為活躍。
主要特點：生長速度較慢，而相對生長速率最高，是果實生長能力最高階段。
細胞膨大期
華墾作物科學研究院
當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
圖片來源：不同攝影
柑橘果實的生長本質是果實內部細胞分裂、增大與分化從而使果實體積增大的過程，主要可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。
細胞分裂期
圖片來源：wikipedia
果實開始生長時，細胞分裂佔據主導地位，即細胞分裂期。一般說來，盛花後數週的開始階段，果實果肉細胞的分裂較為活躍。
主要特點：生長速度較慢，而相對生長速率最高，是果實生長能力最高階段。
細胞膨大期
圖片來源：華一凡
結束果實細胞分裂期，細胞膨大在整個果實的增大中佔最重要的地位，即進入細胞膨大期。主要集中在6~9月。
主要特點：生長速度最快時期，而相對生長速率則呈下降趨勢。
成熟期
華墾作物科學研究院
當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
圖片來源：不同攝影
柑橘果實的生長本質是果實內部細胞分裂、增大與分化從而使果實體積增大的過程，主要可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。
細胞分裂期
圖片來源：wikipedia
果實開始生長時，細胞分裂佔據主導地位，即細胞分裂期。一般說來，盛花後數週的開始階段，果實果肉細胞的分裂較為活躍。
主要特點：生長速度較慢，而相對生長速率最高，是果實生長能力最高階段。
細胞膨大期
圖片來源：華一凡
結束果實細胞分裂期，細胞膨大在整個果實的增大中佔最重要的地位，即進入細胞膨大期。主要集中在6~9月。
主要特點：生長速度最快時期，而相對生長速率則呈下降趨勢。
成熟期
柑橘成熟期，糖分積累增加、果實著色，表現出應有的風味和品質。
主要特點：日均生長速度和相對生長速率都是低速和穩定時期。
從以上我們不難看出，柑橘果實的生長主要集中在前兩個階段，而又以細胞膨大期(生長速度最快)最為關鍵。
柑橘膨果慢、果小的具體原因
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當前，柑橘正處於果實膨大期，但不少果農反映，今年的柑橘普遍存在膨果慢、偏小等問題，摸不清原因，也不知道如何改善。下面，我們就從柑橘果實發育開始，詳細探討一下。
柑橘果實發育的特性
圖片來源：不同攝影
柑橘果實的生長本質是果實內部細胞分裂、增大與分化從而使果實體積增大的過程，主要可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。
細胞分裂期
圖片來源：wikipedia
果實開始生長時，細胞分裂佔據主導地位，即細胞分裂期。一般說來，盛花後數週的開始階段，果實果肉細胞的分裂較為活躍。
主要特點：生長速度較慢，而相對生長速率最高，是果實生長能力最高階段。
細胞膨大期
圖片來源：華一凡
結束果實細胞分裂期，細胞膨大在整個果實的增大中佔最重要的地位，即進入細胞膨大期。主要集中在6~9月。
主要特點：生長速度最快時期，而相對生長速率則呈下降趨勢。
成熟期
柑橘成熟期，糖分積累增加、果實著色，表現出應有的風味和品質。
主要特點：日均生長速度和相對生長速率都是低速和穩定時期。
從以上我們不難看出，柑橘果實的生長主要集中在前兩個階段，而又以細胞膨大期(生長速度最快)最為關鍵。
柑橘膨果慢、果小的具體原因
說到底，造成柑橘膨果慢、果小的原因必然是果實有機養分供給不足造成的。但有機養分供給出問題的原因卻有很多。
膨果元素的缺失
大多數人都知道膨果期需要鉀肥，鉀能促進細胞膨大和果實糖分積累，膨果增甜。但須知其他元素對於果實的膨大、品質的增強也有著不可替代的作用。
氫、氧：柑橘對氫氧元素的需求主要是通過吸收水分來實現，果實膨大，又稱上水期，足以說明水是果實膨大最不可缺的一個東西。水分可充實果實，果實變得鮮美多汁，同時氫氧元素還構建了糖、蛋白質等果實上的多種有機物，所以是很必須的兩個重要元素。前段時間連續的高溫乾旱，讓許多柑橘受到了不同程度的水分脅迫，影響膨果。
氮：許多人認為氮的補充與膨果是相互矛盾的，但實際上膨大與甜度的提高是兩個不同的概念，膨大的果實一般甜度比較低，而在成熟後期才開始出現甜度，固果實膨大時是需要氮的補充的，但一定要適量，以免造成徒長，影響果實膨大。
磷：促進細胞分裂，細胞越多，則果實越大。
鈣：增加果實硬度，減少浮皮果等。
鎂：參與葉綠素形成，葉片翠綠，光合作用強，產生的光合物質多，則利於果實膨大。
硼：不單單是促進鈣的代謝，同時也促進了有機物的在木質部向韌皮部轉移的一個重要元素，如果出現了缺硼，那麼葉片上光合作用所產生的糖將無法從葉片往果實或者根系輸送，導致果實內含物欠缺，影響膨果。
營養分配不均
掛果量大：如果掛果太多，而供應的養分總量不變，則每個果實吸收到的養分就變少了，導致果實膨大慢。
梢果矛盾：此期果實膨大需要大量的養分，另一方面，夏、秋梢生長也需要營養，因此，營養生長和生殖生長養分競爭十分激烈，易出現果實營養供給不足，而膨果慢、果小。
樹勢衰弱
葉片黃化：葉片偏少黃弱，樹體累積的有機養分相對較少，難以供給果實膨大、梢枝生長所需，導致膨果慢、果小。
根系受損：之前的澇害已使部分柑橘根系受損，而之後的連續高溫乾旱根系在未恢復情況下再受重創，肥水吸收能力大幅下滑。
異常天氣：前期陰雨天較多，光照嚴重不足，光合能效低，營養物質累積不足。之後的乾旱，同樣影響光合作用，還有部分葉片受日灼迫害，影響果實膨大。
農事操作
環割不當：保果期間環割抑制過度，使營養傳輸受到影響，導致果小、落果嚴重。
果園鬱閉：營養生長與生殖生長不協調，梢枝過密，透光性差，影響光合作用，影響膨果。
施肥問題：肥害施用不當燒根；部分長期偏施化肥的柑橘園，土壤條件差、有益菌群少、根腐病多發，影響根系功能，影響果實膨大。
改善措施
①平衡施肥
這期間除了注重氮、磷、鉀大量元素協調施用，同時應重視鈣、鎂、鋅的適量補充，以保證膨果元素的正常供給，並減少裂果、早衰、日灼等問題的發生，目前底肥基本已下完，這裡就不做討論，下面來說一下壯果肥。
根際追肥：淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液，對於弱樹、根系受損、環割口未癒合完全的可在基肥後立即開淋，樹勢情況較好的適當推遲。
葉面追肥：可在秋稍6~8張葉時，噴施海精靈生物刺激劑(葉面型)800倍液，提升樹體營養水平，促進新梢生長與老熟。
②養護根系
異常的天氣情況使柑橘根系受損嚴重，還有部分因肥害、病害導致的各種根系問題，因及時予以改善。可淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液，病害等配合殺菌劑淋根，來幫助恢復根系生長，促發新根，增強肥水吸收能力，幫助膨果。
③合理疏果
對掛果量過多的樹，疏剪過旺的營養枝、廕庇枝、病蟲枝等，以及病蟲果、畸形果、裂果、異常果等，增強樹體透光性，提高光合作用，以保證有足夠的養分供給果實。
本文來源：農業助手（ID:nyzs360）
參考資料
《柑橘果實生長髮育規律與栽培技術關係》 李玲
《溫州蜜柑果實膨大速度與水分環境的關係》 唐廣田
《柑橘壯果期管理如何抓？》 曹滌環